Histoire et patrimoine de Sarlat-la-Canéda : la cité millénaire du Périgord Noir
Partons à la découverte de Sarlat-la-Canéda, la capitale du Périgord Noir, en Dordogne. Cette jolie cité médiévale, qui existe depuis plus de 1000 ans, ne compte pas moins de 74 monuments historiques. Une densité record !
Une histoire ancienne et riche
On pourrait dire que l’histoire de Sarlat débute avec la construction de son abbaye bénédictine. Alors qu’au 12e siècle, Sarlat est un bourg important et prospère ; il atteint la taille d’une ville (environ 6000 habitants) au 13e siècle. En 1317, l’abbaye de Sarlat devient cathédrale, puis évêché sous le Pape Jean XXII. Sarlat, comme le Périgord Noir, a connu les guerres de religion et la guerre de Cent-Ans. Elle passe de mains en mains, écartelée entre le Royaume de France et celui d’Angleterre. Et il faut attendre 1459 pour que la ville, comme le Périgord, redevienne Français.
Au début du 16ème siècle, Sarlat s’embourgeoise. Les bâtisses se parent de tours de noblesse qui permettent de montrer sa richesse. Antoine de la Boétie fait construire sa célèbre maison, face à la cathédrale de Saint-Sacerdos. La ville garde son panache jusqu’au 18e siècle. Puis, elle décline lentement, de par son isolement. Ce sera une chance pour son patrimoine.
Patrimoine religieux et architectural majeur
L’abbaye de Sarlat fait partie avec Paunat, Belvès, Périgueux, Brantôme et Terrasson, des six grandes abbayes du Périgord. Elle est la seule à avoir été épargnée par les Vikings car située à l’écart des cours d’eau. D’origine gothique, la cathédrale possède cependant un clocher roman qui date du 12e siècle.
Cette ancienne église gothique est impressionnante car elle possède deux gigantesques portes que vous devez absolument voir. Elles mesurent 15m de haut ! Depuis que l’église a été remaniée par l’architecte français Jean Nouvel, elle abrite le marché couvert. Une réussite !
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Places, monuments et sculptures
Ces trois oies sont installées depuis 1992 sur la Place du Marché aux Oies. Cette place a accueilli jusqu’au 19e siècle le grand marché aux animaux de basse-cour de la ville. Pour symboliser ce marché, la ville a choisi d’installer une œuvre de Francois-Xavier Lalanne : trois oies en bronze. C’est la place principale de Sarlat. C’est aussi ici que se trouve l’hôtel de ville et l’église Sainte-Marie.
Le Manoir de Gisson se trouve sur la Place du Marché aux Oies. C’est un superbe édifice Renaissance dont l’intérieur comprend du mobilier et des costumes d’époque, et un intéressant cabinet de curiosités. Ecrivain humaniste, poète et philosophe, Etienne de La Boétie (1530-1563), grand ami de Montaigne, est né à Sarlat dans le plus bel hôtel particulier Renaissance de la ville.
Les façades, niches et statues
Elles sont un peu partout, installées dans les façades et aux angles des rues. Ces petites niches comprennent des statues de Sainte-Marie qui servaient à protéger la ville de l’épidémie de la peste noire.
Musées, expositions et mémoire locale
En 2019, l’exposition d’inauguration de la chapelle des Pénitents blancs, Sarlat se souvient, a connu un grand succès populaire. Devant l’engouement des Sarladais de mieux connaître leur histoire, le service du patrimoine décide de la publier. Lire le Focus Sarlat se souvient ! et la Frise chronologique associée.
La caricature est un art de l’expression dont l’objectif est de « passer les bornes », friser l’impertinence. Elle tire son nom de l’italien caricare qui signifie « charger » dans la préface d’un album d’Annibal Carrache en 1646 : les défauts humains sont accentués à des fins comiques ou satiriques. Lire le Focus Tronches de vie(s).
