numéro de TVA intracommunautaire Jouvin Salaisons SA

Le présent dossier rassemble les informations publiques et administratives concernant Jouvin Salaisons (SOCIÉTÉ JOUVIN) ainsi que les éléments relatifs à l’augmentation du capital social suite à la fusion‑absorption avec la SARL PIETROSSINI SALAISONS.

Identité et immatriculation

SOCIETE JOUVIN societé par actions simplifiée Au capital de 206.250,00 € Siège social : 7, Rue Thomas Edison Parc d’Activité Sud 60180 NOGENT SUR OISE 344 417 035 RCS Compiègne SIRET : 344 417 035 00021.

au capital de 206.250 Euros, dont le siège social est NOGENT SUR OISE (Oise) - 7 Rue Thomas Edison - Parc d’Activités Sud, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés sous le numéro 344 417 035 RCS COMPIEGNE - SIRET: 344 417 035 00021, ont pris acte du remplacement de la société «Cabinet BARBELET & ASSOCIES », Commissaire aux comptes suppléant, par Monsieur Christian CAUGANT, dont l’adresse professionnelle est à COMPIEGNE (Oise) - Zac de Mercières - Les Tertiales - 4 Rue Niepce.

Cette structure est une entreprise immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). Ce registre liste les entreprises de France. Il est tenu par l’INPI.

Inscrite (Insee) le 15/06/1988 Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 15/06/1988. Elle a été mise à jour le 06/12/2025.

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Immatriculée au RNE (INPI) le 20/05/1988 Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), depuis le 20/05/1988. Elle a été mise à jour le 17/07/2026.

Extraits et justificatifs

L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1.

Extrait RNE Dénomination SIREN SIRET du siège social N° TVA Intracommunautaire N° EORI Le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) est un identifiant unique communautaire permettant d’identifier l’entreprise dans ses relations avec les autorités douanières.

Avis de situation Immatriculée au RNE (INPI) le 20/05/1988. Justificatif(s) d’existence Avis de situation Insee de cet établissement : télécharger Mise à jour le 25/07/2026.

Activité, convention collective et effectifs

Activité principale (NAF/APE) Code NAF/APE Activité principale (NAF 2025) Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur.

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En savoir plus sur la nomenclature NAF 2025 sur le site de l’Insee.

Forme juridique Date de création Convention(s) collective(s) IDCC 1586 Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes.

L’effectif salarié est une variable qui s’affiche à partir de deux données de l’Insee : la tranche d’effectifs salariés, qui est une variable statistique (données arrêtées au 31/12 de l’année n-2), et le caractère employeur des établissements (données déclaratives maintenues par l'URSSAF). 50 à 99 salariés, en 2023.

La catégorie d'entreprise est une variable statistique calculée par l'Insee. Lorsque l'unité légale appartient à un groupe, la donnée est calculée au niveau du groupe auquel appartient l'unité légale. Cette donnée n'est pas utilisable à des fins administratives.

Labels, contrôles et conformité

Labels et certificats Professionnel du Bio Cette structure est un professionnel du Bio Égalité professionnelle Cette structure a renseigné ses déclarations d’égalité entre les femmes et les hommes Alim'Confiance Cette structure dispose de résultats de contrôles sanitaires (Alim'Confiance) Mise à jour le 24/07/2026.

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Sources : INSEE, DGFiP, Douanes, Agence Bio, MTPEI, MAA, INPI Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee). Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP). Direction Générale des Douanes. Agence française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique. Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l'Insertion (MTPEI). Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (MAA). Institut National de la Propriété Industrielle (INPI).

Augmentation du capital suite à fusion‑absorption

SOCIETE JOUVIN Forme juridique Société par actions simplifiée Au capital de 150000 EUR Siège social 7 R Thomas Edison 60180 Nogent-sur-Oise N° RCS 344417035 RCS COMPIEGNE, est société absorbante.

Actif apporté : 256208 euros A charge de payer la totalité du passif : 92276 euros Actif net apporté : 163932 euros arrondi à 163000 euros.

