Fiche métier : Acheteur junior en PME — missions et compétences

Le métier d'acheteur consiste à acheter des produits et/ou des services pour le compte de son employeur. L'objectif est notamment de négocier les meilleures conditions possibles (prix, délai, suivi...). L'acheteur est un professionnel chargé de gérer les achats de biens et services dont a besoin l'entreprise ou l'entité qui l'emploie. Il oriente son travail vers les résultats.

Missions principales d'un acheteur junior en PME

Véritable professionnel de la distribution, l'Acheteur a pour mission principale de garantir l'achat optimal en biens et services de son entreprise en négociant les meilleurs tarifs auprès des fournisseurs. Dans cet article, on vous propose d'entrer dans les coulisses de ce métier stratégique. Pour faire simple, l'acheteur s'occupe de la gestion des achats d'une entreprise tout au long du processus. Cela inclut la recherche de fournisseurs, la négociation des prix, ainsi que le suivi des délais de livraison.

Définition et identification des besoins : analyser les besoins de l'entreprise en termes de biens ou de services, ce qui comprend la définition des spécifications, des quantités nécessaires et des délais de livraison, et établir le cahier des charges en conséquence auprès des clients et fournisseurs ;
Sourcing, lancer des appels d’offres, étudier les offres qui correspondent aux besoins de la société et choisir les fournisseurs. Recherche de fournisseurs : assurer la gestion globale des appels d’offres et conduire des audits afin d’identifier des fournisseurs pouvant répondre aux besoins de l'entreprise ;
Négociation des contrats : mener des négociations avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions en termes de prix, de qualité, de délais de livraison, de quantités et de conditions contractuelles ;
Établissement des contrats : rédiger les contrats d'achat en définissant clairement les termes et conditions convenus lors des négociations ;
Gestion des relations fournisseurs : établir et entretenir des relations positives avec les fournisseurs afin de renforcer la collaboration, la qualité des produits ou services fournis et la satisfaction client ;
Assurer la conformité ainsi que la qualité des produits et services livrés. Respect des normes et réglementations : s'assurer que les achats sont conformes aux normes et réglementations en vigueur, notamment en matière de qualité, de durabilité et d'éthique ;
Reportings : fournir des rapports et des analyses pour suivre les performances des achats, les dépenses, les économies réalisées ou bien encore la prise en compte de nouveaux objectifs (par exemple, la RSE) ;
Veille concurrentielle : suivre les tendances du marché, les évolutions des prix et les innovations pour s'assurer que l’entreprise bénéficie des meilleures offres et des dernières innovations.

Contexte en PME : spécificités et organisation

Dans les grandes structures, l’Acheteur peut être rattaché hiérarchiquement à un Responsable des achats ou à un Responsable supply chain, tandis que dans une PME, il est plutôt rattaché directement à un Directeur administratif et financier (DAF). Affecté au sein d’un service des achats, dans tout type d’entreprise et tout secteur confondu, les principales missions d'un Acheteur peuvent varier en fonction de la taille et du secteur d'activité de l'entreprise ainsi que du niveau de responsabilité.

Au quotidien, pour être accompagné dans la réalisation de ses missions, l’Acheteur peut disposer d’Assistants achats. Il est donc important de souligner qu’il existe autant de profils d’acheteurs que de secteurs d’activité, afin d’être au plus près des besoins des entreprises.

Compétences techniques (hard skills)

Avoir une connaissance approfondie du produit ou service à acheter ;
Maîtriser la méthodologie des achats (réglementation, normes, procédures) ;
Maîtriser le sourcing fournisseurs ;
Posséder de solides connaissances en négociation et stratégie commerciale ;
Être à l’aise avec les logiciels de gestion des achats ;
Maitriser le droit commercial et des marchés publics ;
Avoir des connaissance des techniques de négociation ;
Anglais professionnel courant. À noter, dans certains secteurs particuliers ou dans un environnement international, la connaissance d’une deuxième langue est un prérequis (chinois, allemand, espagnol…).

