Artisanat Local et Villages de Charme Autour des Baux-de-Provence
Explorer les plus beaux villages autour des Baux-de-Provence, c’est s’offrir une immersion dans l’essence même de la Provence : celle des marchés parfumés, des apéritifs sous les platanes ou encore des promenades au milieu des vignes et des paysages provençaux. Niché au cœur des Alpilles, ce village classé parmi les plus beaux de France offre bien plus qu’un décor de carte postale.
Les Baux-de-Provence, situé au cœur des Alpilles sur une chaîne de montagnes, offre un paysage magnifique caractérisé par des collines rocheuses, des oliveraies et des vignobles. La commune se trouve dans le département des Bouches-du-Rhône, à environ 15 kilomètres au sud d’Avignon et à proximité d’autres villes et villages renommés de la région, tels que Saint-Rémy-de-Provence, Arles et Avignon.
Dans ce coin de Sud baigné de lumière, chaque pierre raconte une histoire, chaque détour offre une surprise. Une invitation à ralentir… et peut-être, à revenir.
Si vous vous demandez que faire aux Baux de Provence, préparez-vous à être surpris·e : entre patrimoine majestueux, paysages à couper le souffle et expériences inattendues, cette destination regorge d’activités aussi incontournables qu’originales.
Les Incontournables des Baux-de-Provence
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1 - La Citadelle et son Château : Une Plongée dans le Passé Médiéval de la Provence
Perchée sur un éperon rocheux, la citadelle des Baux-de-Provence offre une plongée spectaculaire dans le passé médiéval. Son château en ruines, autrefois siège de puissants seigneurs, domine la vallée des Alpilles et offre une vue à couper le souffle.
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On y découvre des vestiges impressionnants : tours, donjon, chapelle, et même des engins de guerre reconstitués qui animent régulièrement le site. Comptez au moins deux heures pour explorer ce site emblématique à votre rythme. C’est une expérience incontournable à vivre, que l’on soit passionné·e d’histoire, amateur·rice de paysages ou simple curieux·se.
2 - Les Carrières des Lumières : Une Expérience Artistique Visuelle et Sensorielle
Véritable bijou culturel, les Carrières des Lumières ont transformé d’anciennes carrières de calcaire en une galerie immersive monumentale. Des chefs-d’œuvre de grands artistes comme Van Gogh, Klimt ou Vermeer sont projetés en grand format sur les parois, accompagnés d’une bande sonore captivante.
L’expérience, visuelle et sensorielle, plaît autant aux passionné·e·s d’art qu’aux familles en quête d’émotion. C’est l’étape parfaite pour ajouter une touche artistique à une journée aux Baux de Provence, tout en profitant de la fraîcheur du lieu. Situées à quelques pas du centre, les Carrières complètent harmonieusement la visite du village.
3 - L'église Saint-Vincent : un édifice du XIIème siècle creusé en partie dans la roche
Creusée en partie dans la roche, l’église Saint-Vincent est un lieu de recueillement et d’histoire niché au cœur du village. Construite entre le XIIe et le XVIe siècle, elle mêle harmonieusement art roman et gothique méridional.
En pénétrant dans cet édifice sobre et majestueux, vous découvrirez de superbes vitraux contemporains signés Max Ingrand, ainsi que des chapelles latérales creusées dans la falaise. Sa situation dominante offre aussi une belle perspective sur les alentours. Elle témoigne de la richesse historique du village et invite à ralentir le rythme de votre visite des Baux, ne serait-ce qu’un instant.
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4 - Le sentier des moulins : un itinéraire balisé facile, entre oliveraies et moulins à vent
Pour celles et ceux qui aiment allier balade et découverte, le sentier des moulins est une excellente option. Il s'agit d'une boucle d’environ 2,5 kilomètres qui invite à une immersion spectaculaire au cœur du Val d’Enfer, un site naturel aux reliefs calcaires saisissants ayant inspiré Dante pour sa Divine Comédie.
Accessible depuis le village, ce parcours offre un concentré de nature provençale entre garrigue, falaises blanches et vues imprenables sur les Alpilles. On y découvre d’anciennes carrières et les vestiges de moulins à vent, témoins d’une activité rurale passée. En fin d’après-midi, la lumière dorée sublime les paysages et offre de superbes photos.
