Boucherie de Lalande SASU : Informations Complètes et Activités

La Boucherie de Lalande SASU est une entreprise inscrite au Registre National des Entreprises (RNE) et détenue sous la forme juridique d'une Société par Actions Simplifiée Unipersonnelle (SASU). Depuis sa création, cette entreprise a connu plusieurs évolutions administratives, notamment un transfert de siège social intervenu récemment.

Informations Juridiques et Administratives

La Boucherie de Lalande SASU est immatriculée sous le numéro SIREN 848794822 au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS) d'Albi. Le capital social est fixé à 5000 euros, ce qui constitue l’apport initial de l’associé unique. L’entreprise a été créée avec siège social initial au 9 Chemin d’Esteville, 81000 Albi.

Aux termes de l’Assemblée Générale Extraordinaire (AGE) datée du 30 novembre 2024, l'associé unique a décidé le transfert de ce siège social à compter du 1er décembre 2024. La nouvelle adresse du siège est désormais située au 2 BIS Place des Capucines, 12850 Onet-le-Château.

L'entreprise est enregistrée et mise à jour régulièrement dans les bases officielles telles que Sirene tenue par l'INSEE, ainsi que dans le système RNE géré par l’Institut National de la Propriété Industrielle (INPI). Les données administratives ont été actualisées récemment, garantissant leur conformité.

Activités et Domaine d’Intervention

La Boucherie de Lalande SASU exerce principalement dans le secteur de la viande, plus précisément dans le commerce et la transformation de produits carnés. Son code NAF/APE (Nomenclature d’Activités Française) spécifique à son établissement détaille cette activité, alignée avec la nouvelle nomenclature NAF 2025 qui coexiste jusqu’à la fin de 2026 avant une application complète à partir de 2027.

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Avec un effectif salarié compris entre 3 et 5 salariés en 2023, la structure reste de taille modeste, ce qui peut favoriser un service de proximité et une expertise personnalisée dans le domaine de la boucherie. Ce type d'entreprise évolue dans un marché stratégique marqué par une croissance constante du secteur viande, notamment pour les viandes rouges et blanches.

Contexte du Marché de la Viande en France et à l’International

Le marché des abattoirs et plus largement celui de la viande bovine et ovine est en pleine mutation. Une étude récente prévoit une augmentation significative de 39% du chiffre d’affaires entre 2020 et 2025. Cette croissance est portée par des pays leaders tels que les États-Unis, le Brésil et la Chine, tandis que le marché français est concentré autour de grands groupes, notamment le groupe Bigard.

La Boucherie de Lalande SASU s'inscrit dans ce contexte économique, où la qualité, la traçabilité et le bien-être animal deviennent des préoccupations majeures pour les consommateurs et les acteurs professionnels. Les efforts en matière de respect des normes sanitaires et environnementales sont essentiels pour rester compétitif.

Statut et Conformité Administrative

Toutes les structures comme la Boucherie de Lalande SASU sont tenues d’être inscrites à des référentiels publics obligatoires, garantissant leur transparence et leur existence légale. Le registre Sirene par l’INSEE et le RNE par l’INPI fournissent des extraits légaux qui jouent un rôle similaire à celui d’un extrait Kbis, preuve officielle de l’immatriculation.

Le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) attribué à l'entreprise permet d'identifier cette dernière auprès des autorités douanières pour ses opérations d’import-export. Ce numéro est déterminant pour une société engagée dans le commerce de produits carnés pouvant être soumis à des contrôles et échanges internationaux.

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Informations Complémentaires sur la Gestion et le Personnel

La gestion de l’entreprise inclut la tenue d’un exercice comptable avec des dates précisées par les différents documents légaux. Le capital étant fixe, toute modification implique une mise à jour des statuts, assurant ainsi une gouvernance claire et conforme à la législation en vigueur.

La catégorie d’entreprise, établie par l’INSEE, permet d'appréhender la taille et la structuration de la société, surtout lorsqu’elle fait partie d’un groupe plus large. Dans le cas de la Boucherie de Lalande, la donnée reflète une unité légale indépendante.

Informations Réglementaires sur les Tribunaux de Commerce

Il convient de noter que le greffe des tribunaux de commerce compétents pour l’immatriculation et le suivi des entreprises a été modifié par décret, ce qui peut affecter le lieu d’enregistrement ou de traitement des dossiers. Par exemple, les dossiers inscrits au registre du commerce du tribunal de Brignoles ont été transférés à Draguignan depuis le 1er janvier 2009, tandis que ceux de Carpentras sont passés au greffe d’Avignon.

Ces changements administratifs garantissent une meilleure organisation et une gestion plus efficace des procédures commerciales et des inscriptions de sûretés et privilèges au sein des tribunaux concernés.

Droit des affaires - Les tribunaux de commerce

En définitive, la Boucherie de Lalande SASU représente une entreprise artisanale et commerciale dynamique dans le secteur de la viande, avec une organisation conforme aux exigences légales françaises, évoluant dans un marché en croissance et fortement structuré.

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