Entreprises de l'industrie de la viande et de la volaille en Isère — dossier Infogreffe et données RNE/INSEE
Ce dossier rassemble et organise les informations publiques disponibles sur les entreprises du secteur de la viande et de la volaille en Isère, issues notamment des bases Sirene, RNE (INPI), des extraits RNE/KBIS, des mises à jour INSEE et des annonces BODACC. Il articule données légales, historiques d'établissements, informations d'activité (NAF/APE) et éléments de marché pour offrir une vision structurée aux professionnels, chercheurs et acteurs locaux.
Statut légal et inscriptions : sources et portée
État des inscriptions - Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1.
Inscrite (Insee) le 01/06/2000 - Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 01/06/2000. Elle a été mise à jour le 06/12/2025.
Avis de situation - Immatriculée au RNE (INPI) le 01/06/2000 - Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), depuis le 01/06/2000. Elle a été mise à jour le 11/07/2025.
Les sources mobilisées comprennent : INSEE, DGFiP, Douanes, INPI. Institut National de la Statique et des Études Économiques (Insee). Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP). Direction Générale des Douanes. Institut National de la Propriété Industrielle (INPI).
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Identification des établissements et données administratives
Extrait RNE - Dénomination, SIREN, SIRET du siège social, N° TVA Intracommunautaire (si disponible). Le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) est un identifiant unique communautaire permettant d’identifier l’entreprise dans ses relations avec les autorités douanières.
Activité principale (NAF/APE) - Code NAF/APE. Activité principale (NAF 2025) - Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur. En savoir plus sur la nomenclature NAF 2025 sur le site de l’Insee.
Adresse postale, Forme juridique, Effectif salarié - L’effectif salarié est une variable qui s’affiche à partir de deux données de l'Insee : la tranche d’effectifs salariés, qui est une variable statistique (données arrêtées au 31/12 de l’année n-2), et le caractère employeur des établissements (données déclaratives maintenues par l'URSSAF).
Cas concret : établissements, créations et fermetures
Fermeture d'un établissement secondaire sis 34 Avenue Général de Gaulle 38210 TULLINS à compter du 11.02.2005. Vente du fonds à Mr CHARPENAY Hervé.
Cette structure possède 1 établissement dont 1 est en activité. Justificatifs d’existence : Avis de situation Insee de cet établissement : télécharger. Mise à jour le 24/07/2026. Sources : INSEE, DGFiP.
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Inscrite (Insee) le 01/01/1975 - Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 01/01/1975. Elle a été mise à jour le 06/12/2025. Avis de situation - Immatriculée au RNE (INPI) le 25/07/1975 - Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), depuis le 25/07/1975. Elle a été mise à jour le 16/07/2026.
Effectifs, catégorie d'entreprise et statut employeur
Unité non employeuse (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12) (année de référence non renseignée). Catégorie d'entreprise - La catégorie d'entreprise est une variable statistique calculée par l'Insee. Lorsque l'unité légale appartient à un groupe, la donnée est calculée au niveau du groupe auquel appartient l'unité légale. Cette donnée n'est pas utilisable à des fins administratives.
10 à 19 salariés, en 2023 - Exemple d'effectif fourni pour une structure du secteur. Date de création, Convention(s) collective(s) - Non renseignée. Mise à jour le 24/07/2026.
Informations réglementaires et publicité des actes
Annonces et observations - Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise (procédures collectives, ventes, créations, modification, radiation et dépôt des comptes). Mise à jour le 21/07/2026. Source : INPI.
Date d’immatriculation, Date de début d’activité - Non renseigné. Nature de l’entreprise, Dirigeants - données présentes ou à compléter selon l’extrait RNE/KBIS.
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Marché de la viande : tendances globales et implications locales
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la viande, couvrant les viandes rouges et blanches. Elle examine la croissance mondiale et française, et met en lumière les principaux acteurs du marché comme Soodial, le groupe LDC et Carrefour.
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des abattoirs de bovins et d'ovins en France et à l'international : hausse de 39% du chiffre d'affaires prévue entre 2020 et 2025, domination des États-Unis, du Brésil et de la Chine sur la production, concentration du marché français autour du groupe Bigard, préoccupations croissantes en matière de bien-être animal.
Acteurs et concentration
Concentration du marché français autour du groupe Bigard. Principaux acteurs : Soodial, le groupe LDC et Carrefour.
Préoccupations croissantes en matière de bien-être animal - ce facteur influence les pratiques d'abattage, les investissements en équipements et la communication des entreprises.
Score de souveraineté et dépendances partenariales
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Cette mesure aide à apprécier la robustesse d'une entreprise face aux ruptures d'approvisionnement et à la concentration des relations commerciales.
Dans le contexte local isérois, mesurer la souveraineté des entreprises de l'industrie de la viande implique d’évaluer les relations avec les éleveurs, les transformateurs, les distributeurs et les marchés d'exportation.
Informations pratiques et documents disponibles
Extrait RNED - Dénomination, SIREN, SIRET du siège social, N° TVA Intracommunautaire, N° EORI. Activité principale (NAF/APE). Code NAF/APE. Activité principale (NAF 2025) - Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur. En savoir plus sur la nomenclature NAF 2025 sur le site de l’Insee.
Forme juridique, Date de création de la société, Date de création de l’établissement, Convention collective de l’établissement - Non renseignée. Justificatif(s) d’existence : Avis de situation Insee de cet établissement : télécharger. Mise à jour le 24/07/2026.
Ressources et accès aux données
Les données sont accessibles via les extraits RNE/INPI, la base Sirene (Insee) et les publications BODACC pour les annonces légales. Les mises à jour mentionnent des dates récentes : 06/12/2025, 11/07/2025, 16/07/2026, 24/07/2026, 21/07/2026.
La maîtrise documentaire selon la 9001 2015 de A à Z : La gestion des documents et enregistrements
Tableau récapitulatif - éléments clés extraits des registres
| Élément | Données observées |
|---|---|
| Inscription Sirene | 01/06/2000 ; 01/01/1975 (exemples) |
| Immatriculation RNE | 01/06/2000 ; 25/07/1975 (exemples) |
| Fermeture d'établissement | 34 Av. Général de Gaulle 38210 Tullins - 11/02/2005 (vente du fonds à Mr CHARPENAY Hervé) |
| Effectif | Unité non employeuse / 10 à 19 salariés (exemples) |
| Mises à jour | Dates récentes : 06/12/2025, 11/07/2025, 16/07/2026, 24/07/2026, 21/07/2026 |
| Tendances marché | +39% CA prévu 2020-2025 ; concentration (Bigard) ; acteurs LDC, Carrefour, Soodial |
Utilisation des informations par les acteurs locaux
Les élus, chambres consulaires, coopératives d'éleveurs et entreprises locales peuvent utiliser ces données pour : planifier les capacités d'abattage, suivre la conformité administrative, évaluer la dépendance aux partenaires (score de souveraineté), anticiper les besoins en main-d'œuvre et en investissements, et adapter les stratégies face aux exigences de bien‑être animal et aux évolutions du marché mondial.
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