La Cave aux Moines : Voyage au Cœur de l'Anjou Souterrain

Plongez dans un monde souterrain fascinant à la Cave aux Moines, située entre Gennes et Saumur. Cet endroit incontournable vous offre une expérience unique, combinant la découverte d'anciennes carrières de tuffeau avec la dégustation de spécialités locales.

Carrière de tuffeau typique de la région d'Anjou

Un Lieu Insolite : De la Carrière à la Champignonnière

La Cave aux Moines est une ancienne carrière de tuffeau convertie en champignonnière. Le site est constitué d'anciennes galeries d'extraction de tuffeau utilisées dès le début du 20e siècle pour la culture du champignon. Vous pourrez y découvrir les pleurotes, shiitakés et champignons de Paris cultivés sur place. La champignonnière permet de découvrir les pleurotes, shiitakés, champignons de Paris cultivés sur place.

Visite et Dégustation

Après la visite, vous aurez la possibilité de déguster la sélection de vins de Loire au caveau. Le site de la Cave aux Moines est constitué d'anciennes galeries d'extraction de tuffeau utilisées dès le début du 20e siècle pour la culture du champignon. Après la visite, dégustez la spécialité de la région "la fouée" aux délicieuses saveurs cachées dans les caves de l'Anjou.

À savoir : les champignons se dégustent sur place au restaurant "Les Pieds Bleus" avec la spécialité de "fouées".

Patrimoine : les trésors cachés souterrains à Bourré, "Cave des Roches Champignonnière" (Page été)

Restaurant Les Pieds Bleus : Saveurs Locales dans un Cadre Atypique

Dans ce lieu insolite, vous apprécierez avant tout le caractère local de la cuisine. Dans ce lieu insolite, vous apprécierez avant tout le caractère local de la cuisine (les champignons ainsi que les escargots sont cultivés sur place).

Le restaurant Les Pieds Bleus, situé au sein de la Cave aux Moines, vous propose une cuisine locale authentique. Endroit inhabituel et le menu est tout à fait correct. Découvrez les spécialités d'anjou les champignons de fouets frais et chauds sont très bien cuits ainsi que les mogettes. très bonne qualité prix.

Avis des Clients

Expérience unique: Belle expérience dans un lieu atypique !
Cuisine délicieuse: Restaurant insolite mais avec des plats délicieux et une équipe très sympathique et dynamique! Arrêtez-vous dans cette grotte!
Spécialités: Endroit hors du temps où l'on savoure de bonnes spécialités sorties du four à bois. Les champignons servis étaient exquis.

Informations Pratiques

Adresse

20 bis rue Foulques Nerra
Chênehutte-Trèves-Cunault
49350 GENNES-VAL-DE-LOIRE
FRANCE

Horaires d'ouverture

Ouvert toute l'année. Pour connaître le détail des horaires, il est préférable de contacter directement l'établissement, car ils varient en fonction de la saison.

Haute saison : du 14 juin au 15 septembre.
Basse saison : le reste de l'année.

Basse saison : du vendredi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : du mardi au dimanche le midi et le soir.

Tarifs

Voici un aperçu des tarifs pour la visite :

Type de Tarif	Prix
Individuel Adulte	7€
Individuel Enfant (7 à 14 ans)	4.90€
Groupe Adulte (à partir de 15 personnes)	6.50€
Gratuité	Jusqu'à 7 ans

Menus de 25,50 € à 31 € (vin compris).

Services

Accueil des groupes (sur réservation jusqu'à 220 personnes).
Chaises bébé.
Chèque Vacances.
Cafétéria / Restaurant

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Ambiance chaleureuse à l'intérieur du restaurant Les Pieds Bleus

Informations Légales et Financières

Noms commerciaux: LA CAVE AUX MOINES
Capital social: 7700,00 €
Statut RCS: Inscrite Depuis le 24 août 1999
Statut INSEE: Inscrite Depuis le 25 août 1999
Statut RNE: Inscrite Depuis le 24 août 1999

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale. Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité. Bilan Carbone Année 2023135.21 tCO2.

La Cave aux Moines est un lieu réputé, il est donc conseillé de réserver votre visite ou votre table au restaurant à l'avance pour profiter pleinement de cette expérience unique.

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