5 - Le musée Yves Bryer : un moment d’art et de calme dans un lieu privilégié
Situé dans l’ancien hôtel de Porcelet, un superbe bâtiment Renaissance au cœur du village, le musée Yves Brayer propose une immersion dans l’univers coloré et généreux de cet artiste du XXe siècle. Peintre voyageur et amoureux de la Provence, Brayer y expose des scènes de Camargue, d’Espagne ou du Maroc, mais aussi de nombreuses œuvres inspirées par les Alpilles.
6 - La dégustation d'huile d'olive : une activité sensorielle à la fois gourmande et éducative
La vallée des Baux-de-Provence est réputée pour ses huiles d’olive AOP, au fruité vert intense et aux arômes d’herbe fraîche, d’artichaut et d’amande. Plusieurs moulins locaux, comme le Moulin Castelas ou le Moulin Jean-Marie Cornille, ouvrent leurs portes aux visiteur·se·s pour des dégustations d'huile d'olive commentées.
Vous pourrez y découvrir les étapes de fabrication, les différentes variétés d’olives utilisées et l’importance du terroir dans le goût final. L’huile d’olive devient ici bien plus qu’un produit : une véritable expérience.
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7 - L'observation des étoiles : une atmosphère magique dans l’immensité céleste des Alpilles
Lorsque le jour décline sur les Alpilles, les Baux-de-Provence se parent d’une atmosphère magique. Grâce à une pollution lumineuse très faible, le ciel y est particulièrement clair, offrant des conditions idéales pour l’observation des étoiles.
8 - L'artisanat local : un mélange de tradition et de créativité au fil des ruelles
Si vous vous demandez que voir d'autre aux Baux-de-Provence, partez flâner longuement dans ses ruelles pavées : vous y découvrirez un mélange fascinant d'artisanat local, de boutiques charmantes et de galeries d'art. Le village abrite des ateliers de céramistes, souffleurs de verre, créateurs de bijoux et santonniers, qui perpétuent des savoir-faire ancestraux.
9 - Le jeu de piste pour les enfants : une activité pour visiter tout en s'amusant
Pour rendre la visite plus captivante pour les plus jeunes, les Baux-de-Provence proposent des parcours ludiques sous forme de jeux de piste. Munis d’un livret-jeu ou guidés par une application, les enfants entre 4 et 10 ans explorent le village en résolvant des énigmes, tout en découvrant son histoire et ses monuments.
10 - La gastronomie locale : une cuisine provençale authentique, sublimée par les produits du terroir
La découverte des Baux-de-Provence ne serait pas complète sans une immersion dans sa gastronomie locale. Ici, les saveurs du Sud se déclinent dans chaque assiette : tapenade d’olives noires, anchoïade, fromages de chèvre frais, fougasse, et bien sûr les célèbres olives et huiles d’olive AOP de la vallée.
Villages et Artisanat aux alentours des Baux de Provence
Maussane-les-Alpilles
Situé au pied des Baux-de-Provence, Maussane-les-Alpilles est l’incarnation parfaite d’un village provençal authentique. Traversé par le vallon de Gaudre, il est bordé d’oliviers centenaires et de cyprès élancés. Ce charmant village vit au rythme de ses fontaines anciennes, de ses places ombragées et de son marché provençal qui anime le centre chaque jeudi matin.
L’attraction principale ici, c’est l’huile d’olive : Maussane abrite plusieurs moulins à huile, dont le Moulin Jean-Marie Cornille, réputé pour ses huiles artisanales aux arômes subtils. On peut visiter le moulin, en apprendre plus sur le procédé de fabrication et goûter différentes variétés d’huile AOP Vallée des Baux-de-Provence. En flânant dans les ruelles, on découvre de jolies boutiques d’artisanat, des terrasses accueillantes, et surtout une ambiance chaleureuse, où la convivialité est reine.