En rémunération de cet apport, la SOCIETE JOUVIN augmenterait son capital de 56250 euros par création de 3000 actions nouvelles assorties d'une prime de fusion globale de 106750 Euros, les 3000 actions nouvelles créées étant attribuées à l'associé unique de la société PIETROSSINI SALAISONS à raison de 6 actions nouvelles de la société JOUVIN pour 1 part de la société PIETROSSINI SALAISONS.

- Augmentation du capital social suite à la fusion absorption avec la SARL PIETROSSINI SALAISONS RCS COMPIEGNE 415 402 700 à compter du 27/09/2013.

Mouvements de dirigeants

Aux termes d’un acte en date du 24/03/2026, Les associés ont : - nommé la société JUMANCLA, société par actions simplifiée au capital de 100.000,00 €, dont le siège social est à GOUVIEUX (60270) - 8, La Volte de la Butte Ronde, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Compiègne sous le numéro 999 158 819, pour une durée illimitée, à compter du même jour, en qualité de président de la Société, en remplacement de M Jean-Louis JOUVIN, démissionnaire, - décidé de ne pas pourvoir au remplacement de M Patrick DUMONT, directeur général, démissionnaire à compter du même jour.

Pour avis Mandataires sociaux : Démission de M Jean-Louis JOUVIN (Président), démission de M Patrick DUMONT (Directeur Général), nomination de Ste JUMANCLA (Président) Date de prise d'effet : 24/03/2026 27/03/2026 Mouvement des Dirigeants.

Établissements et activité opérationnelle

Cette structure possède 2 établissements dont 1 est en activité.

Adresse SIRET Clef NIC Activité principale de la société (NAF/APE) Activité principale de l’établissement (NAF/APE) Code NAF/APE de l’établissement Activité principale de l’établissement (NAF 2025) Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur.

Forme juridique Date de création de la société Date de création de l’établissement Convention collective de l’établissement IDCC 1586 Justificatif(s) d’existence Avis de situation Insee de cet établissement : télécharger Mise à jour le 25/07/2026.

Marché du jambon de porc : contexte et impacts

Cette étude propose une analyse complète du marché du jambon de porc, en croissance mondiale et stable en France malgré une baisse de la consommation de viande.

Elle détaille les impacts de la crise sanitaire, la domination des marques de distributeurs et leaders comme Herta et Fleury Michon, et l'importance des importations, surtout d'Italie et d'Espagne.

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires.

Importance des importations et concurrence

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Impact de la crise sanitaire

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Capital social et aspects juridiques

Le capital social d’une société est constitué des apports (en argent ou en nature) de ses actionnaires. Il peut être fixe ou variable. La modification d’un capital fixe nécessite une modification des statuts tandis que le capital variable peut varier dans certaines limites sans modification des statuts.

Date d’immatriculation Date de début d’activité Nature de l’entreprise Capital social Clôture de l’exercice comptable Date de fin de la personne morale Dirigeants → Consulter la liste des dirigeants Annonces et observations Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise (procédures collectives, ventes, créations, modification, radiation et dépôt des comptes) → Consulter les annonces Mise à jour le 21/07/2026 Source : INPI Institut National de la Propriété Industrielle (INPI).

Documents et accès aux informations publiques

Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA).

Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise (procédures collectives, ventes, créations, modification, radiation et dépôt des comptes) → Consulter les annonces Mise à jour le 21/07/2026 Source : INPI.

Tableau récapitulatif (données publiques clés)

Élément Valeur
Raison sociale SOCIETE JOUVIN (SAS)
RCS / SIRET 344 417 035 RCS COMPIEGNE / 344 417 035 00021
Siège social 7, Rue Thomas Edison, Parc d’Activité Sud, 60180 Nogent-sur-Oise
Capital social (avant opération) 150000 EUR / mention de 206.250,00 € selon mises à jour
Effectif (2023) 50 à 99 salariés
Convention collective IDCC 1586 (salaison, charcuterie)
Fusion‑absorption PIETROSSINI SALAISONS ; actif net apporté ≈163000 €, augmentation 56.250 € par création de 3000 actions

Pour tout complément d’information sur le numéro de TVA intracommunautaire, l’extrait RNE ou les actes publiés, il convient de consulter les sources officielles citées (INSEE, INPI, Douanes, DGFiP) ou de demander l’extrait KBIS/D1 correspondant.

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