Redressement judiciaire de la Boulangerie Pâtisserie Jeusselin à La Baconnière : informations, chronologie et démarches

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Mars 2025 , désignant mandataire judiciaire SELARL SLEMJ & ASSOCIES, représentée par Maître Guillaume LEMERCIER 7, rue de Paradis - 53000 Laval . Le 09-05-2025, un jugement d'ouverture en redressement judiciaire de Boulangerie Patisserie Jeusselin à La baconnière (Mayenne) a été prononcé.

TRIBUNAL DE COMMERCE DE LAVAL JUGEMENTS RENDUS A L’AUDIENCE DU 30/04/2025 NOUVELLES PROCEDURES Ouverture de redressement judiciaire de BOULANGERIE PATISSERIE JEUSSELIN SARL - RCS 834 969 669 - Boulangerie et pâtisserie - 7 rue d’Ernée 53240 La baconniere - Date de cessation des paiements : 01/03/2025 - Mandataire judiciaire SELARL SLEMJ & ASSOCIES SELARL SLEMJ & ASSOCIÉS représentée par Me Guillaume LEMERCIER - 7 rue de Paradis - 53000 LAVAL.

Identité de l’entreprise et contexte

Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE JEUSSELIN.

Type d'établissement : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).

Code Siren : 834969669.

Adresse : 7 Rue D'ERNÉE 53240 LA BACONNIÈRE.

Capital : 7 000.00 €.

Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Cette structure est une entreprise immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). Ce registre liste les entreprises de France. Il est tenu par l’INPI.

Immatriculée au RNE (INPI) le 29/01/2018 Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), depuis le 29/01/2018. Elle a été mise à jour le 23/04/2026.

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État des inscriptions Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1.

Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 29/01/2018. Elle a été mise à jour le 06/12/2025.

Effectif salarié L’effectif salarié est une variable qui s’affiche à partir de deux données de l’Insee : la tranche d’effectifs salariés, qui est une variable statistique (données arrêtées au 31/12 de l’année n-2), et le caractère employeur des établissements (données déclaratives maintenues par l'URSSAF).10 à 19 salariés, en 2023.

Le redressement judiciaire, que vous permet il de faire ? Quelques explications un peu rassurantes

Chronologie des décisions de justice et de la procédure

JUGEMENTS RENDUS A L’AUDIENCE DU 30/04/2025 NOUVELLES PROCEDURESOuverture de redressement judiciaire de BOULANGERIE PATISSERIE JEUSSELIN SARL - RCS 834 969 669 - Boulangerie et pâtisserie - 7 rue d'Ernée 53240 La baconnière - Date de cessation des paiements : 01/03/2025 - Mandataire judiciaire SELARL SLEMJ & ASSOCIES.

Jugement du 30-04-2025 · publié le 09-05-2025 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire.

Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L.

Jugement du 03-02-2026 · publié le 08-02-2026 Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Suivant jugement en date du 15/04/2026, le Tribunal de Commerce de LAVAL a approuvé le plan de continuation avec apurement du passif et à désigné SELARL SLEMJ & ASSOCIES, représentée par Maître Guillaume LEMERCIER en qualité de Commissaire à l'exécution du plan.

Rappel des mentions officielles de l’ouverture

Commentaire : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Mars 2025 , désignant mandataire judiciaire SELARL SLEMJ & ASSOCIES, représentée par Maître Guillaume LEMERCIER 7, rue de Paradis - 53000 Laval .

Le 09-05-2025, un jugement d'ouverture en redressement judiciaire de Boulangerie Patisserie Jeusselin à La baconnière (Mayenne) a été prononcé. Le numéro de RCS de cette affaire est le 834969669. Ce jugement arrêtant le plan de redressement est publié. Il y a d'autres informations disponibles concernant ce dossier.

Origine de l’entreprise et historique capitalistique

La prise de possession et l'exploitation effective par l'acquéreur ont été fixées au 5 février 2018.

L'acquéreur sera immatriculé au Registre du commerce et des sociétés de LAVAL.

Suivant acte sous seing privé en date à BONCHAMP-LES-LAVAL du 5 février 2018, enregistré au Service des Impôts de Laval le 8 février 2018, dossier 2018 03664 référence 2018 A 00284, Monsieur Michel JEUSSELIN et Madame Guylaine, son épouse, demeurant 6 ruelle du Pavois 53240 LA BACONNIERE, ont cédé à la société BOULANGERIE PATISSERIE JEUSSELIN, SARL au capital de 10.000 euros, dont le siège social est 7 rue d'Ernée 53240 LA BACONNIERE, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de LAVAL sous le numéro 834 969 669, représentée par Monsieur Arnaud JEUSSELIN et Madame Aurélie JEUSSELIN, un fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE, sis et exploité 7 rue d'Ernée 53240 LA BACONNIERE, moyennant le prix de 130.000 euros.

Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales, au siège du séquestre, Maître Jean LANDRY, SELARL JURICAL, rue des Martinières 53960 BONCHAMP LES-LAVAL, où domicile a été élu à cet effet.

Données administratives et sources de référence

Mise à jour le 24/07/2026 Sources : INSEE, DGFiP, Douanes, INPI, MTPEI Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee). Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP). Direction Générale des Douanes. Institut National de la Propriété Industrielle (INPI). Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l’Insertion (MTPEI).

Cette structure possède 2 établissements dont 2 sont en activité.

Annonces et observations Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise (procédures collectives, ventes, créations, modification, radiation et dépôt des comptes).

→ Consulter les annonces.

Tableau de synthèse des informations clés

Élément	Détail
Dénomination	BOULANGERIE PATISSERIE JEUSSELIN
SIREN / RCS	834 969 669
Adresse	7 rue d’Ernée, 53240 La Baconnière
Activité	Boulangerie et pâtisserie
Date de cessation des paiements	01/03/2025
Jugement d’ouverture	Audience du 30/04/2025, publié le 09/05/2025
Mandataire judiciaire	SELARL SLEMJ & ASSOCIES, Me Guillaume LEMERCIER
Dépôt état des créances	Jugement du 03/02/2026, publié le 08/02/2026
Plan de continuation	Jugement du 15/04/2026 (approuvé)
Effectif (2023)	10 à 19 salariés

Droits et démarches des créanciers

Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L.

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Plan de continuation et rôle du commissaire à l’exécution

Ce jugement arrêtant le plan de redressement est publié.

Rappels sectoriels utiles

Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence.

Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

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Informations complémentaires sur les audiences commerciales (contexte local)

TRIBUNAL DE COMMERCE DE LAVAL JUGEMENTS RENDUS A L’AUDIENCE DU 30/04/2025 NOUVELLES PROCEDURESOuverture de liquidation judiciaire simplifiée deJVM GARDEN SAS - RCS 900 851 783 - Restauration de type rapide - 19 rue de la Libération 53600 Evron - Date de cessation des paiements : 17/02/2025 - Liquidateur SELARL PRAXISDELAUNAY GROUSSARD SAS - RCS 980 460 687 - Autres activités d'édition - 34B rue Jules Doitteau 53700 Villaines-la-Juhel - Date de cessation des paiements : 01/04/2025 - Liquidateur SELARL SLEMJ & ASSOCIESSYBER SNC - RCS 493 409 833 - Hôtels et hébergement similaire - 13 rue de la Paix 53600 Evron - Date de cessation des paiements : 22/03/2025 - Liquidateur SELARL SLEMJ & ASSOCIESAUTRES JUGEMENTSConversion en liquidation judiciaire simplifiée deAMG beds SAS - RCS 953 438 215 - Commerce de gros (commerce interentreprises) de meubles, de tapis et d'appareils d'éclairage - 111 rue de la Filature 53000 Laval - Liquidateur SELARL SLEMJ & ASSOCIES.

TRIBUNAL DE COMMERCE DE LAVAL JUGEMENTS RENDUS A L’AUDIENCE DU 07/05/2025 NOUVELLES PROCEDURESOuverture de liquidation judiciaire simplifiée deB.G. TRAITEUR SARL - RCS 901 401 216 - Restauration de type rapide - 60 avenue Robert Buron 53000 Laval - Date de cessation des paiements : 05/03/2025 - Liquidateur SELARL PRAXISOuverture de liquidation judiciaire de droit commun deLE CHAMP DES SAVEURS SAS - RCS 891 779 795 - Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé - boulevard d'Okehampton 53400 Craon - Date de cessation des paiements : 01/04/2025 - Liquidateur SELARL SLEMJ & ASSOCIESOuverture de liquidation judiciaire simplifiée sur les patrimoines professionnel et personnel réunis (Art. L.

Adresse : 7 Rue D'ERNÉE 53240 LA BACONNIÈRE.

TRIBUNAL DE COMMERCE DE LAVAL JUGEMENTS RENDUS A L’AUDIENCE DU 30/04/2025 NOUVELLES PROCEDURES Ouverture de redressement judiciaire de BOULANGERIE PATISSERIE JEUSSELIN SARL - RCS 834 969 669 - Boulangerie et pâtisserie - 7 rue d'Ernée 53240 La baconnière - Date de cessation des paiements : 01/03/2025 - Mandataire judiciaire SELARL SLEMJ & ASSOCIES.

Références documentaires et justificatifs

Justificatif(s) d’existence Avis de situation Insee de cet établissement : télécharger.

Adresse SIRET Clef NIC Activité principale de la société (NAF/APE) Activité principale de l’établissement (NAF/APE) Code NAF/APE de l’établissement Activité principale de l’établissement (NAF 2025) Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur.

En savoir plus sur la nomenclature NAF 2025 sur le site de l’Insee.

Convention(s) collective(s) IDCC 0843.

Convention collective de l’établissement IDCC 0843.

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