Comment devenir franchisé Day by Day
Day by Day est la première chaîne française d'épicerie en vrac proposant plus de 750 produits du quotidien sans emballage et en quantité à la demande.
Qui sommes‑nous et positionnement
day by day - Qui sommes-nous ? Premier réseau d’épicerie en vrac Pâtes, riz, légumes secs, fruits secs, céréales, confiserie, thé, café, biscuits, vins, sirops ou encore produits d’entretien… day by day, première chaîne française d’épicerie en vrac, vous propose d’acheter l’essentiel de vos produits du quotidien, sans emballage imposé et en quantité à la demande.
En s’appuyant principalement sur des entreprises françaises, day by day vous apporte la qualité au meilleur prix, dans la quantité de votre choix.
Day by Day est une enseigne française lancée sur le marché de la consommation au courant de l’année 2013.
Le concept de la franchise Day by Day repose sur un mode de consommation innovant et soucieux de la durabilité environnementale.
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Day by day privilégie les produits made in France, locaux ou écoconçus, et s’adresse à une clientèle soucieuse de l’environnement, du zéro-déchet et du commerce de proximité.
Historique et développement du réseau
Le premier point de vente de Day By Day a ouvert ses portes à Meudon-la-Forêt dans le 92.
Le concept est né en 2013 à Meudon‑la‑Forêt et s’est rapidement étendu en franchise, avec plusieurs dizaines de magasins sur le territoire métropolitain.
2013 : création du magasin pilote à Meudon-la-Forêt (92)
2014 : création de la centrale d'achat, ouvertures de deux magasins franchisés
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2015 : ouverture de six nouveaux magasins franchisés
2016 : ouverture de 15 nouveaux magasins
2017 : ouverture de 12 nouveaux magasins
Vers la moitié de l’année 2017, la franchise Day By Day poursuit son développement avec un magasin implanté en Belgique. Elle déplace par la même occasion son siège sur un site 5 000 m² dans le Dreux.
Fin 2017, le réseau de franchise Day By Day possède environ 34 magasins.
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La franchise Day By Day est un réseau en pleine croissance spécialisé dans l’épicerie en vrac. Elle compte actuellement plus de 59 implantations partout en France.
Day by day a ouvert, le 18 septembre, son premier magasin en Belgique, à Bruxelles.
Fort du succès de ses épiceries en vrac day by day, My Retail Box a inauguré, le 17 juillet, sa nouvelle plateforme logistique à Dreux (Eure-et-Loir) pour répondre à ses ambitions et à son expansion dans tout l’Hexagone.
Pourquoi choisir Day by Day : marché et atouts
Le concept est né en 2013 à Meudon‑la‑Forêt et s’est rapidement étendu en franchise, avec plusieurs dizaines de magasins sur le territoire métropolitain.
La franchise Day by Day s’impose comme le premier réseau d’épiceries spécialisées en vrac en France, proposant plus de 750 produits alimentaires et non alimentaires vendus sans emballage superflu et à la quantité souhaitée.
Le secteur de l'épicerie en vrac connaît une forte dynamique, portée par une prise de conscience écologique et un changement de comportement des consommateurs.
De plus en plus de consommateurs prennent conscience de l'impact de la consommation sur l'environnement et changent leur méthode pour tenter de réduire leurs emballages.
Selon l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, chaque année en France un habitant produit 354 kg d'ordures ménagères. C’est dans ce contexte et en se positionnant clairement contre ce gâchis permanent que le marché du vrac, c’est-à-dire de produits non pré-emballés, monte en puissance.
Choisir la franchise Day by Day c’est opter pour un modèle d’entreprise à la fois rentable et responsable.
Formats, produits et concepts innovants
La franchise Day By Day est un réseau en pleine croissance spécialisé dans l’épicerie en vrac. Elle propose aujourd’hui plus de 750 produits sans emballage suivant les demandes des clients.
Day by day, le premier réseau français d’épicerie 100 % vrac annonce l’ouverture ce jour d’une nouvelle épicerie à Paris dans le 19ème arrondissement.
L’enseigne d’épiceries 100 % vrac day by day ouvre le 21 juin prochain un nouveau concept de shop-in-shop en collaboration avec la chaîne de grande distribution alimentaire Auchan (687 points de vente en France).
Le réseau de magasins d’épicerie en vrac day by day a ouvert, début août, son premier corner (sur 120 m²) dans un hypermarché, au sein du magasin Cora d’Ermont, dans la banlieue nord de Paris.
