Part de marché de l'artisanat dans l'économie française en pourcentage
L'économie française doute parfois de ses moteurs, mais l'artisanat, lui, ne doute pas. L'artisanat, secteur clé de l'économie française, continue de démontrer sa vitalité à travers des chiffres révélateurs. Ces chiffres clés de l’artisanat sont publiés trois fois l’an à travers ce baromètre de l’artisanat ISM/MAAF. Le « Baromètre de l’artisanat ISM/MAAF » met en évidence les chiffres clés et les indicateurs significatifs pour mesurer l’évolution de ce secteur clé de l’économie nationale.
Poids économique et part de marché
Le marché français de l'artisanat affiche un chiffre d'affaires annuel de 623 milliards d'euros selon les dernières données consolidées de 2020.
Cette masse économique représente une part significative du PIB français et confirme le poids stratégique de l'artisanat dans l'économie nationale. 142,9 milliards d'euros, c'est le chiffre d'affaire annuel estimé des entreprises artisanales qui entrent dans la catégorie "Fabrication et services". Les autres catégories sont Construction (156.6 Md€), Alimentation (103.6 Md€) et Professions libérales (219.8 Md€) pour un total de 623 Md€.
En France, l’artisanat représente environ 1,9 million d’entreprises. Ce secteur regroupe plus de 3,2 millions d'entreprises et emploie directement plus de 4,2 millions de salariés en 2023.
Répartition sectorielle et contribution par secteur
Près de quatre entreprises artisanales sur dix (39 %), soit 478 000 entreprises, relèvent du secteur de la construction ; 15 % relèvent du secteur de l’industrie et de la fabrication. Viennent ensuite les secteurs des autres services aux ménages (14%) et du commerce (13 %). Près de quatre sur dix (38 %) relèvent du secteur de la construction.
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La répartition géographique montre une concentration particulière dans les régions à fort pouvoir d'achat comme l'Île-de-France, la Nouvelle-Aquitaine et Auvergne-Rhône-Alpes. Les zones urbaines captent la majorité de l'activité, notamment pour les métiers d'art et les services de proximité.
La richesse dégagée est égale à la valeur ajoutée pour les entreprises mono-établissements. La valeur ajoutée d’une entreprise est le solde du compte de production.
Structure des entreprises et part des statuts
Le secteur artisanal français est très largement dominé par les indépendants et les très petites entreprises, avec environ la moitié des artisans opérant sous le statut de micro-entrepreneur. Plus précisément, 51% des travailleurs indépendants français ont choisi le régime de la micro-entreprise, et cette proportion grimpe à 67% spécifiquement dans l'artisanat de fabrication et des services.
51% des entreprises artisanales sont des entreprises individuelles. Parmi les 629 000 entreprises individuelles artisanales françaises, 25 % sont dirigées par des femmes, dont la majorité exerce dans le secteur des activités de services aux ménages. 25% des entreprises individuelles sont dirigées par des femmes.
91 % ont cinq salariés ou moins. Environ 65 % d’entre elles n’ont même aucun salarié. Les TPE (très petites entreprises) constituent l'écrasante majorité du tissu artisanal, tandis que les PME restent marginales dans ce secteur.
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Créations, transmissions et dynamique entrepreneuriale
En 2024, ce sont 278 700 entreprises artisanales qui ont été créées, soit une progression de +11 % par rapport à l'année précédente. Le contraste est frappant : la création d'entreprises dans son ensemble progresse de +6 %, mais l'artisanat avance presque deux fois plus vite. Une entreprise sur quatre créée en France relève désormais de l'artisanat - un poids inédit qui dit l'importance de cette économie de proximité souvent sous-estimée dans les grandes analyses macroéconomiques.
Le dynamisme n'est pas porté par un seul segment, mais par l'ensemble de l'écosystème. Les SA, SARL et SAS affichent une hausse de +12 %, preuve que les structures plus constituées continuent de s'ancrer dans le tissu local. Les entreprises individuelles progressent de +11 %, confirmant l'appétence des actifs pour les projets entrepreneuriaux rapides à lancer et flexibles dans leur fonctionnement.
250000 entreprises ont été créées en 2022 et autant en 2023, un volume quasi stable sur un an, qui confirme le record de 2022. 24% des entreprises créées en 2023 sont liées à une activité artisanale. On observe que les créations sont en augmentation dans le nord et l'est de la France alors qu'elles sont en baisse dans l'ouest de le sud.
Transmission : un point de fragilité
L'autre versant de cette vitalité est moins visible, mais tout aussi déterminant. L'artisanat souffre d'un déficit chronique de repreneurs. En 2024, seulement 8 % des créations artisanales proviennent d'une reprise d'entreprise existante. Un chiffre faible pour un secteur composé majoritairement de petites structures, souvent familiales, et dont le savoir-faire repose sur la continuité des métiers et des clientèles locales.
L'alerte est d'autant plus sérieuse que près de 72 000 entreprises artisanales pourraient être cédées au cours des cinq prochaines années, représentant environ 200 000 emplois. Une vague de transmissions qui risque de fragiliser un tissu économique déjà marqué par des marges faibles, une forte dépendance au dirigeant et un manque de visibilité sur l'avenir réglementaire ou fiscal.
