Plan de redressement judiciaire William Saurin: détails de la procédure et son contexte

William Saurin située à Paris (Paris) a été déclarée en redressement judiciaire par le tribunal de Tribunal De Commerce De Paris. En tant que liquidateur judiciaire est désigné SELAFA MJA en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas. Le numéro de RCS de cette affaire est le 342401965. L'activité (principale) de William Saurin est industries alimentaires. Il y a d'autres informations disponibles concernant ce dossier.

Le document ci-dessous s’appuie sur les informations publiques disponibles et retrace les étapes clés, les acteurs impliqués, ainsi que les implications économiques et juridiques liées au redressement judiciaire de William Saurin et, plus largement, du groupe associé. ProcedureCollective.fr précise qu’il peut y avoir des éléments manquants ou inexacts et propose le contenu “en l'état”.

Cadre et acteurs du redressement

La procédure a été ouverte par le Tribunal de Commerce de Paris et le liquidateur judiciaire désigné est SELAFA MJA, représenté par Me Valérie Leloup-Thomas. Le rôle du juge-commissaire et des administrateurs judiciaires est de superviser l’observation et d’assister le débiteur dans la gestion, conformément aux dispositions du code de commerce.

Le procédé s’inscrit dans le cadre d’un plan de reprise et de restructuration du groupe agroalimentaire, avec un ensemble d’acteurs financiers et industriels impliqués, notamment des holdings et des sociétés opérationnelles liées au secteur des plats cuisinés et des conserves. L’accord avec les banques créantrices, le gel des dettes et les mécanismes de financement constituent les axes centraux du plan de redressement.

Contexte industriel et structure du groupe

Le groupe emploie environ 3.200 salariés dans 21 sites en France, avec un élargissement potentiel lié à la reprise des actifs et des marques William Saurin, Panzani, Garbit, Raynal & Roquelaure et Zapetti par la société Cofigeo, acteur majeur du secteur.

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• Historique du groupe et démantèlement antérieur: démantèlement du groupe Financière Turenne Lafayette (« FTL »), structure de tête du groupe Agripole, menant à d’autres cessions.
• Procédures d’autorité de concurrence: reprise des actifs du pôle charcuterie de FTL sous conditions et injonctions ponctuelles, destinées à préserver la concurrence et éviter des hausses de prix excessives.
• Autorité de la concurrence et remèdes: l’Autorité a imposé la cession de la marque Zapetti et d’un site de production, afin de maintenir une concurrence crédible et d’offrir une alternative suffisante pour la grande distribution.

Éléments procéduraux clés et calendrier

Dates et décisions marquantes:

1. Ouverture de la procédure: judgment du Tribunal de Commerce de Paris le 12/06/2017, ouverture d’une procédure de redressement judiciaire avec période d’observation de 6 mois jusqu’au 12/12/2017. Juge commissaire: M. Jean-Pierre Bégon-Lours; mandataires: SCP BTSG et SELAFA MJA; administrateurs: SCP Abitbol & Rousselet et SCP Thévenot-Perdereau-Manière-El Baze.
2. Extension et jonction avec la SAS Financière Turenne Lafayette: décision du 04/07/2017 étendant la procédure à Turenne Lafayette et poursuivant sous patrimoine commun.
3. Ajustements du plan de cession et arrêt du plan: décisions du 03/10/2017 et 03/04/2018 ajustant le plan et les intervenants; objectifs de cession vers ARTERRIS et COFIGEO.
4. Single jurisdiction et maintien de la période d’observation: modifications et prolongations jusqu’à 2018, avec autorisations de poursuite d’activité sous contrôle des administrateurs judiciaires.

Ces éléments montrent une approche coordonnée entre le tribunal, les mandataires et les administrateurs judiciaires pour permettre la continuité de l’activité, tout en préparant une éventuelle reprise des actifs par des repreneurs compétents dans un secteur hautement compétitif et réglementé.

Impact sur le marché et objectifs de concurrence

Analyse des effets potentiels de la reprise des actifs et des marques William Saurin, Panzani et Garbit par COFIGEO:

• Portée sur les marchés des plats cuisinés en conserve et en barquettes micro-ondables: PCI, PCF, PCE, et segments exotiques.
• Parts de marché: autorité prévoit potentiellement plus de 80% sur les PCI et plus de 70% sur les PCE après la consolidation, avec des risques de dégradation de la concurrence s’ils ne restent pas soumis à des engagements crédibles.
• Remèdes imposés: cession de la marque Zapetti et d’un site de production, afin d’introduire une alternative crédible et préserver une concurrence effective pour les distributeurs et les consommateurs.

Conclusion provisoire: l’opération est équilibrée lorsque des entrées de concurrents restent possibles et que les consommateurs disposent d’alternatives suffisantes, ce qui permet de maintenir une pression concurrentielle malgré des parts de marché importantes.

Autres éléments et notations

Le texte mentionne des informations administratives et historiques du groupe William Saurin et de ses structures associées, y compris des détails sur l’enregistrement et les transferts de siège, les anciens noms et les apports partiels d’actifs, ainsi que des informations sur les procédures et les chiffres d’affaires antérieurs qui éclairent l’origine et le contexte des difficultés financières.

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Tableau récapitulatif des acteurs et dates

Notes et précautions juridiques

ProcédureCollective.fr précise que le contenu est donné “en l'état” et peut être incomplet ou inexact. Le texte ne garantit pas l’exactitude ni l’adéquation à un usage spécifique et décline toute responsabilité pour les préjudices liés à l’utilisation des informations.

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