Ouvrir une Franchise en Guadeloupe : Conditions et Opportunités

Les DROM-COM (départements et régions d’Outre-mer et collectivités d’Outre-mer) font rêver avec leurs paysages de carte postale et leur biodiversité variée.

D'un point de vue socio-économique, les différences sont énormes entre les territoires des DROM (Guadeloupe, Martinique, Guyane, Réunion, Mayotte) et des COM (Saint-Pierre-et-Miquelon, Saint-Barthélémy, Saint-Martin, Wallis-et-Futuna, Polynésie française, la Nouvelle-Calédonie).

« Il y a aussi de forts contrastes entre les départements eux-mêmes. La Guadeloupe, la Martinique et la Réunion sont plus développées que Mayotte ou la Guyane », indique Olivier Mignot, associé chez Franchise Management et spécialiste de l’Outre-mer. Cette hétérogénéité des territoires oblige les réseaux à hiérarchiser leurs choix d’implantation et à respecter des stratégies différentes.

Propice à l’implantation de nouvelles enseignes, la Guadeloupe est une véritable terre d’accueil pour les futurs franchiseurs et franchisés en quête d’un projet entrepreneurial stimulant. Cependant, ouvrir une franchise en Guadeloupe est un projet nécessitant une bonne préparation en amont.

Il est essentiel de prendre connaissance des secteurs porteurs sur ce marché local pour assurer une implantation réussie de votre franchise. Ouvrir une franchise en Guadeloupe offre plusieurs atouts conséquents notamment grâce à son dynamisme économique local. Cette attractivité est également le résultat du développement de plusieurs secteurs d’activité comme le tourisme, les commerces de proximité, les services aux particuliers et la restauration.

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La Guadeloupe dispose d’un tissu économique dynamique avec une part importante de consommation locale et d’une véritable appétence pour les enseignes nationales. La création d’entreprise y est donc nettement soutenue. Entre 2023 et 2024, selon la CCI Guadeloupe, le nombre d’établissements sur le territoire a augmenté de 13%.

Pourquoi Choisir la Guadeloupe pour une Franchise ?

« Ouvrir dans les Drom-Com, c’est comme faire de l’export. Cela ne s’improvise pas, mais cela vaut le coup car ils offrent de belles opportunités pour les enseignes. Ils sont souvent considérés comme un galop d’essai avant d’attaquer un déploiement au Moyen-Orient », analyse le consultant.

Celles qui ont réussi à y poser leurs pions s’y sont d’ailleurs bien développées. Ainsi des grands réseaux nationaux comme Decathlon, McDonald’s, Yves Rocher, Brioche Dorée, les 3 Brasseurs, Norauto, Mr.Bricolage, Feu vert, Carrefour, Bureau Vallée, Carré Blanc, La Vie claire… Tous ou presque y sont : ils y possèdent au moins un point de vente, si ce n’est plusieurs.

« Il s’agit souvent de magasins faisant partie des plus gros chiffres d’affaires des réseaux », relate Olivier Mignot qui, dans une autre vie, a participé à l’ouverture du premier Decathlon en Guadeloupe au milieu des années 2000.

Dans ces trois îles, la consommation est élevée et le niveau de vie relativement stable, malgré des fragilités encore tenaces. D’après les chiffres de l’Insee publiés en mai 2022, le PIB par habitant est de 22 200 euros à la Réunion, 23 200 euros en Guadeloupe et 24 700 euros en Martinique, contre 34 500 euros au niveau national (métropole comprise).

« Les habitants sont très friands de marques et de nouveautés. Une bonne partie de leurs revenus est consacrée à la consommation plaisir de produits ou de services qui viennent de métropole », observe Olivier Mignot.

Pour peu qu’il réponde à un besoin identifié, un concept a toutes les chances de fonctionner Outre-mer. La langue est identique, la législation aussi et la population, jeune, est demandeuse d’innovations. « C’est un Eldorado pour les réseaux qui parviennent à décoder et à maîtriser les spécificités locales », renchérit Olivier Mignot.

