La Fédération Française de la Franchise (FFF): Définition, Rôle et Missions

La Fédération Française de la Franchise (FFF) est LA fédération professionnelle des franchiseurs et de leurs franchisés. Acteur majeur du dynamisme de l’économie française, la Fédération française de la franchise est la fédération professionnelle des franchiseurs et de leurs franchisés depuis 1971. Elle représente le modèle de la franchise, un modèle d’entrepreunariat fondé sur le transfert du savoir-faire et le partage de valeur.

L'activité génère 757 852 emplois (directs et indirects). Ses adhérents représentent près de 40% du chiffre d’affaires franchise en France. Forte de ses 50 années d’expérience, la Fédération Française de la Franchise propose à ses adhérents la meilleure expertise pour réussir avec succès le développement de leurs réseaux de franchise.

La FFF regroupe près de 200 enseignes parmi les réseaux les plus représentatifs. Le Collège des Experts vous accompagne dans votre projet de création d’entreprise, franchisé ou franchiseur.

Histoire et Évolution de la FFF

Organisme créé en 1971, la Fédération Française de la Franchise (FFF) est une institution dans le monde de la franchise. Elle représente, fait la promotion, et défend les différents intérêts des acteurs des réseaux de franchise auprès des différents responsables de la vie économique et politique en France, mais veille également au respect de la charte édictée par le Code européen de la Franchise.

Créée en 1971 à l’initiative de sept enseignes (La Lainière de Roubaix, Pronuptia, Catena, Manpower, Coryse Salomé, Lévitan et Prénatal), la Fédération Française de la Franchise (FFF) avait pour objectif principal, à sa création, de professionnaliser le mode de collaboration contractuelle et émergente, qui est la franchise. Ainsi, pour mener à bien cette tâche, la FFF élabore en 1972, le premier code de déontologie de la franchise et participe, cette même année, à l’écriture du Code de déontologie européen de la franchise.

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Ces nouvelles réglementations avaient pour objectif d’édicter les règles de bonne cuite en franchise et de poser la base du fonctionnement d’un réseau de franchise aussi bien en France qu’en Europe. Après ce premier grand pas, la FFF s’est activé pour permettre aux entrepreneurs de rentrer en contact avec les réseaux à la recherche de nouveaux candidats à la franchise.

De cette volonté de connexion, naitra le premier colloque national de la franchise organisé par l’organisme en 1976, suivi quelques années plus tard du premier salon de la franchise organisé au Parc Floral de Vincennes. Lancé dans son élan, et conforté dans son idée de mieux structurer le monde de la franchise, qui de son côté est désormais en pleine expansion, la FFF décide en 1985 de créer un Comité d’arbitrage ainsi qu’un centre documentation consacré à la franchise.

Deux années après, l’organisme lance les premiers programmes de formation franchisés / franchiseurs et crée en 1990, le collège des experts était créé. Toutefois, faudra attendre jusqu’en 2008, pour qu’enfin les franchisés des réseaux de franchises puissent être admis au conseil d’administration de la FFF.

Aujourd’hui la mission principale de la FFF consiste à informer et à former les futurs créateurs d’entreprise sur le modèle de la franchise et à accompagner les réseaux (franchiseurs et franchisés) dans leur développement en franchise en France et à l’international. Elle met régulièrement en place des opérations visant à promouvoir le modèle de la franchise, auprès des acteurs du monde entrepreneurial (entrepreneur, entreprise désireuse de s’ouvrir à la franchise ect…), mais également à peser dans la politique d’orientation de l’économie nationale, mais surtout à encourager le développement de la franchise en France.

La FFF organise aussi des journées de rencontre, baptisées : Semaine des entrepreneurs franchisés pour permettre ainsi aux dirigeants, animateurs de réseaux, juristes et aux franchisés, de se réunir pour échanger sur des thèmes particuliers ou de partager leurs différentes expériences afin que chacun puisse bénéficier d’un savoir-faire apporté par les autres participants. Ces rencontres ont pour effet de pérenniser le modèle de la franchise, et de rappeler à tous les acteurs de la franchise, l’importance du respect de la déontologie de la franchise.

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Pour continuer à pérenniser le développement de la franchise et à la faire évoluer, la FFF continue de renforcer les nombreux services mis en place depuis sa création, et destinés à aider ses adhérents à être constamment en phase avec l’évolution du marché. Presque 50 ans après sa création, la Fédération Française de la Franchise continue d’assurer sa mission de promouvoir et de défendre la franchise ainsi que ses acteurs auprès, à la fois, de futurs franchiseurs, de futurs franchisés, mais également des pouvoirs publics et des différents décideurs économiques aussi bien en France qu’à l’échelle européenne.

