CAVE FEVRIER SARL : Informations Clés et Analyse Complète
CAVE FEVRIER SARL est une entreprise inscrite au RCS depuis le 3 mars 2011 et à l'INSEE depuis le 1er mars 2011. Son capital social est de 10 000,00 €. L'entreprise est focalisée sur le marché français et examine les défis posés par une clientèle vieillissante et l'érosion du volume de vente.
La dernière modification des informations relatives à CAVE FEVRIER SARL date du 04 août 2018. En 2024, la taille de l'entreprise est considérée comme une micro-entreprise, mais l'effectif n'est pas précisé. Le bilan carbone n'a pas été déposé et le score extra-financier n'est pas disponible.
CAVE FEVRIER est plus qu'une simple cave, c'est un lieu de rencontres, de plaisirs, de passions, d'odeurs, d'achats et de conseils. Un lieu rêvé pour tous les amateurs et curieux de vins !
Informations Légales et Administratives
- Noms commerciaux: CAVE FEVRIER
- Capital social: 10000,00 €
- Statut RCS: Inscrite depuis le 03 mars 2011
- Statut INSEE: Inscrite depuis le 01 mars 2011
- Statut RNE: Inscrite depuis le 03 mars 2011
Observations RNE:
- 04 juillet 2016 : Achat de la licence IV de la liquidation judiciaire de Mr TESSENS Christophe pour jonction à compter du 07/06/2016.
- 27 avril 2011 : La société a été sans activité commerciale du 03.03.2011 au 21.03.2011.
- 03 mars 2011 : Cette société s'est constituée sans activité.
Analyse Financière
L'étude de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales. Les comptes annuels simplifiés sont disponibles pour les années 2013, 2014 et 2015.
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Chiffres Clés
Les chiffres clés de CAVE FEVRIER montrent l'évolution du total du bilan, de la trésorerie, des capitaux propres, des dettes, du chiffre d'affaires et du résultat net. Cependant, les comptes pour 2023 et 2024 ne sont pas disponibles.
Voici un aperçu du compte de résultat de CAVE FEVRIER pour l'exercice clôturé le 31 mars 2015 :
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CAVE FEVRIER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise CAVE FEVRIER, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Tableau des Chiffres Clés (2014-2015)
| Poste | 31-03-2015 (EU) | 31-03-2014 (EU) | Δ Variation |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 239500 | 216600 | 10,57 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 50900 | 43000 | 18,37 % |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 11953 | 9094 | 31,44 % |
| Résultat d'exploitation | 10393 | 6966 | 49,20 % |
| Résultat net | 8564 | 5095 | 68,09 % |
| Effectif moyen | 1 | 1 | 0,00 % |
Bilan Actif et Passif
L'actif immobilisé net a légèrement diminué, tandis que l'actif circulant net a augmenté. Les disponibilités ont connu une forte augmentation.
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Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CAVE FEVRIER doit en date 31-03-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les capitaux propres ont augmenté, tandis que les dettes ont légèrement diminué.
Ratios Financiers
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise.
Voici quelques ratios clés :
- Capitalisation: 30,70 % (2015)
- Endettement: 61,57 % (2015)
- Taux de VA: 21,25 % (2015)
- Rentabilité d'exploitation: 4,99 % (2015)
- Rentabilité nette finale: 3,58 % (2015)
DANS LA CAVE DES MOF : Accords fromages et vins avec le MOF Fromager Marc Janin
L'Équipe
L'équipe de CAVE FEVRIER est composée de professionnels passionnés et expérimentés :
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- Jimmy: Arrivé sur Fougères en 2002, ce passionné du vin a été formé en tant que sommelier par les plus grands chefs de la restauration. Il a commencé par le jardin des sens à Montpellier, puis a continué avec le chef Guy Savoie, ce célèbre restaurant de Paris, et finira à Londres à la Tante Claire, un restaurant 3 macarons Michelin. Durant ses expériences, il a acquis de fines connaissances sur les accords mets et vins. Puis il reprend cette cave en 2011.
- Chloé: Après 2 ans de formation caviste à l'école de Vannes et à la Cave Février, elle obtient son diplôme de Caviste en mention très bien et devient le bras droit de Jimmy. Avec son expérience et sa connaissance en matière de vin, elle sera vous conseiller les yeux fermés sur tout type de demande. Malgré son jeune âge, cette experte connais ce monde par cœur et sera vous transporter dedans.
Profitez des conseils avisés de notre sommelier et laissez-vous tenter par des boissons aux parfums délicats et variés.
Informations Complémentaires
- Activité: Commerce vins & spiritueux, bar à vins, épicerie fine, cours œnologie, animation autour du vin.
- Date de démarrage d'activité: 22/03/2011
CAVE FEVRIER met à votre disposition une sélection unique de fromages bio et artisanaux et de fromages oubliés. Nous travaillons en partenariat avec l’artis design.
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