La Maison du Coquillage à Houlgate: Une Nouvelle Ère pour un Restaurant Emblématique
Une page se tourne à Houlgate pour le commerce local avec la reprise de La Maison du Coquillage, un établissement bien connu, par Magali et Loïc Piquenet. Vendredi 3 mars 2023, le bar-brasserie-restaurant La Maison du Coquillage d’Houlgate (Calvados), est repris par Magali et Loïc Piquenet. L’homme n’est pas inconnu à Houlgate, il a occupé plusieurs années, la direction du casino.
L'histoire de ce lieu emblématique remonte à plusieurs décennies. Le 3 mars 1963, Pierre Congoste arrive dans la station balnéaire et ouvre La Maison du Coquillage, une affaire qui devient très vite familiale. Les années passent, son fils Jean-Pierre reprend et développe l’activité.
Après de nombreuses années de service, l'heure de la retraite a sonné pour Jean-Pierre, qui quitte le restaurant pour un repos bien mérité. Vendredi 3 mars 2023, soit soixante ans après jour pour jour, ce bar, brasserie restaurant est repris par Magali et Loïc Piquenet. L’homme n’est pas inconnu à Houlgate, il a occupé plusieurs années, la direction du casino.
Le couple, amoureux d’Houlgate, exprime son enthousiasme : « Nous sommes ravis que Jean-Pierre nous ait choisis pour écrire une nouvelle page de cette belle aventure. »
La clientèle devra cependant patienter quelques semaines, car des rénovations sont prévues : « On va fermer le restaurant trois mois pour laisser les équipes de notre architecte Bernard Beuneiche faire les travaux. »
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Avis des Clients sur La Maison du Coquillage
Voici quelques témoignages de clients qui ont apprécié leur expérience à La Maison du Coquillage :
- « Excellent restaurant ! De la décoration, au service, à la qualité des plats...un régal ! »
- « Bonsoir nous avons passé un très beau moment à la soirée de la saint Sylvestre. Le menu était super comme à l'habitude. Meilleurs voeux à vous et à votre équipe. Passez de bonnes vacances. Beatrice et Bruno »
- « Un accueil au top, du personnel souriant... une belle décoration, des vieilles photos aux murs... tout était parfait... un repas excellent... une belle adresse. »
- « La nouvelle décoration est excellente, le service est impeccable, les plats sont savoureux. Que demander de plus? Merci. »
- « Tout est parfait dans ce restaurant, de l'accueil à la cuisine en passant par la décoration, nous avons passé un bon moment convivial ! Nous reviendrons ! »
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