La FFF intervient également dans la professionnalisation et la mise en place de méthodes de gestion et de travail visant à pérenniser le modèle de la franchise : Voir le site de la Fédération Française de la Franchise. Dotée d’un comité scientifique, la FFF mène des recherches dans le but de faire évoluer la franchise. Ce comité scientifique est en charge d’une réflexion scientifique sur cette forme d’organisation et entretient des liens étroits avec les différents laboratoires de recherche. Chaque année, ses découvertes sont exposées aux professionnels, aux experts et aux universitaires durant différents colloques.

La FFF accueille également en son sein un Collège des Experts regroupant des professionnels du secteur de la franchise, qu’ils soient avocats, experts-comptables ou encore des consultants spécialisés.

La FFF recherche pour son pôle juridique …Nouvelle opportunité de carrière ! Vous êtes passionné par le monde de la franchise ? La Fédération française de la franchise est la fédération des franchiseurs et des franchisés. Elle propose divers services à ses membres tout en promouvant la franchise comme modèle commercial.

Missions et Services de la FFF

Innovante, la Fédération française de la franchise s’est, depuis sa création, donné comme mission de mettre toute son expertise au service des réseaux adhérents. La FFF représente et sert donc ses membres tout en s’efforçant de promouvoir et de défendre la franchise auprès des pouvoirs publics et des décideurs économiques incontournables.

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Promotion et défense de la franchise : la FFF met en avant les avantages de la franchise, aussi bien pour les chefs d’entreprise souhaitant développer leurs réseaux (futurs franchiseurs) que pour ceux désirant adhérer à un réseau (futurs franchisés). Parmi les services proposés par la FFF figure la médiation, dont le but est de régler à l’amiable un différend entre un franchiseur et un franchisé.

La procédure de médiation se fait dans le respect du Code de déontologie européen de la franchise et de ses annexes applicables en France. La médiation est accessible aux entreprises adhérentes et non adhérentes à la FFF. En 2011, la fédération met en place la Commission de Médiation Franchise-Consommateurs, qui propose d’aider à la résolution des litiges entre consommateurs et franchiseurs/franchisés. En cas de litige, la fédération propose aussi de recourir à l’arbitrage via la Chambre arbitrale internationale de Paris (CAIP).

En 2009, la Fédération française de la franchise met en place une école de formation : l’Académie de la franchise. Celle-ci propose aux franchisés et aux franchiseurs des formations professionnelles sous forme de stages. On retrouve par exemple des formations sur la recherche de candidats à la franchise, la gestion des situations difficiles, le droit de la franchise, le management d’un réseau.

Les franchiseurs peuvent aussi bénéficier de formations à certains métiers de la franchise, tels qu’animateur/trice de réseaux et développeur de réseaux. La FFF a aussi créé des formations en partenariat avec des universités comme le master 2 Management de la franchise à l’université de Haute Alsace.

L'Académie de la Franchise

Former les franchiseurs et les franchisés avec l'Académie de la franchise, La FFF dispense aussi des programmes de formation pour les franchiseurs, les franchisés et les futurs franchisés : la formation de la Fédération Française de la Franchise. En 2009, la FFF a créé L’Académie de la franchise, premier organisme de formation aux métiers de la franchise, dont l’offre est dédiée aux futurs franchisés, mais aussi aux futurs et actuels franchiseurs.

La FFF a aussi créé des formations en partenariat avec des universités comme le master 2 Management de la franchise à l’université de Haute Alsace.

Quelles sont les fonctions de la Fédération Française de la Franchise ?

Le Savoir-Faire: Élément Clé de la Franchise

Le savoir-faire est un élément clef de la définition de la franchise en France et s’est imposé comme un thème de recherche majeur soutenu par la Fédération Française de la Franchise (FFF). Le savoir-faire est un objet de recherche qui dépasse largement le cadre de la franchise et a fait l’objet d’une vaste littérature en sciences des organisations.

Comment les savoir-faire impactent la performance des réseaux ? Comment ces savoir-faire sont-ils transmis, contrôlés et adaptés localement ? Chaque parution sera disponible tous les deux mois. Ces études soutenues depuis 25 ans par le partenaire historique de la FFF (la Banque Populaire), et sont précieuses pour la franchise.

