Analyse détaillée du chiffre d'affaires de la friterie EURL Mikaël Henry à Maubeuge

Implantée à Maubeuge, l'EURL Mikaël Henry, également connue sous l'enseigne LA MAUBEUGEOISE, est une entreprise spécialisée dans la restauration rapide, particulièrement reconnue pour son activité de friterie. Créée le 26 septembre 2006, cette société exerce ses activités depuis plus de vingt ans et constitue un acteur local important dans le secteur dynamique de la restauration légère.

Présentation de l'établissement et son secteur d'activité

L'établissement LA MAUBEUGEOISE, siège social et unique site opérationnel de la société, est immatriculé sous le numéro SIRET 492 059 928 00019. Son domaine d'activité principal correspond au code NAF 56.10C, soit la restauration de type rapide. Cela inclut la préparation et la vente rapide de plats typiques comme les frites, ainsi que potentiellement d'autres produits de restauration rapide.

L’entreprise était initialement enregistrée auprès du Greffe du Tribunal de Grande Instance d'Avesnes-sur-Helpe. Cependant, en raison de la suppression de la chambre commerciale de ce tribunal et son rattachement au Tribunal de Commerce de Valenciennes à partir du 1er janvier 2009 (décret n° 2008-146 du 15 février 2008), l'administration commerciale de la société dépend désormais de ce dernier.

Données administratives et légales

Immatriculation : Registre National des Entreprises (RNE) depuis le 20 octobre 2006.
Inscription à la base Sirene (INSEE) depuis le 26 septembre 2006, mise à jour en décembre 2025.
Forme juridique : Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée (EURL).
Effectif salarié : entre 3 et 5 employés en 2023, indiquant une petite structure adaptée à une activité commerciale locale.
Convention collective applicable : Convention collective nationale de la restauration rapide (IDCC 1501), adaptée aux particularités de la livraison et restauration rapide.
Capital social : variable, constitué des apports des actionnaires selon les statuts.

Chiffres et indicateurs d’activité

Le chiffre d'affaires de l'EURL Mikaël Henry à Maubeuge, dans le secteur de la restauration rapide, illustre bien la dynamique locale d'un commerce de proximité spécialisé. Le score de souveraineté, indicateur mesurant la dépendance de l'entreprise vis-à-vis de ses partenaires, permet de mieux comprendre sa stabilité économique sur le marché régional.

Bien que les chiffres précis du chiffre d’affaires ne soient pas publiquement disponibles dans cette synthèse, plusieurs éléments clés permettent d’appréhender la performance économique de la friterie :

Une activité stable sur plus de 20 ans, preuve d'une bonne implantation locale.
Un effectif réduit, gage de gestion efficace et alignée avec la taille du marché visé.
Un positionnement dans un secteur à forte demande, la restauration rapide évoluant constamment pour répondre aux nouvelles habitudes alimentaires.

Le secteur de la restauration rapide connaît en France une croissance notable, avec des segments spécialisés tels que les kebabs, tacos, et même les pokebowls, qui témoignent de la diversification des goûts et des attentes des consommateurs. LA MAUBEUGEOISE bénéficie indirectement de cette dynamique de marché en proposant une offre traditionnelle de qualité à Maubeuge.

Impact du cadre réglementaire et évolution administrative

La modification du rattachement administratif, passant du Tribunal de Grande Instance d'Avesnes-sur-Helpe au Tribunal de Commerce de Valenciennes, n’a pas affecté directement les activités commerciales, mais a modernisé la gestion judiciaire de l'entreprise. Cela démontre également l'importance des réglementations nationales et régionales pour les entreprises locales.

L'entreprise étant mise à jour régulièrement dans les bases publiques telles que Sirene et RNE garantit une traçabilité irréprochable de ses données administratives. La diffusion des annonces et observations publiques au BODACC assure la transparence obligatoire pour ses partenaires financiers, clients et fournisseurs.

Positionnement stratégique et perspectives

Au cœur d’un secteur qui s’adapte constamment aux tendances alimentaires actuelles, comme la montée des offres bio, végétariennes ou sans gluten, la friterie EURL Mikaël Henry pourrait envisager des évolutions pour diversifier son offre et mieux répondre aux attentes modernes.

Les petites enseignes de restauration rapide en zone urbaine, telles que LA MAUBEUGEOISE, tirent leur force de leur connaissance fine du tissu local et d’une relation de proximité avec la clientèle fidèle.

Informations complémentaires

La transparence des données est assurée par l’Institut National de la Statistique et des Études Économiques (INSEE), la Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP), la Direction Générale des Douanes, l’Institut National de la Propriété Industrielle (INPI) et le Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l'Insertion (MTPEI). Toutes ces institutions veillent à l’exactitude des informations administratives et financières des entreprises françaises.

Ces données statistiques et administratives facilitent l’analyse comparative avec d’autres acteurs du marché et permettent de positionner l’EURL Mikaël Henry dans un environnement concurrentiel.

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