Affiche Salon de l’Artisanat Valence 2016 — retour, programme et découvertes

Le Salon de l’Artisanat est de retour à Valence les 21 et 22 novembre 2026, Stade Pompidou : un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de savoir-faire local. Véritable temps fort local, le Salon de l’Artisanat met en lumière toute la richesse, la créativité et l’énergie du secteur artisanal de la Drôme.

Un salon relancé et attendu

Après six ans d'absence, le Salon de l’Artisanat fait son grand retour à Valence les 22 et 23 novembre 2025. Le salon est relancé dans un nouveau lieu : la salle de réception du VRDR, au stade Georges Pompidou, route de Romans. Organisé par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la Drôme (CMA 26), cet événement rassemble plus de 100 exposants, artisans d’art, professionnels du bâtiment, mais aussi des spécialistes des métiers de bouche. Le Salon de l'Artisanat de Valence est un événement gratuit organisé par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Drôme au Pavillon Alizon, Stade Pompidou.

Cinq pôles thématiques pour une immersion complète

Pendant deux jours, le salon vous propose une véritable immersion dans l’univers de l’artisanat à travers cinq grands pôles thématiques : Métiers d’Art, Habitat, Décoration, Gastronomie, Bien-être. Le salon, qui avait attiré jusqu'à 12 000 visiteurs lors de ses dernières éditions, s’articule autour de cinq grands domaines : les métiers d'art, l'habitat, la décoration, le bien-être, et la gastronomie. Près de la moitié des exposants seront des artisans d’art, mais le salon offrira également une place importante à la gastronomie locale, avec des produits typiques et des saveurs du terroir à découvrir.

Démonstrations et animations

Démonstrations en direct, ateliers, animations ludiques, dégustations et espaces interactifs viendront ponctuer ces journées placées sous le signe de l’échange, de la convivialité et du partage. Des démonstrations rythmeront le week-end, permettant d’observer horlogers, ébénistes, bijoutiers, artisans du goût et créateurs culinaires à l’œuvre. Les démonstrations en direct occuperont une place importante, permettant aux visiteurs d’observer les artisans au travail. Les horlogers, par exemple, feront découvrir les subtilités de la mécanique fine, tandis que les ébénistes et céramistes dévoileront leurs techniques ancestrales de fabrication.

La gastronomie au cœur du salon

L’un des aspects les plus attendus du salon est la mise à l’honneur de la gastronomie artisanale. La Drôme, réputée pour ses produits du terroir, verra ses spécialités locales au centre des dégustations. Des artisans producteurs de conserves, spiritueux ou encore des produits frais seront présents pour faire découvrir leurs créations. Des démonstrations en direct permettront aux visiteurs d’observer la transformation des produits bruts en délices gustatifs, et d’en apprendre davantage sur les techniques artisanales de fabrication.

En direct de la cité de la raviole, l’émission a donné un avant-goût du salon. Grégory Manoukian, des Ravioles de la Mère Maury, dévoile ses créations : « aujourd’hui on propose les ravioles au sandre fumé (de la ferme intégrale), à l’ail noir de Fanny Boutarin, et la petite dernière, la raviole au foie gras ». Kevin et Mélanie, fondateurs du food-truck OCordon, présenteront deux cordons bleus 100 % français, dont un au fromage à raclette local et un autre à la poitrine de porc confite maison : « on voulait travailler des produits vraiment locaux, pas juste un cordon bleu lambda ». De Crépol, Laurent Guillot apportera ses rhums arrangés et ses étonnants vins de feuilles de pêcher et de cerisier. Il rêve déjà de travailler à base de gingembre local pour ses rhums, confitures et gelées.

Chocolat Bonnat, Patrick Roger, Georges Larnicol : Immersion dans l’Artisanat Gourmand 🍰

Des métiers d’art variés et des Meilleurs Ouvriers de France

Outre la gastronomie, le salon met en avant des métiers d'art divers, comme l’horlogerie, la coutellerie, la joaillerie, l’ébénisterie, ou encore la céramique. Une grande partie des exposants proviennent de la Drôme, mais également de l’Ardèche et de l’Isère, apportant avec eux la diversité des savoir-faire artisanaux de la région. Le salon de l'artisanat de Valence a cinq Meilleurs ouvriers de France mobilisés : les Valentinois Marianne Louge (photographie) et Josselin Grange (graphisme), mais aussi les frères isérois Jacques (taxidermie) et Philippe Gilbert (sculpture sur bois) et la Haut-Savoyarde Christine Chabanel (vitraux).

Des secteurs très variés sont mis à l’honneur, comme ici la sculpture sur bois. Venu de l’Isère, Philippe Gilbert a été sacré Meilleur ouvrier de France de la spécialité en 1994. Ébéniste de reconversion, Virginie Bouvant fabrique des jouets en bois dans l’Ain, à Trévoux, sous la marque Idéobois. La Cornassienne Laetitia Allègre, elle, crée sous la marque L.Créative des bijoux renfermant une fleur ou une feuille qu’elle a elle-même ramassée.

Former, transmettre et susciter des vocations

Le salon accueille aussi les organismes de formation : CFA, Compagnons du Devoir, et centres spécialisés. « Nos formations manuelles ne sont pas des voies de garage », rappelle Frédéric Régnier. Les jeunes pourront y découvrir des métiers, parfois méconnus et poser toutes leurs questions. La Chambre des métiers et de l'artisanat Auvergne Rhône-Alpes a aussi fait venir son “Artimobile”, un camion destiné à faciliter l’orientation des jeunes et des moins jeunes dans des métiers plus manuels.

Le salon de l’artisanat met aussi en avant les formations qualifiantes. Ici, Jérémy est en 3e année de boulangerie au CFMDA de Livron-sur-Drôme. Hugo Nawrot, Alicia Walczak et leur formateur Pascal Béal représentent eux le CAP HCR (hôtel, café, restaurant) et le service. Dehors, Florian Fay, formateur en maçonnerie à Livron, propose aux visiteurs de monter un petit muret en parpaings avec un cœur au centre.

Objectifs et valeurs

Frédéric Régnier, président de la CMA 26, rappelle : « notre objectif est de mettre en avant les savoir-faire de nos entreprises artisanales, mais aussi de faire naître des vocations chez les jeunes ». « Nos artisans travaillent dans l’ombre, ce salon est là pour les mettre en lumière », dit-il.

Informations pratiques

Lieu	Pavillon Alizon - salle de réception du VRDR, stade Pompidou, Valence
Dates	Samedi 22 et dimanche 23 novembre 2025 (et annonce du retour les 21 et 22 novembre 2026)
Horaires	10h à 19h (ou 10h à 18h selon communication 2026)
Entrée	Gratuite (sur inscription)
Exposants	Plus de 100 exposants - artisans d’art, professionnels du bâtiment, artisans des métiers de bouche

Le salon de l’artisanat de Valence est entièrement gratuit. L’inscription est toutefois nécessaire sur le site Internet de la Chambre des métiers et de l'artisanat. Le pavillon du stade Pompidou, à Valence, troque durant deux jours le ballon de rugby pour les créations d’une centaine d’artisans locaux à l’occasion du salon de l’artisanat.

Galerie d’artisans et exemples représentatifs

Magali Desbouit, mosaïste d’art à Malissard depuis 26 ans.
Gaël Poustoly, tout juste lancé dans la création de sauces piquantes à Guilherand-Granges.
Marylou, pendulière au sein de l’entreprise Rémy Rolland, de Saint-Marcel-lès-Valence (horlogerie).
Divers secteurs : céramique, décoration, puériculture, savonnerie.

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