Franchise Hôtelière : Exemples et Guide pour Choisir la Meilleure Option

Le secteur de l'hôtellerie connaît un regain d'intérêt, avec de plus en plus de voyageurs soucieux de l'impact environnemental de leurs séjours. Les activités de plein air et la gastronomie locale sont privilégiées, tout comme les hébergements éco-responsables. Comment choisir la franchise hôtelière qui correspond le mieux à vos attentes ? Faut-il privilégier sa dimension écologique, sa popularité ou son originalité ? Cet article vous présente les meilleures franchises hôtelières pour vous aider à prendre une décision éclairée.

Les Avantages de la Franchise Hôtelière

La franchise hôtelière est devenue un modèle dominant dans le secteur. Mais pourquoi voit-on fleurir partout des hôtels de chaînes comme Ibis, Novotel ou Marriott ? C’est simple : la franchise hôtelière est devenue le modèle dominant du secteur. Investir dans un secteur en pleine croissance, où le bien-être et la satisfaction du client sont au cœur de chaque décision, vous permettra de rejoindre un réseau solide et structuré. Rejoindre un réseau de franchise pour réussir sur le marché hôtelier a de quoi séduire plutôt que d’exploiter un hôtel indépendant.

Un contrat de franchise fonctionne toujours de la même manière, que ce soit dans l'hôtellerie ou dans d'autres secteurs. 👌 Le franchisé a le droit d’utiliser la marque et les services d’une entreprise hôtelière renommée (le franchiseur) en échange d’un droit d’entrée et de redevances. Il profite ainsi de l’expertise et de la renommée du franchiseur. En outre, il est assuré d’avoir à la tête de chaque établissement un responsable pleinement investi pour le succès de ses hôtels.

💡 La particularité d’une franchise en hôtellerie, c’est que le franchisé ne se contente pas de vendre un service. Il doit également produire le service. Le franchisé bénéficie aussi d’une image de marque, et d’un savoir-faire vantés dans des spots publicitaires à l’échelle nationale. Le franchisé peut capitaliser sur la notoriété de ces hôtels dans l’inconscient collectif.

Par exemple, un franchisé Ibis avec un service restauration doit produire les repas et servir les clients, alors qu’un franchisé Bijou Brigitte ne fabrique pas les bijoux. Il se contente de les vendre.

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Toutes gammes confondues, la France regroupait, en 2022, un peu plus de 2.400 franchisés sur le secteur hôtelier, selon les chiffres de la Fédération française de la franchise.

Voici quelques avantages clés :

• Notoriété de la marque : Capitaliser sur la reconnaissance d'une marque établie.
• Support continu : Bénéficier d'un accompagnement personnalisé et de solutions sur mesure.
• Communication omnicanale : Profiter de stratégies de marketing efficaces (publicité télévisée, digitale, presse, événements).
• Réduction des risques : Diminution des risques de faillite grâce au savoir-faire et au concept éprouvé du franchiseur.

Critères de Choix d'une Franchise Hôtelière

Bien choisir sa franchise hôtelière ne se fait pas sur un coup de tête. 🧠 Pour assurer le succès de votre projet, il faut prendre en compte plusieurs éléments. Voici les principaux éléments à considérer :

• Mode de fonctionnement : Comprendre le fonctionnement de la chaîne hôtelière.
• Solidité financière : Évaluer la santé financière de l'enseigne.
• Clientèle cible : Définir le public visé par l'établissement.
• Perspectives d'évolution : Analyser les opportunités de croissance.
• Taille de la ville : Choisir un emplacement adapté à la franchise.
• Date de fin du contrat : Connaître les termes du contrat de franchise.
• Coût de la franchise : Évaluer les redevances et les droits d'entrée.

🛎️ Petit tips pour faire le bon choix : tournez-vous vers une enseigne dont vous aimeriez être client !

Il faut dire que rejoindre un réseau de franchise pour réussir sur le marché hôtelier a de quoi séduire plutôt que d’exploiter un hôtel indépendant.

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Vérifier la Rentabilité de la Franchise

Une fois que vous avez trouvé le réseau de franchise qui vous convient, il faut vérifier la rentabilité du projet. 💰Elle varie selon la notoriété et la réputation de la marque.

Devenir franchisé entraîne des coûts non négligeables. D’autant plus qu’une franchise dans l’hôtellerie requiert un apport personnel bien plus important que dans d’autres secteurs d’activités.