Compétences comportementales (soft skills)

Sens de la négociation, pour savoir argumenter, convaincre et décrocher ainsi des contrats avantageux en termes de rapport qualité / prix ;
Esprit analytique, pour évaluer les propositions financières et comprendre les implications budgétaires ;
Aisance relationnelle, sens de l’écoute et du dialogue, pour interagir avec des interlocuteurs de tous les services et des fournisseurs dans tous les domaines ;
Savoir gérer son temps et sens de l’organisation, pour mener à bien plusieurs missions et projets de manière simultanée tout en respectant les délais impartis ;
Esprit commercial, pour être focalisé sur la satisfaction du client en répondant à ses besoins et en assurant un approvisionnement efficace ;
Adaptabilité et flexibilité, pour ajuster les stratégies d'approvisionnement en fonction des besoins de l'entreprise et des aléas du marché ;
Ethique et intégrité, pour s’assurer des normes éthiques et de la conformité aux réglementations ;
Curiosité et rigueur, pour connaître parfaitement les produits, leurs caractéristiques, les composants, leurs évolutions techniques, mais aussi anticiper l'évolution du marché et s'informer régulièrement sur les nouvelles tendances ;
Esprit d’équipe, pour être capable de travailler en étroite collaboration avec d'autres départements de l'entreprise, tels que la production, le service client, la finance ou bien encore le marketing ;
Gestion du stress, pour être capable de résister à une forte pression notamment lors de la négociation des contrats annuels de distribution ou lorsqu'il engage financièrement son entreprise dans des contrats pouvant parfois atteindre des centaines de milliers d’euros.

Certaines négociations peuvent être difficiles, voire tendues, et l'acheteur doit garder ses capacités d'écoute sans pour autant perdre de vue les objectifs de l'entreprise. L'acheteur est en lien permanent avec sa direction générale, ses collègues, les directions opérationnelles, les fournisseurs, les juristes, les prestataires, les sous-traitants, les transporteurs, etc. Il doit s'adapter à ses interlocuteurs tout en adoptant une posture convaincante et professionnelle.

Formations et parcours pour devenir acheteur junior

Pour exercer le métier d'Acheteur en France, il est recommandé de détenir un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+5 dans les domaines du commerce, de la gestion des achats, de la logistique ou de la supply chain. Les diplômes les plus pertinents sont le BTS Commerce International, le DUT Gestion Logistique et Transport, la Licence Professionnelle Achat et Commercialisation ou encore le Master Achats et Supply Chain Management.

En France, le poste d’Acheteur est accessible à partir d’un niveau bac +3. Néanmoins, les candidats les plus diplômés (bac +5) et expérimentés seront favorisés par les recruteurs. Les acheteurs spécialisés dans un domaine particulier disposeront d’une formation adaptée au secteur choisi (textile, cuir, bois, etc.) et les acheteurs internationaux auront suivi une formation en commerce international.

Exemples de formations : BTS Commerce International, DUT Gestion Logistique et Transport, Licence professionnelle commerce et distribution, Licence professionnelle gestion des achats et des approvisionnements, Master management et administration des organisations, Master achats et supply chain.
Les formations sont dispensées aussi bien à l’université qu’en école de commerce ou école d’ingénieurs (Centrale, INSA...) avec une spécialisation en achats.
L'expérience professionnelle, les stages en entreprise et le réseau professionnel sont des éléments clés pour réussir dans le domaine des achats. Certains acheteurs commencent leur carrière dans des postes de coordinateur ou d'assistant acheteur avant de progresser vers des rôles plus stratégiques.

Salaires et perspectives d'évolution

La rémunération d'un Acheteur en France varie selon son niveau d'expérience, son secteur d'activité et la taille de l'entreprise. Voici les fourchettes de salaires bruts annuels couramment observées :

Expérience	Fourchette indicative (brut annuel)
Débutant (0 à 2 ans)	28 000 € à 35 000 € (ou 30 000 € à 35 000 € selon source)
Confirmé (2 à 5 ans)	35 000 € à 45 000 € (moyenne autour de 43 000 €)
Expérimenté (5 à 10 ans)	45 000 € à 60 000 €
Manager / Responsable Achats (> 10 ans)	60 000 € à 90 000 € et plus

Ces salaires peuvent être complétés par des primes sur objectifs, des avantages en nature (voiture de fonction, téléphone, etc.) ou une part variable selon les résultats. En moyenne, un Acheteur junior peut prétendre à un salaire compris entre 40 K et 60 K € brut annuel selon les domaines de spécialité dans certaines sources, tandis qu'un autre barème donne 0 à 2 ans : 40 K - 45 K €. Les rémunérations indiquées sont des rémunérations brutes annuelles.

