EURL Barreau Luant : fonctionnement et caractéristiques

Thomas Barreau est inquiet. Très inquiet, même. Cogérant, avec son frère Mathieu, de l'EARL qui porte leur nom de famille depuis que leurs parents l'ont créée à Luant dans les années 1980, il a pris de plein fouet l'annonce du Premier ministre qui a interdit, lundi soir, de la fermeture de tous les marchés de plein air en France.

Présentation de l'entreprise et forme juridique

L'entreprise familiale possède 3 ha de fraises sur deux sites, à Luant (2 ha) et à Niherne (1 ha), ce dernier étant dédié à des cultures suspendues, ouvertes au public à partir du mois de mai pour des cueillettes en libre service. L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1.

Cette structure est une entreprise immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). Ce registre liste les entreprises de France. Elle est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 01/08/2007. Elle a été mise à jour le 06/12/2025. Elle est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), depuis le 04/09/2007. Elle a été mise à jour le 19/05/2024.

La convention collective applicable est la Convention collective départementale des exploitations polyculture, élevage et CUMA Indre (IDCC 9361). L’effectif salarié est une variable qui s’affiche à partir de deux données de l’Insee : la tranche d’effectifs salariés et le caractère employeur des établissements. L'entreprise indique 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence), en 2023.

Activité agricole : production et saisonnalité

60C'est le nombre moyen de tonnes de fraises que produit l'EARL Barreau, tous les ans (dont 20 en été.) Pour ce faire, l'entreprise emploie normalement deux à trois saisonniers pour commencer, puis jusqu'à six, en pleine saison. "Mais on va être contraint de travailler à effectif réduit..."

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"A cette époque, on procède à une ou deux cueillettes par semaine jusqu'à fin mars, puis tous les jours à partir de début avril". "Pour ne rien arranger, comme il a fait très chaud cet hiver, on a, en plus, trois semaines d'avance", soupire le producteur qui a l'habitude de tourner sur quatre gros marchés : Châteauroux, Buzançais, Villedieu-sur-Indre et Levroux.

Canaux de vente et impacts des fermetures des marchés

"Pour nous, les marchés, sur la période entre mars et mai, c'est vraiment une grosse part de nos volumes, de l'ordre de 60 %..." Les deux frères vont donc se retrouver avec une énorme production sur les bras, sans pouvoir l'écouler... "Et on est obligé de les cueillir, au risque d'abîmer les plants et de compromettre les récoltes futures".

La seule clientèle qu'il reste donc à l'EARL Barreau pour le moment : les grandes et moyennes surfaces (GMS). "On a des contrats avec les centres E. Leclerc, Auchan, Intermarché, Carrefour, U Express, précise Thomas Barreau. Ils nous ont passé des commandes pour la fin de la semaine."

Cueillette en libre-service et risque lié au confinement

"Cela représente 25 % de notre chiffre d'affaire et si le confinement perdure jusque là, on se pose aussi des questions..." s'interroge Thomas Barreau. Le site de Niherne, dédié aux cultures suspendues, est normalement ouvert au public à partir du mois de mai pour des cueillettes en libre service.

Organisation du travail et saisonniers

L'entreprise familiale emploie, en pleine saison, jusqu'à six saisonniers. Obligés de cueillir. "On va être contraint de travailler à effectif réduit..."

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"On a pu les faire la semaine dernière, et maintenant, rideau." Les deux frères vont donc se retrouver avec une énorme production sur les bras, sans pouvoir l'écouler... "Et on est obligé de les cueillir, au risque d'abîmer les plants et de compromettre les récoltes futures..."

Fraises : comment optimiser sa récolte au potager | Jardins et Loisirs

Données administratives, registres et identifiants

Extrait RNEDénominationSIRENSIRET du siège socialN° TVA IntracommunautaireN° EORI Le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) est un identifiant unique communautaire permettant d’identifier l’entreprise dans ses relations avec les autorités douanières. Adresse postale, Forme juridique, Activité principale (NAF/APE) sont des éléments référencés.

Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur. L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise.

Point Détail
Surface de production 3 ha (2 ha Luant, 1 ha Niherne)
Production annuelle ~60 tonnes (20 tonnes en été)
Saisonniers en pointe Jusqu'à 6
Part des marchés (mars-mai) ~60 % des volumes
Part de la cueillette libre-service ~25 % du chiffre d'affaires
Convention collective IDCC 9361 (exploitation polyculture, élevage et CUMA)

Communication et transparence administrative

État des inscriptions : toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). Avis de situation : Immatriculée au RNE (INPI) depuis le 04/09/2007. Mise à jour le 19/05/2024. Sources : INSEE, DGFiP, Douanes, INPI, MTPEI.

Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise (procédures collectives, ventes, créations, modification, radiation et dépôt des comptes). Cette structure possède 1 établissement dont 1 est en activité.

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Risques et perspectives opérationnelles

Thomas et Mathieu Barreau font face à des risques concrets : saturation de l'offre sans débouchés traditionnels, obligation de cueillir pour préserver la santé des plants, réduction d'effectifs saisonniers et dépendance partielle aux GMS. La diversification des canaux (contrats GMS, cueillette libre-service) apparaît comme une bouée de sauvetage mais reste vulnérable aux mesures de confinement et aux aléas climatiques.

"On a des contrats avec les centres E. Leclerc, Auchan, Intermarché, Carrefour, U Express", ce qui montre une base de clients professionnels pour absorber une partie des volumes quand les marchés ne sont pas accessibles.

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