L'Artisanat Traditionnel du Nord Québécois: Un Héritage Culturel Vivant

Si on a du Canada l’image d’un pays froid dû à son climat, il n’en demeure pas moins qu’il ne l’est pas en matière de traditions. En effet, la culture au Canada repose en grande partie sur des moments de partage et de liesse collective. En ce qui concerne l’artisanat, on retrouve bien souvent des influences amérindiennes dans des façons de faire qui se transmettent à travers les âges. Voyages 100% sur mesure, en toute sérénité grâce à notre assistance 24/7Accueil>Amérique du Nord>Canada>guide>pays>culture>Tradition et Artisanat au Canada

Afin d'avoir un symbole de son aventure à l'étranger, le souvenir devient quasi capital. Certains le font par tradition et/ou pour se remémorer leur expérience de voyage, d'autres accumulent bibelots de toutes sortes, qu'ils soient kitsch ou non. En tous les cas, il est difficile de résister à la tentation, surtout lorsque le séjour tire à sa fin et qu'il faut rapporter des cadeaux à toute la famille. Ayez toutefois en tête les limites douanières autorisées pour l'alcool, sans quoi vos souvenirs finiront à la poubelle de l'aéroport.

Pour se remémorer son périple à l'étranger, rien de mieux qu'un souvenir aux couleurs du pays visité. Et il peut prendre bien des formes, du produit gourmand ancré dans le terroir local à l'objet créé avec amour et patience par un artisan du coin. Pour se gâter ou pour toute la parenté, voici nos bons plans pour rapporter le meilleur du Québec.

Les ateliers d’artisanat du Centre d’amitié autochtone de La Tuque en 2013

Artisanat Eshkan située près du lac Saint-Jean.

L'Artisanat Autochtone: Un Savoir-Faire Ancestral

Les Autochtones sont réputés dans l'artisanat traditionnel, travaillant perles d'os, pierres, coquillages, poils et peaux d'animaux, piquants de porc-épic, écorces et bois, bref tout ce qui se trouve dans la nature. Dans les communautés autochtones ainsi que dans des boutiques spécialisées, vous pourrez vous procurer capteurs de rêves, raquettes en babiche, bijoux, sacs, vestes de suède (daim) ou de cuir, vêtements et accessoires traditionnels en tous genres, mocassins d'intérieur et d'extérieur, encens traditionnels, œuvres d'art, etc.

Tourisme Autochtone Québec invite les voyageurs à la découverte de ces peuples aux coutumes ancestrales et modernes dans le plus grand respect et en toute authenticité. Aller à la rencontre des nations autochtones, c’est une façon de découvrir le Québec autrement. Festivals, musées, boutiques artisanales et tellement plus !

Rencontrez quelques artistes et panier autochtones qui démontrent comment ils se séparent et tissent du frêne brun et du sweetgrass pour créer une variété de paniers qui sont des œuvres d'art exceptionnellement fabriquées.

Il y a aussi l'art inuit contemporain, essentiellement représenté par les sculptures en stéatite (ou pierre à savon), serpentine verte, dolomite ou quartz. Les sculptures modernes, qui peuvent atteindre des tailles impressionnantes, représentent presque toujours la faune et les hommes du Grand Nord. Les Inuit pratiquent aussi la sculpture sur bois de caribou, la gravure sur pierre et la broderie. À ne pas manquer : l'art autochtone de la côte nord-ouest du Pacifique, notamment celui des Haïdas, hautement réputé aux quatre coins du globe pour son style et son originalité.

Sculptures d'art inuit.

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Des Lieux Historiques et Culturels à Découvrir

Au Québec, nombreux sont les lieux historiques et culturels mettant à l’honneur les différents peuples autochtones du territoire. Entre musées, centres d’interprétation et galeries d’art, les possibilités ne manquent pas ! Le Musée canadien de l’histoire de Gatineau, le Musée amérindien de Mashteuiatsh ou encore le Musée des Abénakis d’Odanak sont des lieux privilégiés d’apprentissage et de partage. On y découvre le récit et les modes de vie d’antan des Autochtones.

La Galerie d’Art des Premières Nations Kapak et le centre Daphne ont quant à eux pour mission de promouvoir des artistes autochtones à travers des expositions, ateliers et programmes artistiques divers. Pour vous donner un exemple de boutique authentique : l’Artisanat Eshkan située près du lac Saint-Jean. On y trouve de jolis souvenirs uniques et authentiques à ramener de son voyage.

Passionnante destination à quelques minutes seulement de la ville de Québec, Wendake était déjà incontournable pour son Site traditionnel huron Onhoüa Chetek8e, son Hôtel-Musée Premières Nations, ses boutiques et restaurants ou encore son fameux Pow Wow international. Wendake propose également aux visiteurs des expériences culturelles et gastronomiques.

L'Artisanat Canadien: Entre Tradition et Modernité

Demeuré très vivace, l'artisanat canadien est celui d'une société rurale qui privilégie le travail du bois et la ferronnerie pour créer des objets utilitaires. Il s'est diversifié depuis le temps, incluant d'autres matériaux, notamment recyclés, pour créer des objets décoratifs, des bijoux, etc. Aussi, dès les débuts de la colonisation, la nécessité de se protéger des grands froids de l'hiver a contribué au développement du tissage et de la broderie, pour la confection de couvre-lits en courtepointe (assemblage de bouts de tissu de diverses couleurs), de châles, d'écharpes de laine, de mitaines, de tuques et de chaussons.