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Les secteurs les plus concernés reflètent la colonne vertébrale du quotidien français : maçonnerie générale ; réparation automobile ; commerce alimentaire sur marché ; nettoyage courant des bâtiments ; installation électrique. Des métiers parfois perçus comme traditionnels, mais dont la disparition locale peut créer des déserts artisanaux.
Productivité, richesse par emploi et intensité capitalistique
La production de biens et les services dégagent des niveaux de richesse variables selon les sous-secteurs : sont les deux sous-secteurs dégageant la plus grande richesse moyenne par emploi (figure 3). La richesse dégagée est égale à la valeur ajoutée pour les entreprises mono-établissements.
La part inférieure de l’investissement dans la valeur ajoutée va de pair avec un taux de marge lui-même inférieur. L'intensité capitalistique est presque quatre fois plus faible dans l'artisanat (bâtiment, machines, matériel). La part inférieure de l’investissement dans la valeur ajoutée va de pair avec un taux de marge lui-même inférieur.
En moyenne aux entreprises artisanales 24 % de leur valeur ajoutée. La productivité apparente est la plus faible dans ce secteur, deux fois moins élevée que la moyenne, et des capitaux immobilisés limités. La richesse dégagée par emploi particulièrement élevée dans le sous-secteur du bois et de l’ameublement.
Emploi, apprentissage et pérennité
Les secteurs du commerce, de l’artisanat et de la restauration sont le premier pourvoyeur d’emplois en France. 22% du total des apprentis réalisent leur apprentissage dans une entreprise artisanale et ce chiffre est en progression : ce sont plus de 203 000 jeunes qui ont ainsi pu être formés à l’artisanat en entreprise au cours de l’année scolaire 2022/2023. Globalement, depuis 2018/19, le nombre d’apprentis a progressé de 36 %.
En 2022/2023, l’artisanat connaît une dynamique moins soutenue (+5% contre +14 % l’année passée) mais reste en pointe dans la professionnalisation des jeunes. Si une majorité d’apprentis prépare un diplôme de niveau 3 de type CAP (61 %), la réforme a ainsi permis une forte progression de l’apprentissage dans les niveaux post-bac.
Le taux de fermeture reste substantiel, avec un taux de survie à trois ans d'environ 69%. 1 entreprise sur 3 est encore active 10 ans après sa création. Alors que 65% des entreprises survivent au cap des 5 ans, c'est ce qu'indique une étude réalisée par l'INSEE paru en 2023.
Consommateurs, canaux de distribution et marges
Le consommateur type de produits artisanaux en France valorise l'authenticité, la qualité, la personnalisation et l'origine locale des produits. L'âge se situe majoritairement entre 25 et 44 ans, avec une extension vers les 18-64 ans selon les segments d'activité.
Les artisans français utilisent une diversité de canaux de distribution : boutiques physiques, marchés locaux, foires et salons, et la vente en ligne via sites personnels, marketplaces spécialisées ou réseaux sociaux. Les boutiques physiques restent un canal privilégié pour valoriser les produits et créer une relation directe avec la clientèle.
Les marges bénéficiaires dans le secteur artisanal varient considérablement selon le type d'activité, mais une fourchette de 30% à 50% est généralement recommandée pour assurer la viabilité économique. Cette marge doit couvrir non seulement les coûts directs de production, mais aussi les charges fixes, les frais commerciaux et permettre de constituer des réserves pour les périodes creuses.
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Politiques publiques, accompagnement et perspectives
La Direction générale des Entreprises s’attache à ce que les commerçants et artisans puissent proposer, partout en France, une offre diversifiée de biens et de services de qualité au quotidien. Le Conseil national du commerce (CNC) a été créé en 2023 pour structurer le secteur du commerce et ses acteurs. La Commission nationale d’aménagement commercial (CNAC) est chargée d’examiner les recours suite aux avis et décisions rendus par les Commissions départementales d’aménagement commercial (CDAC).
Les professions artisanales requièrent des savoir-faire traditionnels de haute technicité. Le Gouvernement met en place une stratégie nationale pour soutenir les métiers d'art. Parmi les entreprises artisanales, les métiers d’art occupent une place particulière.
Ce paradoxe - un secteur qui bat des records mais peine à transmettre - interroge les politiques publiques. Comment accompagner la reprise, former de nouveaux artisans, sécuriser la transmission juridique et financière ? Les chiffres montrent que la création fonctionne. C'est la continuité qui vacille.
Données synthétiques et indicateurs clés
| Indicateur | Valeur / Pourcentage |
|---|---|
| Chiffre d'affaires total (2020) | 623 Md€ |
| Créations d'entreprises artisanales (2024) | 278 700 (+11%) |
| Part des créations totales liées à l'artisanat | ~25% |
| Entreprises artisanales (approx.) | 1,9 à 3,2 millions (selon comptage) |
| Apprentis en artisanat (2022/23) | 203 000 (22% des apprentis) |
| Survie à 3 ans | ~69% |
| Proportion en construction | ~38-39% |
| Micro-entrepreneurs dans l'artisanat | ~51-67% selon sous-secteur |
Tous ces chiffres restent bien évidemment libres d'interprétation et il est toujours important de les analyser dans le contexte économique duquel ils ont été établis. Ils restent des généralités propres à des secteurs permettant aux personnes de comprendre l'économie française ainsi que l'évolution vers laquelle elle tend.
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