Comptabilisation de la production stockée : méthode comptable et traitements

La production stockée est la différence entre le stock final et le stock initial de produits finis, de produits intermédiaires, de produits résiduels ou encore de produits en cours. On appelle stock final, le stock qui se trouve dans les comptes à la clôture de l'exercice. A l'inverse, on appelle stock initial le stock d'ouverture, celui qui se trouve dans le journal des à-nouveaux, à l'ouverture d'un exercice comptable. La production stockée est donc une variation de stock.

Définition et rôle de la production stockée

Qu'est-ce que la production stockée en comptabilité ? La production stockée correspond à la variation des stocks de produits finis, intermédiaires, résiduels ou en cours. Elle est calculée comme la différence entre le stock final et le stock initial. Cette variation est enregistrée dans le compte 71 au compte de résultat. La valorisation de la production est faite au coût de production des produits finis.

Attention, la production stockée ne figure pas en produit pour valoriser l'enrichissement que produirait des produits fabriqués et mis en stock. En effet l'effet de sa vente sur le résultat (bénéfice comme perte) n'apparaîtra qu'au moment de la vente. Quand il est positif, le poste correspondant aux productions stockées a pour objet de neutraliser l'impact des consommations de matières incorporées dans la production en cours de la période ou dans les produits finis non vendus de la période. Quand il est négatif, ce sont les charges incorporées dans les produits finis une fois vendus en provenance du déstockage.

Calcul de la production stockée

Comment calculer la production stockée ? Le calcul de la production stockée est relativement simple, elle se calcule avec la formule suivante : « stock final - stock initial » ; la production stockée peut donc être positive ou négative. À la clôture de l'exercice, vous êtes sollicité pour faire un inventaire de vos productions ‘stockées’. Une fois le comptage effectué, vous devez alors évaluer au coût de production, le montant des stocks de produits finis.

La valorisation des stocks est obtenue à partir de l'évaluation des stocks à la clôture de l'exercice. C'est le coût d'acquisition des matières consommées, les charges directes (salaires et charges sociales, dotations aux amortissements du matériel, assurance, frais de stockage), les charges indirectes (amortissements des immeubles...).

Exemple de valorisation

Un exemple illustré : Ayant passé 20 heures, estimées à un coût de production de 33 € (dans ce coût on prend ici en compte les rémunérations et d’autres charges déjà assumées et ainsi constatées dans vos comptes en année N). De plus, 1 000€ HT de matières premières ont été utilisés. Le coût de la production stockée au titre de l'exercice N sera ainsi de 1 660€. D'un point de vue technique, la valorisation de cette production ainsi calculée va venir s’ajouter à votre chiffre d’affaires dans le compte dédié : « production stockée ».

Comme précisé plus haut, ce produit a uniquement pour but de neutraliser les charges qui ont été engagées pour ces produits non vendus. À noter, lors de la clôture de l'exercice suivant en N+1, cette somme sera mise en déduction (en produit ‘négatif’ car déjà anticipé l’exercice d’avant finalement), selon le principe de la provision.

Production stockée en cours

Comment calculer la production stockée en cours ? Le calcul de la production stockée encours suit le même principe, comme on peut le déduire par son nom, on ne veillera pas à valoriser les produits finis mais les produits en cours. Il faudra ici être en mesure d'estimer le temps passé sur chaque produit, l'état d'avancement et le montant des matières utilisées à ce stade de production.

Comptabilisation et utilisation des comptes

La production stockée est comptabilisée dans le compte 713 selon la nature des produits concernés. Elle est positive en cas d'augmentation des stocks (stock final supérieur au stock initial) et négative en cas de diminution, ce qu'on appelle un déstockage. Elle permet de rattacher correctement la production à l'exercice.

Où trouver la production stockée ? Le poste de production stockée, qui correspond à la différence entre la valeur du stock final et initial, ce dernier est comptabilisé dans une subdivision des comptes de la classe 7 du plan comptable général. Ces comptes représenteront la différence entre la valeur de la production stockée à la date de clôture de l'exercice avec celle de l'exercice précédent, ici on ne prendra pas en compte des provisions pour dépréciation. Ces comptes seront donc, à la clôture du nouvel exercice, débités à hauteur de la valeur de production stockée initiale (qui correspond à la valeur à la clôture de l'exercice N-1) puis sont crédités à hauteur de la valeur de la production stockée à la clôture de l'exercice N.

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Description du compte 71

Le compte 71 "Production stockée" constate les variations de la valeur des stocks de production au cours de l'exercice comptable. Il comprend les subdivisions suivantes :

Le compte 713 : Variation des stocks (en-cours et produits)
Sous-compte 7133 : Variation des en-cours de production de biens
Sous-compte 7134 : Variation des en-cours de production de services
Sous-compte 7135 : Variation des stocks de produits

Quand utiliser le compte 71 ? Le compte 71 est utilisé pour : ajuster le résultat d'exploitation afin de refléter la production réelle de l'entreprise, indépendamment des ventes ; constater une augmentation des stocks (crédit du compte 71) lorsque l'entreprise a produit plus qu'elle n'a vendu, augmentant ainsi le résultat ; enregistrer une diminution des stocks (débit du compte 71) lorsque l'entreprise a vendu plus qu'elle n'a produit, diminuant ainsi le résultat. La comptabilisation s'effectue en débitant les comptes 713 de la valeur du stock initial et en les créditant de la valeur du stock final.

Traitement pratique : exemples chiffrés

Afin de mieux comprendre, nous utiliserons une application pour illustrer la logique de comptabilisation : On se base encore une fois sur une production stockée à la clôture de N s'élevant à 1 660€, c'est ici sur l'exercice N+1 que l'on se base.