Évolutions professionnelles

Le métier d'Acheteur offre de réelles perspectives d'évolution de carrière : Responsable/Manager Achats en prenant la direction d'une équipe, Directeur Achats ou Chief Procurement Officer dans les grandes entreprises, Acheteur spécialisé dans une catégorie d'achats (matières premières, prestations intellectuelles, flottes automobiles, etc.), Responsable Achats Projets pour les grands projets industriels.

Après une solide expérience, il est également possible d'évoluer vers des postes de Direction Supply Chain, Direction des Opérations ou de Conseil en Achats. L’expérience dans différents secteurs (industrie, distribution, IT, services…) est souvent un levier puissant pour évoluer rapidement.

Enjeux actuels et tendances : digitalisation et RSE

Pour obtenir des résultats satisfaisants, l'acheteur doit connaître toutes les réglementations applicables à son métier et à son secteur d'activité. De plus, il a besoin de maîtriser des outils de pilotage innovants et sécurisés. Pour maintenir vos connaissances à jour et apprendre à utiliser les innovations digitales, nous vous encourageons à suivre régulièrement des formations continues adaptées aux acheteurs.

La responsabilité sociétale des entreprises (RSE), qui correspond à la prise en compte des enjeux sociaux, économiques, juridiques et écologiques de leur activité, implique tout particulièrement le métier d’acheteur. L’acheteur occupe une position stratégique pour l’entreprise, et il joue également un rôle primordial dans la mutation des marchés.

Une approche digitalisée des fournisseurs : la réduction du panel fournisseurs tend à se réduire, avec une massification des achats entraînant une baisse des coûts. Grâce au e-sourcing et au e-procurement (approvisionnement digital), il/elle peut centraliser et regrouper les achats. Le e-commerce lui permet d’optimiser des référencements et des transactions.

Où travaille l'acheteur ? Secteurs et statuts

Un Acheteur peut travailler dans de nombreux secteurs d'activité : industrie (automobile, aéronautique, agroalimentaire, chimie, etc.), grande distribution et commerce de détail, entreprises de services (transport, télécommunications, banque, assurance, etc.), secteur public et collectivités territoriales. Il peut exercer au sein de grandes entreprises, de PME ou d'organismes publics, en fonction de sa spécialisation et de son expérience.

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Dans la distribution, l’acheteur-chef/acheteuse-cheffe produit collabore étroitement avec le marketing pour créer de nouvelles gammes. Par nature, le métier d’acheteur implique des relations internationales et des déplacements à l’étranger. L’acheteur/acheteuse est désormais le plus souvent international(e) car il/elle va acheter des produits ou services sans contrainte géographique : si le meilleur fournisseur est implanté à l’étranger, il/elle s’y rend pour étudier cette opportunité.

Autres appellations et possibilités de travail indépendant

Autres appellations : Acheteur approvisionneur, Buyer, Chef de projet achats, Chef de produit, Acheteur négociateur, Chargé d’achats, Gestionnaire d’achats, Consultant e-sourcing.
Exercer en freelance dans le métier d’acheteur est tout à fait faisable, et plusieurs professionnels optent pour cette voie pour diversifier leurs expériences et bénéficier d’une flexibilité dans leur travail. Le salaire et le statut varient alors selon missions : mission freelance, pré-embauche, CDI...

Ce métier va bien au-delà du simple fait de “passer une commande”. Il demande de l’analyse, de la stratégie, de la négociation et une compréhension fine des besoins de l’entreprise comme des réalités du marché. Industrie, distribution, services, prestations intellectuelles… l’acheteur intervient partout, et parfois même à l’échelle internationale.

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