Paul Benoît et Fils : Tradition et Excellence Viticole à Pupillin

Paul Benoît et Fils est une entreprise familiale située à Pupillin, spécialisée dans le commerce de gros de boissons et la culture de la vigne. Fondée en 2001, cette société à responsabilité limitée (SARL) perpétue un savoir-faire ancestral tout en s'adaptant aux exigences modernes du marché.

L'entreprise est enregistrée auprès du RCS de Lons-le-Saunier sous le numéro 434615241 et est inscrite depuis le 1er juin 2005. Son code NAF ou APE est 0121Z, correspondant à la culture de la vigne.

Historique et Évolution

Dans cette cave voûtée du XVIIIe siècle, Paul Benoît aime parler de ses vins. Aux côtés de son fils Christophe, il retrace avec humilité la belle réussite d’un domaine qui est parti d’un petit bout de vigne.

« Comme la plupart des gens d’ici, mon père avait une ferme en polyculture avec une douzaine de vaches et un hectare de vigne, raconte Paul Benoît. Il emportait sa récolte à la cave coopérative et vinifiait un peu pour la consommation familiale. » Il se souvient d’un dur labeur et de maigres revenus.

« J’ai un peu travaillé à la ferme pour aider mon papa, puis je suis parti à 14 ans faire l’école d’agriculture du Jura. » À 17 ans, ils continuent d’aider, mais il est embauché par la cave coopérative. « C’est là que j’ai beaucoup appris sur le vin », sourit-il. En 1970, le domaine de la Pinte vient le chercher pour s’occuper de sa cave.

Paul s'est lancé en 1976, et se voit épaulé désormais par son fils Christophe. Un résultat tout en finesse pour le binôme, empreint d’un caractère jurassien bien affirmé. Savagnins, macvins, et vins de paille sont régulièrement récompensés. La gamme proposée est vaste : du rosé de l'été au crémant du Jura. La dégustation se fait dans le sympathique caveau au cadre lui aussi personnel.

Patiemment, il loue et achète des terres. Il est rentré au domaine avec le régisseur... Tout l'éventail des vins du Jura est proposé sur ce domaine de 13 ha, de façon très personnelle mais avec le respect des millésimes.

Le ploussard de 2016, raisin vedette du cru, était gouleyant, charmeur, avec un nez animal plein de sève.

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Informations Légales et Financières

Informations Générales

Noms commerciaux: PAUL BENOIT ET FILS
Capital social: 7600,00 €
Statut RCS: Inscrite depuis le 01 juin 2005
Statut INSEE: Inscrite depuis le 09 janvier 2001
Forme juridique: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS: Lons-le-Saunier B 434615241
Tribunal de commerce: Greffe de Lons-le-Saunier
Activité principale déclarée: Culture de la vigne

Données Financières

Voici un aperçu des ratios financiers de Paul Benoît et Fils :

Ratios Financiers	2016	2015	2013
Capitalisation	38,73 %	38,78 %	42,81 %
Endettement	76,84 %	74,15 %	24,98 %
Fonds de roulement	137100 EU	138600 EU	128200 EU

En 2015, le chiffre d'affaires de Paul Benoît et Fils se situait au 2292ème rang sur 5018 sociétés de Culture et production animale, chasse et services annexes en France.

Événements Récent

12/06/2020: Christophe BENOIT prend le relais de Paul BENOIT en tant que gérant.
27/02/2025: PAUL BENOIT ET FILS renonce à son rôle d'administrateur de CUMA LES BAUDINES.
18/07/2024: PAUL BENOIT ET FILS accède au poste d'administrateur de CUMA LES BAUDINES.

Activité et Secteur

Paul Benoît et Fils se distingue dans le secteur de la culture et production animale, chasse et services annexes. L'entreprise est un acteur local important, contribuant à la richesse et à la diversité du tissu économique de Pupillin et de la région Bourgogne-Franche-Comté.

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