L’enseigne d’épicerie 100 % vrac day by day a inauguré le 12 octobre dernier à Maurepas, dans les Yvelines, en Ile-de-France, son deuxième point de vente au nouveau concept « day by day, Grand Marché Vrac ». Le premier exemplaire avait vu le jour en décembre 2020 à Rennes, en Ille-et-Vilaine.
day by day, qui regroupe 60 magasins à travers l’Hexagone et bientôt deux en Belgique, lance un nouveau concept inédit : « day by day, Grand Marché Vrac », un espace marchand couvert de 300 m² regroupant différents métiers de bouche : fruits et légumes, boucherie-charcuterie, fromagerie-crémerie, etc.
Fort du succès de ses épiceries en vrac day by day (25 magasins dans toute la France), qu'elle développe en franchise, My Retail Box lance un nouveau concept innovant dénommé À la pesée.
Qui peut devenir franchisé Day by Day ?
Les candidatures à la franchise Day By Day sont ouvertes aux porteurs de projets indépendants soucieux du développement durable.
La franchise Day by Day recherche des entrepreneurs dotés d’un solide esprit commercial, sensibles aux enjeux environnementaux, et possédant le goût des bons produits.
Étant en contact permanent avec les clients, les franchisés Day By Day sont invités à démontrer de la rigueur et de la générosité.
Une première expérience dans le commerce alimentaire est un atout, mais ce qui compte avant tout c’est la motivation, la rigueur, le goût du conseil et l’envie d’entreprendre.
Les candidats doivent être généreux, courageux et prêts à s’engager localement pour construire une épicerie de proximité responsable.
Profil de l'emplacement et local requis
On distingue classiquement plusieurs types d’emplacements pour l’ouverture d’une franchise: en centre ville, en centre commercial / périphérie de ville et en zone industrielle.
Les types d’emplacements éligibles pour un magasin Day by Day sont un centre-ville ou une zone d’habitation comptant au moins 5 000 personnes résidant à 5 minutes maximum à pied, de préférence à proximité de commerces de quotidien (boulangerie, boucherie, primeur, pharmacie, fromager…) ou d’un marché.
Les enseignes franchisées Day By Day opèrent dans une ville comprenant une population de 40 000 habitants minimum, soit 4 000 habitants par km². Concernant la zone de chalandise, celle-ci doit être facile d’accès et proche d’un marché ou d’un commerce alimentaire.
Le candidat à la franchise Day By Day doit posséder un local climatisé de préférence, avec une superficie de 60 à 80 m² et une vitrine de 4 mètres linéaires minimum.
Investissement, droits et rentabilité
Choisir la franchise Day by Day c’est opter pour un modèle d’entreprise à la fois rentable et responsable.
La franchise Day by Day offre un apport personnel raisonnable d’environ 20 000 €, un droit d’entrée de 14 000 €, et un investissement global estimé à 85 000 € hors pas‑de‑porte pour ouvrir un magasin de 70 m².
L’apport personnel pour la franchise Day By Day est environ de 20.000 €, complété par un financement bancaire pour atteindre un montant de 50.000 € correspondant à l’investissement global.
Après 2 années d’activité, le modèle de franchise Day By Day permet à un magasin de réaliser un chiffre d’affaires prévisionnel de 235 000 euros.
Le franchiseur adopte un concept de franchise commerciale. Peu importe le format de la nouvelle franchise Day By Day, celle-ci bénéficie d’une formation initiale de 12 semaines mêlant théorie et pratique.
| Élément | Montant / Durée |
|---|---|
| Apport personnel | ~20 000 € |
| Droit d'entrée | 14 000 € |
| Investissement global (excl. pas-de-porte) | ~85 000 € (magasin 70 m²) |
| Chiffre d’affaires potentiel après 2 ans | ~235 000 € |
| Formation initiale | 12 semaines (coût 8 000 € HT par candidat) |
Formation, accompagnement et fonctionnement
Peu importe le format de la nouvelle franchise Day By Day, celle-ci bénéficie d’une formation initiale de 12 semaines mêlant théorie et pratique.
Le candidat à la franchise Day By Day est tenu de suivre une formation pédagogique de 12 semaines. Chaque unité d’enseignement sera sujette à des évaluations.
Le coût de la formation est de 8 000 euros hors taxe par candidat. Y seront déductibles les redevances initiales forfaitaires des créateurs et repreneurs.
Le réseau accompagne le franchisé dans l’élaboration du business plan correspondant au projet de franchise.
Le réseau fournit un appui pour la recherche et l’analyse d’emplacement, la constitution du business plan, les plans d’aménagement et la veille immobilière.
La franchise Day by Day s’engage à accompagner ses franchisés à chaque étape du projet. Les franchisés bénéficient d’une centrale d’achats intégrée, d’une plateforme logistique dédiée, de supports marketing et communication, et d’outils informatiques d’exploitation.
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