📍 Ce que vous pouvez faire pour étudier le seuil de rentabilité :

• regarder le nombre de franchises ouvertes récemment ;
• contacter les franchisés précédents ;
• prendre en compte la formation des salariés et l’aide à la gestion ;
• choisir un emplacement stratégique ;
• étudier les opportunités de développement de la clientèle.

Apport Personnel et Droits d'Entrée

L’ouverture d’une franchise hôtelière peut entraîner des dépenses considérables. Il vaut mieux se constituer un apport personnel suffisant pour maximiser les chances d’obtenir un prêt bancaire. 🤞Le montant de l’apport requis varie d’une franchise à l’autre. Certaines franchises nécessitent un apport de 1 600 € alors que d’autres peuvent grimper jusqu’à 500 000 €.

Avant de signer votre contrat, il va falloir payer les droits d’entrée dans le réseau de la franchise. Le montant de ces droits est indiqué dans le Document d’Information Précontractuel (DIP). Le franchiseur a l’obligation de vous le fournir au minimum 20 jours avant la signature du contrat. ✍️Ces droits d’entrée varient considérablement selon la notoriété de l’enseigne.

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*Attention, il s’agit des prix relevés au moment de l’écriture de l’article, ils sont susceptibles d’évoluer.

Exemples de Franchises Hôtelières

Voici un aperçu de quelques-unes des meilleures franchises hôtelières disponibles en France :

1. Accor : Un Leader Mondial

Accor est une marque établie dans le milieu hôtelier. Grâce à sa large palette de marques (Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis, hotelF1…), le groupe est présent sur l'ensemble des segments du secteur de l'hôtellerie, du logement économique aux suites de luxe. En tant que franchisé·e AccorHotels, vous serez soutenu·e dès votre arrivée. Pour booster les ventes de votre hôtel, le groupe met en place un système de réservation inter-hôtels (entre les hôtels du groupe).

Côté tarifs, l’apport et/ou les droits d’entrée dépendent de la franchise. 📌 Par exemple : ouvrir une franchise hotelF1 requiert un apport personnel de 75 000 € mais pas de droits d’entrée. Pour ouvrir un hôtel Ibis Budget, en revanche, vous devrez débourser entre 1 000 € et 1 600 € de droits d’entrée par chambre. Attention également aux redevances. Proportionnelles au CA de votre franchise, elles peuvent être élevées et représenter un frein financier.

Le groupe AccorHotels compte plus de 1700 hôtels en France, dont 80 % sont franchisés. Poids lourd de l’hôtellerie en France, la chaine AccorHotels représente 5.445 hôtels et 802.269 chambres en décembre 2022.

Voici quelques options pour se lancer avec AccorHotels :

• HotelF1 : Idéal pour l'hôtellerie économique, sans droits d'entrée, mais avec un apport personnel de 60 000 €.
• Ibis hôtel : Service de qualité avec hébergements abordables, apport de 700 000 € et droits d'entrée de 1 300 €.
• Ibis budget : Hôtels contemporains à prix compétitif, apport personnel de 500 000 €.
• Ibis style : Spécialisé dans l'hôtellerie-restauration 2 étoiles, apport de 500 000 € et droits d'entrée de 850 €.
• Mercure : Hôtellerie milieu de gamme personnalisée, apport requis de 500 000 €.

2. Louvre Hotels Group : Diversité et Innovation

Tout comme la chaîne Accor, Louvre Hotels Group possède des marques puissantes, du 1 au 5 étoiles : Golden Tulip ; Campanile ; Kyriad ; Kyriad Direct ; Première Classe ; Tulip Résidences, etc. Avec un portfolio de 1 714 hôtels, Louvre Hotels Group a pour ambition de construire l’avenir de l'hôtellerie. Ses solutions sont de plus en plus innovantes, comme l’enseigne Tulip Résidences qui se spécialise dans les séjours prolongés ou son concept Hosho qui propose des lits-capsules aux voyageurs.

Ici aussi, le montant de l’ouverture d’une franchise diffère selon les marques. 📌 Exemple : pour un hôtel Kyriad, l’apport personnel s’élève à 500 000 €, le droit d'entrée à 50 000 €, la redevance d'exploitation est de 4 % et la redevance publicitaire est de 1 %.

3. Choice Hotels : Un Réseau International

Avec plus de 7 400 hôtels à travers le monde, Choice Hotels fait partie des plus grands franchiseurs hôteliers du marché. En Europe, ce franchiseur propose 4 types d’établissements : Comfort, des hôtels 3 étoiles ; Quality, des établissements 4 étoiles ; Clarion, des hôtels 4 étoiles plus ; Collection Ascend Hotel, des hôtels très haut de gamme.