1er cas : La production stockée (de produits finis) en fin d’exercice N+1 est estimée à 2 000€, le stock de production stockée encours s'élève à 500€. On peut donc calculer le montant du poste correspondant à la production stockée, un produit de 840€ HT (2 500€ de N+1 - 1 660€ de N). Le résultat s'en trouvera augmenté du même montant.
2nd cas : La production stockée en fin d'exercice N+1 est cette fois ci estimée à 1 000€, celui d'encours s'élève à 300€. Selon le même calcul on trouvera une production stockée de -360€ (1 300€ de N+1 - 1 660€ de N), comme pour le cas du produit, le résultat sera diminué du même montant. On se placera alors en situation d'un déstockage de production avec un chiffre négatif dans vos produits.

Cette ligne, ou ce compte, est donc le résultat d’une variation de stocks de vos produits finis, pouvant être positive ou négative selon les valeurs de vos inventaires. L'inventaire et la valorisation des produits finis ou encours au coût de production est de ce fait primordial, étant donné qu'il joue positivement sur votre résultat comptable en première année mais vient en diminution systématique l’année suivante.

Stockage ou déstockage : conséquences comptables et fiscales

Lorsque le stock final est supérieur au stock initial : Le stockage. Quand le stock final est supérieur au montant du stock initial, le solde est positif, comme vu précédemment il aura donc un effet positif sur le résultat d'exploitation. On appelle ce cas de figure le sur-stockage, il a pour objet de neutraliser l'impact des consommations de matières incorporées dans la production en cours de la période ou dans les produits finis non vendus de la période.

Lorsque le stock final est inférieur au stock initial : Dans le cas de figure inverse, le solde est négatif, l'impact sur le résultat d'exploitation sera ainsi négatif.

Quelles sont les implications fiscales du compte 71 ? La production stockée a un impact direct sur le résultat fiscal : une augmentation des stocks (solde créditeur) améliore le résultat imposable ; une diminution des stocks (solde débiteur) réduit le résultat imposable. L'évaluation correcte des stocks est cruciale pour respecter le principe de rattachement des charges aux produits correspondants et présenter fidèlement la performance économique de l'entreprise.

Qui est concerné et obligations d'inventaire

Toutes les personnes physiques et morales ayant la qualité de commerçant sont dans l’obligation d’effectuer un inventaire physique annuel des stocks. Cependant l'obligation de calculer la production stockée ne concerne pas toutes les entreprises. Il faut que celles-ci soient considérées comme "entreprises productives". Sont considérées comme entreprises productives celles qui transforment des matières ou qui délivrent des services. Dans les autres cas elles sont assimilées à une activité de négoce.

Points pratiques et méthodes d'évaluation

À la fin de l'exercice comptable, les stocks et encours sont comptabilisés au débit du compte 35 par le crédit du compte 71. Une extourne est pratiquée à l'ouverture de l'exercice suivant. L'accroissement global des stocks ou l'augmentation de leur valeur par un changement de méthode de valorisation entraîne une augmentation du résultat net de l'entreprise, ce qui peut cacher une mauvaise année commerciale et des invendus. C'est une situation qui ne doit pas se prolonger sous peine de mettre l'entreprise en difficulté.

Les biens produits par l'entreprise peuvent être soit vendus, soit stockés. Au compte de résultat, le Plan comptable général français associe quand même la variation des stocks à la production vendue. La production au crédit du compte Production stockée. Il n'y a pas ici de contrepartie en termes de créances et de dettes ; ce sont les coûts de production qui doivent également être comptabilisés.

La méthode d'évaluation des sorties (PEPS, FIFO, ou moyenne pondérée) et le principe de prudence sont des éléments à respecter afin de garantir une évaluation raisonnable des stocks. En application du principe de prudence, les stocks sont évalués en tenant compte des risques de dépréciation : un produit dont la valeur de marché a baissé nécessite une dotation aux dépréciations des stocks. Pour cela, on utilisera au compte de résultat un nouveau compte, le compte Reprises sur dépréciations des stocks lorsque la valeur se reconstitue.

Connaître les notions de production stockée et immobilisée

Production stockée et production immobilisée

Production stockée et production immobilisée font partie de la production de l'exercice, l'un des agrégats des soldes intermédiaires de gestion. Ils sont évalués au prix de revient ou coût de production, par opposition à la production vendue, évaluée au prix de vente. C'est donc un agrégat très hétérogène. Leur seul point commun est probablement que tous deux sont produits par l'entreprise. Le premier est une variation de stock et le second, une immobilisation créée par l'entreprise. Elles apparaissent à la clôture de l'exercice.

La production immobilisée est la contrepartie d'un compte d'immobilisation ou de classe 2 à l'actif du bilan comptable, parfois d'un compte 23 immobilisations en cours. Elle est passée au crédit d'un compte 72 Production immobilisée qui apparaît au compte de résultat. Elle est évaluée à partir de charges incorporées (dans les produits d'exploitation) telles que : le coût d'acquisition des matières consommées ; les charges directes ; les charges indirectes ; les coûts de démantèlement, d'enlèvement, de remise en état ; les frais financiers sous conditions.

Élément	Compte	Effet
Production stockée (variation positive)	71 / 713	Augmente le résultat de l'exercice
Production stockée (variation négative)	71 / 713	Diminue le résultat de l'exercice (déstockage)
Production immobilisée	72	Capitaux immobilisés au bilan

La production stockée à la clôture de l'exercice représente la variation globale des stocks au cours d'un exercice comptable. Elle comprend : les stocks de produits finis et intermédiaires ; les encours de production de biens ; les encours de production de services. La valorisation des stocks est obtenue à partir de l'évaluation des stocks à la clôture de l'exercice.

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