En tant qu'entrepreneur désireux de devenir franchisé, vous vous demandez probablement comment choisir la bonne enseigne en Guadeloupe. Tout d’abord, vous devrez effectuer une étude de marché approfondie au niveau local pour identifier les opportunités à saisir pour votre projet entrepreneurial. Cette entrée en matière vous permet aussi d’adapter votre offre pour que celle-ci soit en adéquation avec la demande locale.

L’analyse des habitudes de consommation sur le marché guadeloupéen est fondamentale. Elle peut révéler des spécificités culturelles vous permettant ainsi d’adapter votre franchise aux attentes des clients à un niveau local. Entre autres, sur le marché guadeloupéen, les consommateurs favorisent les commerces de proximité, proposant des produits et services de qualité.

Lors de la signature du contrat de franchise, vous devez être particulièrement vigilant à certains points clés. Enfin, le rôle de l’accompagnement du franchiseur doit être clairement énoncé dans le contrat.

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Pour ouvrir une franchise en Guadeloupe, il est nécessaire de respecter certaines étapes dans un ordre précis. Dans un premier temps, vous allez effectuer l’ensemble des démarches administratives afin de créer votre structure et d’obtenir les autorisations nécessaires à votre activité.

Pour vous aider dans ce parcours administratif, vous avez la chance de profiter d’un accompagnement personnalisé par la CCI Guadeloupe, Bpifrance ou des avocats. Ces structures sont précieuses pour vous conseiller au cours des différentes étapes de votre parcours entrepreneurial.

Afin de financer votre projet de franchise en Guadeloupe, vous pouvez bénéficier d’aides spécifiques comme les prêts Bpifrance, les subventions régionales et des allégements fiscaux. Ces leviers financiers sont fortement utiles pour compléter votre apport personnel. Par ailleurs, le financement bancaire est également une solution pour vous aider à financer votre projet de franchise.

Comment ouvrir une franchise sans apport ?

Secteurs Porteurs en Guadeloupe

En Guadeloupe, on constate une très forte consommation locale et touristique pour la restauration rapide et thématique. Cette demande croissante pour des concepts qualitatifs, fast casual ou de cuisine locale revisitée fait de la restauration, la principale branche d’activité de ces îles.

Les commerces de proximité et d’alimentation spécialisée ont le vent en poupe en Guadeloupe, cela s’explique notamment par les enjeux liés à la vie insulaire. Les enseignes type supermarchés, épiceries fines ou magasins bio de proximité connaissent beaucoup de succès sur le marché guadeloupéen.

Selon l’Ademe, en 2016, le parc roulant en Guadeloupe était constitué à 80% de voitures particulières, soit presque la même proportion (81%) que celle constatée en métropole. Ces chiffres amène donc à un constat clair quant aux besoins récurrents en entretien et réparation pour l’ensemble du parc automobile de la population.

Le marché des services à la personne et au domicile sont également en fort développement sur ce territoire. De fait, la demande est en hausse pour l’aide aux seniors, l’entretien des logements ou encore la garde d’enfants. Ainsi, les opportunités sont nombreuses notamment sur des segments premium et personnalisés.

De plus, un autre secteur en plein essor est celui du bien-être et de la remise en forme, autant pour une clientèle locale que touristique.

Enfin, le tourisme et les loisirs constituent l’un des piliers majeurs de l’économie guadeloupéenne. En moyenne, selon le Conseil Régional de la Guadeloupe, le budget moyen dépensé par un touriste, au cours d’un séjour de 18 jours, s’élève à 1 681€. Pour les entrepreneurs désirant ouvrir une franchise en Guadeloupe, il existe donc des opportunités importantes sur les marchés de la location de véhicules, les activités de plein air et les hébergements alternatifs.