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Patrimoine vivant et mémoire familiale
Dans des boites rangées depuis longtemps, vous êtes nombreux à posséder des photographies, des documents de toute nature, parfois des objets… autant de traces d’une vie passée qui a façonné Sarlat telle que nous la connaissons. Partout dans la ville, ces fragments de vies permettent de relier les habitants d’aujourd’hui aux générations passées.
Sarlat aujourd’hui : tourisme, gastronomie et accès
Sarlat-la-Canéda est située dans le très beau département de la Dordogne, en plein cœur du Périgord Noir. Avec ses petites places pittoresques, ses toits de lauze et ses ruelles pavées, cette ville labellisée « Ville d’Art et d’Histoire » attire énormément de visiteurs charmés par ses vieilles pierres. Car il faut dire que Sarlat possède de nombreux atouts : un vaste patrimoine, des personnages illustres, une gastronomie alléchante. Mais avant tout, Sarlat est une cité qui possède une histoire très riche. Et vous découvrez un bout de cette histoire à chaque coin de rue.
Sarlat est un lieu exceptionnel pour qui aime prendre son temps et découvrir les richesses du Périgord. Si vous souhaitez y passer un week-end, vous avez le choix parmi de nombreuses chambres d‘hôtes, hôtels de charme ou campings (notamment les campings Huttopia dont j’aime beaucoup le concept).
Si vous arrivez en train, la gare la plus proche est celle de Sarlat, bien desservie depuis Bordeaux ou Périgueux. En voiture, Sarlat est à environ 2h30 de Bordeaux, 1h30 de Brive-la-Gaillarde, et 30 minutes de Bergerac, grâce à l’A20 et à la D703. Des bus réguliers circulent entre Sarlat et les grandes villes alentours.
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La sauvegarde et la réhabilitation du patrimoine
En 1962, André Malraux crée la loi sur les secteurs sauvegardés et Sarlat est la première ville concernée. Histoire & Patrimoine s’intéresse aux villes possédant un patrimoine industriel, religieux, hospitalier mais également aux Demeures historiques et classées, telles que d’anciens châteaux ayant connu le passage d’illustres personnages. Leur vocation est de réhabiliter ce patrimoine d’exception en lui offrant une place dans une nouvelle époque et en le transformant pour lui donner une nouvelle vie.
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En 30 ans d’expérience, le groupe a acquis une expertise considérable qui lui permet d’adapter ces bâtiments anciens aux normes et aux exigences du monde moderne, sans effacer leurs qualités esthétiques et patrimoniales. « Nous avons une conviction chevillée au corps : l’avenir est dans l’ancien car la réhabilitation est une démarche hautement responsable, en phase avec les préoccupations de notre temps. Les Demeures réhabilitées par Histoire & Patrimoine sont le théâtre des plus belles histoires : plus que de belles pierres, il s’agit de transmission entre générations, d’héritages séculaires, mais surtout, d’histoires humaines. »
| Atout | Description |
|---|---|
| Monuments historiques | 74 monuments historiques, abbaye, cathédrale, hôtels particuliers |
| Label | Ville d'Art et d'Histoire |
| Accès | Gare de Sarlat, A20, D703, bus régionaux |
| Patrimoine vivant | Marchés historiques, expositions, maisons Renaissance |
Réhabilitation et engagement environnemental
Le groupe est également par nature engagé sur les enjeux de développement durable : en rénovant l’existant, en réutilisant les matériaux déjà présents sur site ou en recyclant les déchets Histoire & Patrimoine incarne une société novatrice axée sur la préservation, en opposition à la société de consommation. Tous nos programmes immobiliers mettent en œuvre un savoir-faire unique aux côtés des plus grands architectes et d’entreprises expérimentées de l’ancien, mêlant confort moderne & charme inégalé de l’ancien.
Ressources administratives et informations pratiques
État des inscriptions : Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1. Inscrite (Insee) le 22/09/1993. Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 22/09/1993. Elle a été mise à jour le 22/03/2024.
Sources : INSEE, DGFiP, Douanes, INPI. Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee). Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP). Direction Générale des Douanes. Institut National de la Propriété Industrielle (INPI).
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