Fontvieille
Célèbre pour être le village du Moulin de Daudet, Fontvieille est une destination incontournable pour les amoureux de littérature, de nature et de patrimoine. Situé à une dizaine de kilomètres des Baux, ce village pittoresque séduit par ses maisons en pierre, ses quatre moulins à vent et ses paysages sauvages.
Le Moulin de Daudet, immortalisé par l’écrivain Alphonse Daudet dans ses « Lettres de mon moulin », est ouvert à la visite et offre un panorama splendide sur la garrigue environnante. À proximité, un petit musée consacré à Daudet retrace sa vie et son œuvre.
Fontvieille est aussi un lieu de randonnée idéal, avec des sentiers menant à l’Aqueduc Romain de Barbegal, considéré comme l’un des plus anciens et sophistiqués systèmes hydrauliques de l’époque romaine.
Eygalières
Perché sur une butte au milieu des vignes et des oliviers, Eygalières est sans doute l’un des plus beaux villages de la région. Réputé pour son cadre préservé et son charme discret, il attire artistes, écrivains et amoureux de la Provence.
Le village est dominé par les ruines du vieux château féodal, accessibles à pied depuis la place centrale. En montant, on traverse des ruelles pavées bordées de maisons en pierre, et on tombe sur l’église Saint-Laurent, puis la chapelle Saint-Sixte en contrebas, isolée au milieu des champs - l’un des lieux les plus photographiés de la région.
Le marché du vendredi est un rendez-vous immanquable : on y trouve fruits gorgés de soleil, fromages de chèvre, herbes de Provence et céramiques artisanales.
Saint-Rémy-de-Provence
À quelques kilomètres seulement des Baux, Saint-Rémy-de-Provence est l’un des villages les plus emblématiques des Alpilles. Riche d’un patrimoine exceptionnel, cette petite ville a su garder une âme provençale tout en s’ouvrant à l’art et à la culture.
On y vient notamment pour marcher dans les pas de Vincent van Gogh. C’est là qu’il réalisa plus de 150 œuvres, dont La Nuit étoilée. Aujourd’hui, le site se visite et propose un parcours immersif sur les traces du peintre. Découvrez aussi Glanum, un site archéologique antique majeur, qui témoigne de l’implantation romaine dans la région avec ses thermes, son forum et ses monuments parfaitement conservés.
Le centre historique, avec ses ruelles sinueuses, ses fontaines baroques, ses hôtels particuliers, ses galeries d’art et ses boutiques, invite à la flânerie.
Mouriès
Moins touristique que ses voisines, Mouriès n’en est pas moins l’un des villages les plus authentiques de la région. Niché entre collines et plaines, ce village dynamique vit au rythme de ses fêtes traditionnelles, de son marché paysan et de sa production d’huile d’olive.
Ici, l’olive est reine : avec plus de 80 000 oliviers, Mouriès est le plus gros producteur d’huile d’olive de la vallée des Baux. Le Moulin Coopératif de Mouriès est ouvert aux visiteurs et propose des dégustations qui révèlent toute la richesse aromatique de l’olive locale.
Le village est aussi connu pour sa Fête des Olives Vertes, qui se tient en septembre : défilés en costume, danses folkloriques, messe provençale et dégustations vous attendent ! Enfin, les amateurs de randonnée pourront emprunter le sentier des Moulins, une belle boucle à travers garrigue et collines, avec vue sur les Alpilles.
Le Paradou
Juste en contrebas des Baux-de-Provence, Le Paradou porte bien son nom. Ce petit village au charme discret, entouré d’oliviers, de cyprès et de vignes, offre un cadre paisible, idéal pour les voyageurs en quête d’authenticité.
Découvrez le Musée des Santons, l’un des plus étonnants de la région. Il abrite plus de 400 santons anciens, dans une reconstitution spectaculaire d’un village provençal d’autrefois. Les ruelles sont bordées de maisons de pierre, de fontaines moussues et de volets colorés typiques du sud. Ici, pas de foule : juste la douceur de vivre provençale, avec quelques bonnes adresses pour savourer une cuisine locale de qualité.
À proximité, de nombreux sentiers pédestres ou cyclables mènent dans la garrigue et les contreforts des Alpilles.