Exemples de Franchises en Guadeloupe

AVIVA CUISINES: Bien plus qu’un cuisiniste, AvivA propose une offre large de cuisines et d’aménagements sur mesure pour toutes les pièces de la maison.
BUREAU VALLEE: Spécialiste de la distribution papeterie, matériel informatique, cartouches d’encre, fournitures de bureau, fournitures scolaires, bureautique et mobilier de bureau.
CERVOISERIE: En choisissant de devenir franchisé La Cervoiserie, vous intégrez un réseau solide et expérimenté, fort de plus de 14 ans de succès. Vous bénéficiez d'un accompagnement sur-mesure à chaque étape de votre projet : de la validation de votre local à l'implantation de votre boutique.
CUISINES MAXIMA: Nous sommes un réseau d’indépendants professionnels sous license de marque, dans l’aménagement de la cuisine équipée ! Avec notre expertise de plus de 25 ans, que vous soyez responsable de magasin, vendeur, ou poseur de cuisines, notre concept de magasin est fait pour vous.
CUISINES OMEGA: Devenir franchisé Cuisines Oméga, c’est opter pour un concept fort en parfaite adéquation avec les nouveaux modes de consommation, rentabilisé dès la 1ère année. Une proposition unique sur le marché, qui permet d’entreprendre et de se développer au sein d’une équipe dynamique et à taille humaine.

Les Défis Spécifiques aux DROM-COM

Parmi elles : l’organisation des villes, très différente de celle de la métropole. La vie s’organise autour de quelques polarités commerciales localisées. En Martinique, la zone commerciale se situe ainsi entre le Lamentin et Fort-de-France ; en Guadeloupe, elle est localisée autour de Pointe-à-Pitre et en Guyane à Cayenne. En Martinique ou en Guadeloupe, la configuration des îles ne permet d’ouvrir qu’une ou deux unités maximum », mentionne Olivier Mignot.

Autre particularité : la distance avec la métropole qui représente le principal enjeu des enseignes et des franchisés. Au-delà du décalage horaire (de +9 heures à -6 heures selon les territoires) qui peut impacter les relations entre les franchisés et la tête de réseau, les saisons inversées peuvent poser des problèmes en termes de gestion de stocks, notamment dans le textile.

« Les franchisés doivent avoir accès aux collections d’été quand, en Métropole, le franchiseur a déjà sorti les collections hiver. Ce point est à surveiller car franchisés, et surtout franchiseurs, doivent être capables de gérer des volumes inversés de marchandises et ou de produits », pointe Olivier Mignot.

Les tarifs et les conditions de transport sont également à prendre en compte. Les territoires ultramarins sont en effet soumis à un « octroi de mer », une taxe douanière sur les produits importés dont le taux varie de 20 % à 30 %, selon la nature de la marchandise et sa provenance.

Le franchisé doit anticiper ces coûts supplémentaires dans ses prévisionnels et gérer au cordeau ses approvisionnements sachant que les délais d’acheminement peuvent varier de 12 jours à trois semaines selon les territoires.

Le Rôle des Soutiens Locaux

Au-delà de la maîtrise de ces spécificités techniques, il est également important de bien cerner les pratiques de business, souvent organisé en communautés. « Il s’agit d’économies insulaires relativement verrouillées », prévient Nicolas Louis Amédée de Territoires et Marketing. Résultat : une indépendance farouchement entretenue qui oblige les réseaux à faire appel à des entrepreneurs locaux.

« Il est également très fréquent que les enseignes s’allient à de grandes familles antillaises pour se déployer Outre-mer », indique Olivier Mignot. Ces consortiums familiaux trustent une bonne partie des implantations des enseignes hexagonales. « Ils maîtrisent le foncier, possèdent des entrepôts de stockage, savent optimiser le remplissage des containers et ont la force de frappe RH pour attirer les talents, qu’ils soient salariés ou franchisés », poursuit Olivier Mignot.

Parmi eux : le Groupe Bernard Hayot (GBH) qui a, entre autres, conclu des accords avec Yves Rocher, Brioche Dorée, Mr Bricolage ou Gamm vert dans les Drom. Ou encore le Groupe SAFO qui exploite 90 magasins sous enseigne Carrefour Market, 8 à Huit et Proxi aux Antilles. Une poignée d’autres existent également (Ballande, Parfait, Ho Hio Hen…).

Qu'est-ce qu'une Franchise ?