Couvre-lits en courtepointe.

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Les Saveurs du Terroir Québécois

Il y a bien sûr mille et une choses à rapporter d'un voyage dans les provinces et territoires canadiens, que ce soit décoratif, d'usage courant ou alors gourmand. Rien de tel qu'un souvenir gourmand pour se rappeler les bonnes saveurs du pays visité. L'est du Canada, notamment le Québec, est une référence dans le domaine de l'acériculture. Les produits de l'érable y prennent de multiples formes, allant du sirop à la tire, en passant par le beurre, le sucre, les flocons et la gelée. On retrouve aussi l'érable sous forme de liqueurs et crèmes alcoolisées ou encore incorporé dans le brassage de certaines bières artisanales.

On ne le surnomme pas ainsi pour rien : le sirop d’érable, c’est l’or liquide du Québec. La province détient d’ailleurs le titre de plus gros producteur mondial. On le prend pur de catégorie A (impératif), idéalement en boîte de conserve pour éviter les dégâts ô combien collants dans les bagages. Il s’exprime de multiples façons.

Mais au-delà du seigneur des sirops, le Canada a acquis une bonne réputation dans le domaine fromager, cumulant prix et reconnaissances au pays comme à l'international. Et on ne pourrait passer sous silence les fameuses tartelettes au beurre, une spécialité créée au nord de Toronto et qui bénéficie même d'une route gourmande officielle dans la région Kawarthas Northumberland, les succulentes barres Nanaïmo, un dessert chocolaté originaire de la Colombie-Britannique, ou encore le poisson fumé sous-vide des côtes pacifique et atlantique, notamment le saumon très populaire au pays.

Plusieurs entreprises ont développé des gammes de délices culinaires reflétant le terroir typique du Québec.

Les Boissons Artisanales

Côté alcool, le Canada est en train de passer maître dans l'art de la distillation, créant gins, vodkas et autres délicieux spiritueux artisanaux. Les bières artisanales sont aussi à découvrir, désormais omniprésentes à travers le pays. La réputation des brasseurs canadiens n'est plus à faire et ils n'hésitent pas à intégrer le terroir dans leurs savoureux nectars.

Une bière de style IPA au thé du Labrador, un gin infusé aux algues laminaires récoltées à la main dans le Bas-Saint-Laurent, un acerum issu de la fermentation de la sève d’érable et vieilli en fût de chêne : voilà quelques exemples savoureux et bien québécois !

Un autre produit phare du pays est le vin, notamment sa version de glace qui fait la renommée des régions de la péninsule de Niagara (Ontario) et de l'Okanagan (Colombie-Britannique). Question de faire une pierre deux coups, profitez d'une visite chez le vigneron pour dénicher les meilleurs crus.

La Mode et l'Art Québécois

Si vous aimez la peinture, il n'y a rien de plus incontournable qu'une toile d'un des membres du Groupe des Sept, d'Emily Carr ou encore d'Alex Colville. Côté mode vestimentaire, Greta Constantine, Maram, Lucian Matis et UNTTLD sont des designers incontournables en haute couture. Les jeunes griffes locales sont aussi à découvrir et sont particulièrement prolifiques à Toronto et Montréal.

Les griffes québécoises sont à découvrir. Il y a bien sûr les grands noms de la haute couture comme Marie Saint Pierre, Denis Gagnon et Philippe Dubuc, tous trois ayant leur boutique phare à Montréal.

Plutôt que le t-shirt « I love Québec » fait en Chine, optez donc pour un achat 100 % local. Nombreuses boutiques à travers la province tiennent des articles originaux à l’effigie de la destination, le tout fait par des créateurs québécois aussi créatifs que talentueux. Littéralement tout, du gros pull pour se tenir au chaud lors des soirées d’hiver au trio moufles-écharpe-bonnet pour compléter son look d’enfer. Il faut dire qu’avec des températures qui plongent allégrement sous le point de congélation, les Québécois sont passés maîtres dans l’art du tricot.

Réputé mondialement, l’art contemporain inuit est étroitement lié au territoire arctique, notamment la faune et les hommes du Grand Nord. Sa figure de proue est indéniablement la sculpture en stéatite, roche très tendre aussi appelée pierre à savon.

Pow-wow

Ces cérémonies traditionnelles sont organisées par les communautés autochtones pour célébrer leur patrimoine et héritage culturels. Au programme : du chant, de la danse et du tambour, le tout dans le plus grand respect des coutumes musicales et chorégraphiques ancestrales.

Cet itinéraire respecte un calendrier précis, avec, tout au long de l’été, un nouveau pow-wow dans une communauté différente. Les visiteurs ont ainsi l’opportunité de découvrir les spécificités culturelles de plusieurs nations et communautés, en participant, notamment, à des démonstrations artisanales, des cérémonies sacrées, des danses ou encore des dégustations de produits autochtones.

Conclusion

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