Aureille
À l’ouest des Alpilles, Aureille est un petit village plein de charme encore préservé du tourisme de masse. Niché dans un décor de collines calcaires, il séduit par son ambiance authentique, ses ruelles fleuries et son patrimoine discret mais fascinant.
Le vieux château féodal en ruines, accroché au rocher, offre une vue imprenable sur les Alpilles. Il est accessible par un sentier facile à travers le maquis. En redescendant, on découvre une église romane, des placettes animées et des fontaines cachées sous les platanes.
Les alentours d’Aureille sont parfaits pour les amateurs de randonnée ou de VTT, avec des itinéraires menant vers le Pas du Loup, les crêtes des Alpilles ou encore l’Oppidum des Caisses de Jean-Jean, site archéologique et naturel remarquable.
Le Destet
Le Destet est un hameau enchanteur, rattaché à la commune de Fontvieille. Peu connu des visiteurs, ce lieu reculé offre une immersion totale dans une Provence sauvage et silencieuse, idéale pour se ressourcer.
Les petites maisons de pierre s’intègrent parfaitement à l’environnement naturel, entre chênes verts, champs d’oliviers et murets de pierre sèche. C’est un lieu rêvé pour les randonneurs, les photographes et les amoureux de nature.
Castillon-du-Gard
Un peu plus au nord, mais accessible pour une excursion depuis les Alpilles, découvrez Castillon-du-Gard. Ce village médiéval fortifié, perché au-dessus de la vallée du Gardon, est connu pour sa vue spectaculaire sur le Pont du Gard, chef-d’œuvre romain classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Parcourez ses ruelles pavées et ses maisons en pierre et visitez l’église Saint-Christophe, les vestiges des remparts et plusieurs ateliers d’artisans (céramistes, verriers, peintres…). Côté nature, le village est entouré de vignes et de garrigues, avec de nombreux sentiers balisés, notamment vers le Pont du Gard tout proche.
Cornillon-Confoux
À la frontière entre Alpilles et plaine de la Crau, Cornillon-Confoux est un petit village perché qui surprend par son alliage d’histoire et de modernité. Depuis son promontoire, il offre un panorama exceptionnel sur les plaines de l’étang de Berre, la Sainte-Victoire et parfois même la mer, par temps clair.
Cornillon est un village d’art, où sculptures contemporaines, installations poétiques et œuvres en plein air cohabitent avec les vieilles pierres et lavoirs anciens. Le parcours artistique dans le village est libre et accessible à tous, avec des œuvres disséminées entre ruelles, escaliers et placettes.
Le village est aussi réputé pour sa chapelle Saint-Vincent, son beffroi, et ses murs de pierres sèches, typiques du paysage provençal.
Les Baux Métiers d’Art
Le Salon des Métiers d’Art des Baux de Provence aura lieu cette année du 4 au 6 avril 2025 avec une cinquantaine d’artisans d’art réunis dans différents lieux du village pour 3 jours d’exposition, de démonstrations et d’ateliers participatifs autour des métiers de tous ces passionnés.
Luthier, céramiste, bijoutier, plumasserière, maroquinier, dont certains Meilleurs ouvriers de France ou artisans issus des grandes écoles d’arts appliqués partageront leur savoir-faire au travers de démonstrations et d’ateliers ouverts à tous.
De nombreux artisans d’art présents sur le salon proposeront des ateliers d’initiation et des démonstrations. Sur inscription.
Collégiens, lycéens et adultes découvriront ces filières et métiers au travers de démonstrations de taille de pierre, de terrazzo, de sculptures et modelages, de maçonnerie traditionnelle, d’archéologie du bâti et photogrammétrie, d’ébénisterie et charpente, de techniques des décors peints.
En écho au Salon des Métiers d’Art, Les Baux-de-Provence vous invitent à la rencontre de Jacques Moniquet et de son univers singulier. C’est en tant que professionnel du cinéma que l’artisan a découvert le village et a décidé d’y rester. Aujourd’hui, ce créateur de bijoux et d’objets d’art poursuit son œuvre dans son atelier-boutique et évoque le travail d’une vie avec cœur.
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