Hyacinthe et Robert : redressement judiciaire, procédure et actualités
La société Hyacinthe & Robert, une SARL spécialisée dans la restauration traditionnelle, traversa récemment une période difficile ayant conduit à l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire. Implantée au 100, rue Nationale à Pontivy (56300), cette entreprise exerce une activité diversifiée mêlant restauration traditionnelle, traiteur, vente à emporter, épicerie fine, cave à vins, pâtisserie, restaurant à tapas ainsi que salon de thé et café.
Les étapes clés de la procédure de redressement judiciaire
Le tribunal de commerce de Lorient a prononcé, par jugement du 29 septembre 2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire concernant Hyacinthe & Robert. Ce jugement stipule une date de cessation des paiements fixée au 31 août 2022.
Le mandataire judiciaire désigné pour gérer cette procédure est la SELAS Bodelet - Long, représentée par Maître Sophie Long, située Parc d'Activités de Tréhonin, 56300 Le Sourn.
Cette procédure visait à permettre à l'entreprise de poursuivre son activité tout en tentant de régler ses difficultés financières. En ce sens, le tribunal a ordonné, par un nouveau jugement rendu le 5 avril 2024, le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 29 septembre 2024. Cette mesure permet à Hyacinthe & Robert de continuer son exploitation sous la surveillance judiciaire.
Déclarations et état des créances
Conformément aux dispositions légales, l'état des créances a été déposé au greffe à différentes dates, notamment le 23 septembre 2024, permettant à tous les intéressés de présenter leurs réclamations devant le juge-commissaire. Ce dépôt vise à garantir la transparence et la régularité dans le traitement des dettes de l'entreprise.
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Les créanciers disposent d'un délai d'un mois à compter de la publication au Bodacc (Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales) pour faire valoir leurs créances, soit via le mandataire judiciaire ou par le biais du portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du Code de commerce.
Plan de continuation et actualités judiciaires
Le 22 novembre 2024, le tribunal de commerce de Lorient a rendu une décision concernant le plan de continuation ou de redressement de la société Hyacinthe & Robert, confirmant la volonté de maintenir l’activité commerciale de l’entreprise tout en régularisant sa situation financière.
Hyacinthe & Robert, inscrite au Registre du commerce et des sociétés sous le numéro 844 846 576, avait une société au capital de 30 000 euros. Par ailleurs, en juillet 2022, il fut décidé qu'il n'y aurait pas de dissolution anticipée de l'entreprise malgré une perte de la moitié de ses capitaux propres, témoignant d'une volonté de poursuivre l'activité commerciale.
Informations pratiques sur la société
| Dénomination | Hyacinthe & Robert (SARL) |
|---|---|
| Activité | Restauration traditionnelle, traiteur, vente à emporter, épicerie fine, cave à vins, pâtisserie, salon de thé, café |
| Adresse | 100 Rue Nationale, 56300 Pontivy |
| Capital social | 30 000 € |
| RCS | Lorient 844 846 576 |
| Mandataire judiciaire | SELAS Bodelet - Long, Maître Sophie Long |
Le contexte commercial et la poursuite de l’activité
Malgré des difficultés financières importantes matérialisées par la cessation des paiements au 31 août 2022, la société a bénéficié d’une prolongation de la période d’observation et d’une procédure judiciaire destinée à sauvegarder son activité.
Dans ce cadre, l’entreprise est autorisée à poursuivre son activité commerciale afin d'assurer la pérennité et le maintien de ses emplois. L’ordonnance de non-dissolution anticipée prise en février 2022 illustre la volonté du représentant unique de maintenir la société active dans un secteur compétitif et diversifié.
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Résumé des décisions judiciaires
- 29 septembre 2023 : Jugement d'ouverture de la procédure de redressement judiciaire avec désignation du mandataire judiciaire.
- 5 avril 2024 : Renouvellement de la période d'observation jusqu'au 29 septembre 2024, autorisant la poursuite de l'activité.
- 23 septembre 2024 : Dépôt de l'état des créances auprès du greffe, ouvrant un délai d'un mois pour les réclamations.
- 22 novembre 2024 : Décision sur le plan de continuation ou de redressement confirmée par le tribunal de commerce de Lorient.
Informations complémentaires
Les créances sont à déclarer soit auprès du mandataire judiciaire, soit via le portail électronique dédié. Cette organisation légale, conforme aux articles L. 814-2 et L. 814-13 du Code du commerce, vise à garantir un traitement équitable des créanciers tout en offrant à l'entreprise les moyens de se redresser.
Hyacinthe & Robert exerce son activité dans un secteur dynamique avec des évolutions constantes des modes de consommation et une forte concurrence. L’enjeu de cette procédure est donc de permettre à la société de s’adapter aux nouvelles attentes des clients afin d’assurer sa survie et sa croissance future.
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