Le savoir-faire regroupe l’ensemble des méthodes commerciales, techniques, logistiques, informatiques, de gestion, etc. Le franchiseur, par une information et une formation adaptée, transmet son savoir-faire au franchisé. Avant tout, cette assistance assure au franchisé un transfert quasi-permanent du savoir-faire de l’enseigne et de ses évolutions.

Cette garantie est assurée par la transmission et le contrôle du respect du savoir-faire et par la mise à disposition d’une gamme homogène de produits, services et/ou technologies.

Les signes de ralliement sont tous les outils qui permettent d’identifier l’enseigne : marque, enseigne, concept architectural et système d’identité visuelle.

La Franchise: Un Modèle de Collaboration

La franchise est un mode de collaboration entre deux entreprises indépendantes juridiquement et financièrement (le franchisé et le franchiseur). La franchise est un modèle d’entreprise qui repose sur la collaboration entre un franchiseur et un franchisé. Tous les deux constituent le réseau de franchise.

Le franchiseur est un entrepreneur indépendant, il est à l’origine du concept de la marque. Le franchisé est lui aussi un entrepreneur indépendant et une personne physique ou morale.

Vous souhaitez entreprendre en franchise et recherchez LA franchise idéale pour vous ? Du service à la personne, à l’hôtellerie, en passant par la restauration rapide ou encore le prêt-à-porter, les secteurs sont variés en franchise. Vous souhaitez entreprendre en franchise et recherchez LA franchise idéale pour vous ? Du service à la personne, à l’hôtellerie, en passant par la restauration rapide ou encore le prêt-à-porter, les secteurs sont variés en franchise.

La force d’une enseigne et/ou marque est un élément qui influence de façon considérable l’acte d’achat du consommateur. Cette enseigne ou marque garantit la qualité des produits et/ou services proposés au consommateur.

Il est l’acteur le plus important de la franchise, mais aussi le plus difficile à cerner. Ses habitudes de consommation - liées à son environnement et à sa culture sont différentes selon sa situation géographique. Il n’existe pas de consommateur type. L’entreprise a donc besoin de s’adapter localement pour répondre à ses attentes.

Le consommateur évolue rapidement et l’entreprise est obligée de suivre ses mutations. Le client est changeant et insaisissable. Il achète moins, et surtout, il achète mieux et cherche “autre chose” dans la consommation. Mieux informé, plus exigeant dans ses achats, il privilégie les produits basiques pour mieux profiter de ses coups de cœur.

Notre objectif est de continuer à démocratiser le modèle de la franchise tout en veillant au respect du code de déontologie. les personnes désireuses d’entreprendre.

À première vue la micro-franchise est très semblable à la franchise classique. En définitive, la micro-franchise est simplement un modèle de franchise allégé.

Le Cadre Juridique de la Franchise

Bon à savoirIl n’existe pas à proprement parler de « droit de la franchise » ou de « loi sur la franchise ». Ce système moderne de réitération de la réussite obéit ainsi naturellement au droit des contrats, au droit commercial, au droit des marques, au droit de la concurrence, au droit pénal, etc.

Partenariats et Événements

la FFF partenaire de la 20è édition du SIECLa 9ème édition de Paris Retail Week, le rendez-vous majeur du commerce omnicanal, se tiendra du mardi 19 au jeudi 21 septembre 2023 à Paris Expo Porte de Versailles, Pavillon 4.

Évolution de la Franchise en France

Le tableau suivant montre l’évolution du nombre de réseaux, du nombre de franchisés et du chiffre d’affaires (CA) généré par la franchise française depuis 1971.

Année Nombre de Réseaux Nombre de Franchisés Chiffre d'Affaires (CA)
1971 * * *
1990 * * *
Aujourd'hui Près de 200 * Près de 40% du CA franchise en France

Source ACFCI - Service Commerce & Distribution, 1971. À partir de 1990, données FFF.

Au-delà de ce suivi quantitatif et qualitatif du secteur de la franchise, la FFF a souhaité se doter, à l’instar des Etats-Unis, d’une étude d’impact récurrente sur le poids économique de la franchise en France. Ainsi, l’étude porte sur l’ensemble des réseaux commerciaux ou de service utilisant la franchise en France. Ces entreprises franchisées consomment des biens et des services.

Bon à savoirDepuis 2004, le groupe Banque Populaire, en partenariat avec et la Fédération française de la franchise, mène une enquête sur la franchise. Celle-ci permet de mesurer, année après année, l’évolution du paysage de la franchise en France et de dresser le portrait type du franchisé et du franchiseur.

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