Devenir Franchiseur : Quelles sont les Conditions à Remplir ?
La franchise est un modèle de développement commercial attractif, mais devenir franchiseur ne s'improvise pas. Chaque année, de nombreux réseaux sont créés, mais peu perdurent. Pour réussir, il est essentiel de maîtriser le modèle économique, de connaître le métier de franchiseur et de disposer des moyens financiers nécessaires pour bénéficier de l'expertise de professionnels spécialisés.
Qu'est-ce que la Franchise ?
La Fédération française de la franchise (FFF) définit la franchise comme un « modèle de collaboration entre deux entreprises indépendantes juridiquement et financièrement (le franchisé et le franchiseur) ». Ce modèle « permet à un indépendant d’entreprendre plus rapidement en optimisant ses chances de succès. chefs d’entreprise impliqués sur leur marché local ».
En effet, la franchise s’avère être un formidable levier de développement commercial. Ainsi, grâce au modèle de la franchise, le franchiseur peut rapidement accélérer son développement tout en assurant la cohérence de l’image de sa marque.
Une entreprise (le franchisé) acquiert auprès d'une autre entreprise (le franchiseur) :
- le droit d'utiliser son enseigne et/ou sa marque,
- son savoir-faire,
- le droit de commercialiser des produits ou services, conformément aux directives prévues dans le contrat, tout en bénéficiant d'une assistance commerciale ou technique.
Les Conditions Essentielles pour Devenir Franchiseur
Théoriquement, tout entrepreneur qui possède un modèle d’entreprise facile à multiplier peut devenir franchiseur. Toutefois, plusieurs conditions doivent être remplies :
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1. Avoir un Concept Éprouvé
La première condition pour devenir franchiseur, c'est d’avoir éprouvé un succès. En clair, il n’y a pas de franchise sans test d’un concept commercial qui permet de réaliser des bénéfices. On ne franchise pas une idée, mais un concept éprouvé. C’est très clairement un préalable.
2. Standardiser les Processus Commerciaux
Pour franchiser son enseigne, il est nécessaire de standardiser tous ses processus commerciaux de manière à pouvoir les multiplier facilement et uniformément. Entamer un projet de franchise nécessite de réaliser un important travail de codification et de structuration.
3. Disposer d'un Savoir-Faire Transmissible
Il convient de s’assurer que le savoir-faire que vous détenez remplit toutes les conditions exigées par la loi et la jurisprudence. Le savoir-faire doit en particulier avoir été éprouvé, substantiel (apporter un avantage certain et concurrentiel à vos franchisés) et secret (ne pas être partagé par tous les professionnels du secteur).
4. Valider la Faisabilité du Projet
Il faut d’abord valider avec des professionnels de la franchise, des conseils en franchise, des avocats, la faisabilité du projet. Une fois cette phase financière passée, il y a une phase juridique.
Comment et qui peut devenir franchiseur ? (définition, aide, tuto, explication)
Les Avantages de la Franchise pour le Franchiseur
La franchise offre plusieurs avantages significatifs :
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- Effet de levier financier : C’est le franchisé et non pas vous qui allez investir dans chaque point de vente ou chaque agence. Le besoin en capitaux propres peut donc être inférieur à un choix de développement succursaliste.
- Effet de levier marketing : Le franchisé va investir dans la publicité locale et va représenter votre marque sur sa zone de chalandise sans que vous n’ayez à mettre la main au porte-monnaie. Vous vous chargerez en revanche de réaliser la publicité nationale, à laquelle le franchisé pourra d’ailleurs contribuer financièrement.
- Effet de levier humain : Le franchisé est un commerçant indépendant très investi dans son entreprise.
Le Rôle du Franchiseur
Une fois que les fondamentaux de l’enseigne sont établis, le franchiseur cède au franchisé un droit d’exploitation. En effet, dès le démarrage du projet, franchiseur et franchisé sont liés. Le franchiseur a pour rôle d’accompagner le franchisé et doit lui porter assistance durant toute la durée de leur contrat. Il lui transmet les informations sur le marché et le secteur d’implantation.
En effet, un autre élément essentiel à prendre en compte pour l’entreprise qui décide de se franchiser est l’assistance technique obligatoire à apporter au franchisé tout au long du contrat.
Les Étapes Clés pour Devenir Franchiseur
Devenir franchiseur passe alors par la mise en place d’établissements pilotes dans plusieurs localisations, et qui obéiront si possible à des lois de marché différentes : une région très dynamique, une un peu moins mais présentant d’autres atouts ou caractéristiques.
Voici les étapes essentielles :
- Mise en place d'établissements pilotes : Tester le concept dans différentes localisations.
- Analyse des résultats : Étudier le comportement opérationnel, commercial et financier pour identifier les facteurs de performance.
- Recrutement des premiers franchisés : Choisir des pionniers qui deviendront les ambassadeurs de votre projet.
- Accélération des ouvertures : Augmenter le nombre de franchises tout en structurant la tête de réseau.
- Investissement en communication : Développer une stratégie de recrutement et structurer la tête de réseau.
Le Contrat de Franchise
Le contrat de franchise est un document essentiel qui lie le franchiseur au franchisé. Il doit préciser les droits et obligations de chaque partie.
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La relation en franchise prévoit tout d’abord la mise à disposition d’une marque et de ses différents attributs (logo, marque commerciale, nom de domaine…). Il doit également transmettre à son partenaire un savoir-faire secret, substantiel et identifié.
La durée d’un contrat de franchise peut être à durée déterminée ou indéterminée. S’il est à durée indéterminée, il peut être rompu à tout moment moyennant préavis mais présente l’avantage d’avoir une garantie sur sa durée et donc de se projeter plus facilement, aussi bien du point de vue du franchisé que du franchiseur.
Les Risques à Éviter
Les risques de devenir franchisé sont de sous-estimer l’investissement de départ, miser sur la mauvaise enseigne et mal négocier le contrat de franchise.
Le Passeport pour la Franchise
Le Passeport pour la Franchise dote de près de 100.000€ de prestations de services intellectuelles, offertes par ces experts, le lauréat. Il permet d’aller plus vite, de bénéficier d’une accréditation et de lancer son réseau dans les meilleures conditions.
Les partenaires du concours offrent tout ou partie de leur prestation à des franchiseurs ou futurs franchiseurs pour aider 7 réseaux prometteurs à se développer. Le parcours de coaching permet à tous les porteurs de projet d’obtenir des informations précieuses pour préparer leur dossier de candidature et/ou réfléchir à l’avenir de leur entreprise.
Les derniers finalistes en lices bénéficieront également de conseils particuliers, et tous les participants à la cérémonie de remise des prix organisée par la Caisse d’Epargne pourront échanger avec les experts, ainsi qu’avec les lauréats des précédentes éditions, et des franchiseurs expérimentés.
Les Secteurs Porteurs en Franchise
En 2023, selon la FFF, les cinq premiers secteurs des réseaux de franchise sont ceux de l’équipement de la personne (338), du service aux personnes (277), de la restauration rapide (262), de l’alimentaire (211) et des commerces divers (174).
Tableau Récapitulatif des Secteurs de Franchise en 2023
| Secteur | Nombre de Réseaux |
|---|---|
| Équipement de la personne | 338 |
| Service aux personnes | 277 |
| Restauration rapide | 262 |
| Alimentaire | 211 |
| Commerces divers | 174 |
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