Grâce à sa longue expérience, cette enseigne vous donnera de précieux conseils : pour remplir votre hôtel en toutes saisons ; pour gérer les imprévus ; pour augmenter la qualité de vos services, etc. Le contrat de franchise Choice Hotels dure 9 ans, l’apport personnel minimum s’élève à 300 000 € et le montant des droits d’entrée est évolutif.

4. Best Western : Tarifs Compétitifs et Indépendance

Best Western® Hotels & Resorts, c’est plus de 4000 hôtels répartis dans plus de 100 pays à travers le monde. Les personnes à la tête de ce groupe respectent le besoin d’indépendance de leurs franchisés, tout en les fédérant au sein d’un même groupe. La force de frappe, la notoriété et l’adaptabilité de ce grand groupe vous permettront de vous lancer sans la peur d’échouer.

Vous disposerez d’un accompagnement continu et de solutions sur-mesure. Autre point fort de ce franchiseur : sa communication est omnicanale (spots de pub à la télé, stratégie digitale, presse, événements divers...).

Voici quelques chiffres à connaître avant d'ouvrir une franchise Best Western® Hotels & Resorts :

• 200 000 € d’apport personnel ;
• 300 000 € d’investissement global ;
• 230 € de droits d’entrée par lit ;
• 50 000 habitant·es minimum pour pouvoir s’implanter ;
• 20 chambres minimums, avant ou sans restaurant.

5. B&B Hôtels : Une Franchise Brestoise en Pleine Expansion

Fondé en 1990 à Brest en Bretagne, le Groupe B&B Hôtels fait partie des meilleures franchises hôtelières en France. La preuve en est : de nouveaux hôtels fleurissent un peu partout en France et en Europe. Aujourd’hui, la franchise brestoise compte 885 établissements hôteliers dans 17 pays et certainement 3000 hôtels dans 10 ans.

Ainsi, vous pourrez vous installer dans l’Hexagone ou à l’étranger, dans le pays qui vous fait rêver, le potentiel est là. Seule contrainte à respecter : l’emplacement devra mesurer 2500 m2 minimum.

Sur le plan financier, voici les investissements à réaliser pour ouvrir une franchise B&B :

• 500 000 € d’apport personnel ;
• 750 000 € d’investissement global ;
• 100 000 habitant·es minimum pour pouvoir s’implanter.

Vous pouvez espérer générer jusqu'à 650 000 € de CA par an après 2 ans d’installation. 🌱L’enseigne a reçu la première certification de durabilité adaptée à l'industrie hôtelière pour son engagement en matière de RSE.

6. Adagio : L'Appart-Hôtel par Excellence

Lancée par AccorHotels et Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs, Adagio propose un concept novateur. Urbain, convivial et flexible, cet établissement propose des chambres à la façon de réels appartements.

7. Eklo Hotels : Des Hôtels Écologiques

À quoi ressemble l’hôtel du futur ? Voici la question à laquelle tente de répondre Eklo : un concept français d’hôtels écologiques, économiques et conviviaux. De la construction jusqu’à l’exploitation des hôtels Eklo, tout est pensé pour durer plus, et consommer moins :

• éco construction basse consommation ;
• construction modulaire en bois ;
• panneaux photovoltaïques ;
• fournisseur d'électricité verte Ekwateur ;
• économiseurs d’énergie dans toutes les chambres ;
• ampoules LED ;
• aérateurs d’eau sur tous les robinets et pommeaux de douche ;
• chasses d'eau double flux.

En chiffres, cela donne 40 hôtels à ce jour, 700 collaborateurs, 4500 chambres et 10 000 lits. Si vous souhaitez rejoindre une franchise à impact écologique positif, Eklo est la plus adaptée à votre projet.

Une politique zéro plastique a été mise en place dans tous les établissements hôteliers de la marque. Et plein d’autres actions eco-friendly sont adoptées : collaboration avec des producteurs locaux, production de son propre miel, récolte des mégots dans un Éco Mégot, etc.

8. Okko Hotels : Une Expérience Client Sans Nuage

Dernière salle, dernière ambiance : nous allons vous présenter la marque Okko Hotels. Cet échange sera l’occasion de poser vos questions et de connaître les termes financiers relatifs à l’ouverture d’une franchise.

Tableau Récapitulatif des Franchises Hôtelières

Pour vous aider à comparer les différentes options, voici un tableau récapitulatif :

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