La Scourtinerie : Histoire et Fabrication d'une Tradition Française
Fondée en 1882, la Scourtinerie de Nyons est la dernière manufacture de ce type en France.
Depuis 5 générations, la famille Fert confectionne des scourtins. Dans le cadre de l'Actu des Circuits Courts, nous prenons des nouvelles de la Scourtinerie de Nyons, où la famille Fert préserve un héritage artisanal datant de plus d'un siècle.
Chaque produit raconte une histoire de tradition, d'engagement et de culture. Depuis cent quarante ans, leur atelier produit des scourtins - filtres pour moulins à huile traditionnels - et perpétue la tradition du tissage circulaire de la fibre de coco.
Tissées en fibre de noix de coco, ces ouvrages sont utilisés comme filtres à huile d'olive, vin, cidre. Depuis le gel de 1956, ils sont déclinés en dessous de plat et tapis d’ameublement aux couleurs chatoyantes.
Découvrez l'histoire du scourtin et assistez à toutes les étapes de fabrication : le montage des aiguilles et de la bobine, le tissage et la finition à la main.
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Ces créations, d’une grande diversité de formes et de tailles (jusqu'à 2,50 m de diamètre !), présentent un éventail de 17 couleurs chatoyantes.
À l’origine, les scourtins étaient fabriqués en fibres végétales (en paille ou en alfa), mais aujourd’hui ils sont réalisés en fibres synthétiques pour les professionnels qui s'en servent.
Selon cette méthode traditionnelle, les olives sont d’abord broyées et triturées dans la meule, puis la pâte d’olives ainsi obtenue est récupérée et placée à l'intérieur des scourtins.
Une fois remplis, ils sont empilés sous une presse pour extraire l'huile de la pâte d’olives. La dernière scourtinerie de France s’est donc reconvertie dans la fabrication de scourtins décoratifs qui servent de tapis, dessous de plat et paillassons originaux.
La Fabrication et les Produits
Cette Entreprise du Patrimoine Vivant met ainsi un savoir-faire traditionnel au service de la modernité en créant des articles de décoration tels que tapis, paillassons, sets de tables ou dessous-plats.
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La fibre de coco, teintée naturellement sur place en 22 coloris apporte une esthétique à la fois rustique et lumineuse. Isolante et résistante à l'eau, la fibre de coco se prête à la confection de nombreux objets du quotidien.
Le printemps continue d’épanouir notre atelier avec des créations fraîches et pleines de vie. Naturelles, durables et esthétiques, elles apportent une touche de fraîcheur et d’élégance à vos extérieurs tout en garantissant une protection solaire aussi performante que soignée.
La fabrication d'ombrières et la création d'un nouvel atelier qui leur est dédié est désormais un facteur de développement important pour l'entreprise. A la Scourtinerie on commercialise par ailleurs des créations venues d'Inde ou d'artisans locaux.
Engagement et Développement
Depuis l'origine de l'entreprise, l'approvisionnement en fibre de coco de l'atelier vient du sud-ouest de l'Inde. Cette connexion a conduit la Scourtinerie à soutenir activement des associations locales qui aident femmes et enfants, par le biais de partenariats créatifs et de soutiens financiers. Une collecte de fonds a d'ailleurs récemment été lancée par Sophie Villeneuve-Fert, dernière génération à la barre de l'entreprise.
L’équipe de la Scourtinerie a connu une croissance significative depuis 2020, passant de six à vingt employés.
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La Scourtinerie à Nyons, c'est à la fois un atelier, une boutique et un musée au cœur duquel est partagé un savoir-faire et toute une histoire familiale.
Informations Pratiques
La boutique vous permettra de repartir avec de jolis souvenirs ou des petits cadeaux sympas et abordables.
Vous souhaitez un scourtin personnalisé ou vous ne trouvez pas un produit sur le site ?
Notre boutique en ligne est ouverte ! Vous l’avez peut-être remarqué… il est désormais possible de commander nos produits directement sur notre site www.scourtinerie.com !
Le Label Entreprises du Patrimoine Vivant
Créé en 2005, le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV) est un label de l'État mis en place pour distinguer des entreprises françaises qui savent concilier l’innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l’avenir, le local et l’international.
Ce label d’État est rattaché au Ministère de l’Économie et des Finances et décerné par les préfets de la région. L’État a confié la gestion de ce label à l’INMA en 2019.
L’obtention de ce label favorise également le développement de ces entreprises, en leur permettant notamment de bénéficier d’une majoration du Crédit d’Impôt Métier d’Art (CIMA).
Ainsi, les entreprises EPV peuvent bénéficier d'un crédit d'impôt égal à 15 % de la somme des salaires et charges sociales afférents aux salariés directement affectés à la création d'ouvrages réalisés en un seul exemplaire ou en petite série, ou à la restauration du patrimoine (contre 10% pour les entreprises non labellisées).
Afin d’aider les entreprises dans leur démarche de labellisation et les accompagner dans l’élaboration de leur candidature, des référents EPV sont à leur disposition dans chaque CMA régionales. Depuis cette année, un incubateur EPV est également mis en place par CMA France.
Informations Légales de LES OMBRIERES DE PROVENCE
LES OMBRIERES DE PROVENCE est une SAS (société par actions simplifiée) inscrite au RCS de Romans sous le numéro B 449594472 depuis le 19 août 2003.
Son capital social est de 3000,00 €. L'entreprise est inscrite à l'INSEE depuis le 1er juillet 2003 et au RNE depuis le 30 juillet 2003.
Son domaine d'activité principal est "Autres industries manufacturières" avec le code NAF ou APE 3299Z (Autres activités manufacturières n.c.a.).
Données Financières Clés (2020)
| Poste | Montant (EUR) |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 468 900 |
| Production | 468 900 |
| Valeur ajoutée (VA) | 263 700 |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 133 600 |
| Résultat d'exploitation | 123 700 |
| Résultat net | 93 700 |
| Actif immobilisé net | 191 800 |
| Actif circulant net | 309 000 |
| Capitaux propres | 185 100 |
| Dettes | 318 100 |
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