Régie par la loi Doubin, une franchise est un modèle de création d'entreprise s’appuyant sur un accord commercial entre un entrepreneur, appelé franchisé et une entreprise existante, disposant généralement d’une enseigne reconnue, appelée franchiseur.

Le franchisé va ouvrir son propre point de vente à l’enseigne du franchiseur en bénéficiant du savoir-faire, de la notoriété et du soutien de ce dernier. Le concept de franchise est fréquemment utilisé par les marques pour multiplier leurs implantations territoriales et soigner leur présence sur le terrain et donc leur visibilité.

Pour ouvrir une franchise, le candidat à la franchise doit signer un contrat avec le franchiseur, lui permettant d'utiliser sa marque, son concept et son réseau de distribution. Le contrat de franchise définit les droits et les devoirs de chaque partie.

Le franchisé s'engage à respecter les normes et les procédures du franchiseur, à ouvrir un point de vente conforme aux exigences de l'enseigne et à payer des redevances pour l'utilisation du concept et du savoir-faire.

Devenir franchisé présente plusieurs avantages. Tout d'abord, cela permet à un entrepreneur de créer sa propre entreprise en bénéficiant d'un concept éprouvé et d'une marque déjà établie sur le marché. Le franchisé profite également du réseau de franchise, qui peut lui apporter une clientèle déjà fidélisée.

De plus, le franchiseur fournit une formation initiale et continue, ce qui permet aux nouveaux entrepreneurs de développer rapidement les compétences nécessaires à la gestion d'une entreprise en franchise. La franchise offre également l'avantage de travailler dans un secteur d'activité déjà connu et rentable. En effet, de nombreuses franchises ont déjà fait leurs preuves dans leur domaine respectif.

Le système de franchise permet de sécuriser un projet entrepreneurial et de devenir son propre patron en profitant en exclusivité de la notoriété d’une marque reconnue. Pour autant, le candidat à la franchise doit avoir à l’esprit qu’il s’agit avant tout d’une entreprise.

Les précautions à prendre en amont de toute création d’entreprise concernent les franchises au même titre que les commerces indépendants. En complément des données fournies par le franchiseur, il sera indispensable de procéder à une étude de marché spécifique du secteur d’activité visé, dans la zone de chalandise et de compétence du point de vente envisagé.

Naturellement, un business plan faisant apparaitre l’apport personnel du candidat sera exigé et par le franchiseur et par le prêteur éventuel. Il devra également mettre en lumière le besoin en fonds de roulement et préciser de quel manière ce besoin sera financé.

Il est essentiel de choisir la franchise qui convient le mieux à ses aspirations et à ses compétences. Pour cela, il est recommandé de réaliser une étude de marché approfondie afin de vérifier la rentabilité de la franchise dans le secteur d'activité choisi.

Une franchise est un modèle de création d'entreprise qui offre à un entrepreneur la possibilité de créer sa propre entreprise en bénéficiant du savoir-faire, de la notoriété et du soutien d'un franchiseur. Devenir franchisé présente des avantages tels que l'utilisation d'un concept éprouvé et la possibilité de travailler dans un secteur rentable.

Son affiliation à un commerce en réseau lui permet en outre de bénéficier de clauses de non concurrence. Cependant, le franchisé doit également payer des redevances pour les licences des marques exploitées et doit se conformer aux normes et aux directives du franchiseur.

Il y a de nombreuses franchises qui marchent en France et ce type de commerce est particulièrement bien développé. On retrouve de nombreuses enseignes franchisées dans des secteurs comme la restauration rapide, les commerces de cuisines, les franchises alimentaires, agences immobilières ou de courtage en travaux ou en prêts, les exemples ne manquent pas.

Ouvrir une franchise en Guadeloupe constitue un projet attractif pour les entrepreneurs cherchant à implanter une enseigne sur un marché dynamique. Choisir un secteur porteur et la bonne enseigne sont les deux premiers critères de réussite de votre implantation.

Département/Région	PIB par habitant (euros)
Réunion	22 200
Guadeloupe	23 200
Martinique	24 700
France (métropole comprise)	34 500

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