Procédure de redressement judiciaire des magasins Royan en 2007 : analyse et contexte
La procédure de redressement judiciaire de la société Couleur Marché Approvisionnement (CMA), fondatrice et gestionnaire des enseignes Couleur Marché, Le Dépôt et L’Heure du Marché, illustre parfaitement les difficultés financières rencontrées par certains acteurs du marché de gros en Charente-Maritime. Placée sous cette procédure depuis octobre 2024, la société n’a malheureusement pas pu se redresser, conduisant à une liquidation judiciaire prononcée par le tribunal de commerce de La Rochelle le mardi 7 octobre 2025.
Contexte et causes de la liquidation judiciaire
La fermeture des magasins concernés a précédé la décision officielle du tribunal de commerce de La Rochelle. En effet, les fermetures anticipées ont reflété la gravité des problèmes financiers rencontrés. Stéphane Guitet, fondateur de CMA, ayant cru en une possible relance grâce à un plan de reprise, explique : « Nous avions proposé un plan de reprise, en réorganisant le capital, en faisant venir un partenaire financier, en proposant 35 % du capital aux salariés. C’était largement possible, mais cela n’a pas été retenu. Le tribunal en a jugé autrement et a prononcé la liquidation. »
Ce plan de reprise s’appuyait sur une réorganisation capitalistique et l’implication des salariés, mais les efforts n’ont pas suffi à convaincre le législateur de maintenir l’activité. Le contexte économique du marché de gros, ainsi que les changements dans les habitudes de consommation, ont joué un rôle majeur dans ce déclin. Stéphane Guitet souligne que « le concept de L’Heure du Marché et de Couleur Marché s’est effondré parce que ce système a trouvé sa fin. »
Impact de la liquidation sur les enseignes et magasins
La liquidation judiciaire ne concerne que la seule société CMA, dont l’activité était basée au marché de gros de Périgny. Cette décision a entraîné la fermeture totale des enseignes Le Dépôt à Saintes, Rochefort, Saint-Sulpice-de-Royan, Fontenay-le-Comte (Vendée) ainsi que celle du boulevard André-Sautel à La Rochelle, première de ce type à s’implanter hors du marché de gros en 2023. Bien que ce dernier magasin ait eu une activité satisfaisante, sa fermeture a été motivée notamment pour des raisons d’image, comme l’explique Stéphane Guitet : « Elle marchait bien mais on a préféré la fermer pour une histoire d’image. »
Il est important de noter que certains magasins, juridiquement indépendants, ont pu éviter cette liquidation. Par exemple, Le Dépôt à Dolus-d’Oléron, ouvert en mai de la même année, demeure opérationnel.
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Concernant le magasin L’Heure du Marché situé dans la zone commerciale d’Angoulins, transformé en magasin Le Dépôt, la fermeture avait déjà eu lieu dès le mois de juin. En revanche, le magasin situé à Beaulieu, dans la commune de Puilboreau, n’a pas fermé, mais son avenir reste incertain : « Il va revivre une autre vie d’ici quelques mois », indique Stéphane Guitet.
Conséquences pour le marché de gros de Périgny
La disparition de CMA interpelle sur le devenir du marché de gros de Périgny, centre névralgique de l’activité de la société. Le marché pâtit des mutations des modes de consommation, qui influencent les commerces, y compris les commerces de bouche traditionnellement approvisionnés par ce canal.
Le concept initial des enseignes liées à CMA, visant à moderniser et dynamiser le commerce alimentaire de proximité en s’appuyant sur le marché de gros, n’a malheureusement pas résisté aux évolutions du secteur. Selon Stéphane Guitet, la fin de CMA marque également « la fin d’un système » qui ne répondait plus aux attentes des consommateurs.
Tableau récapitulatif des fermetures et statuts des magasins CMA
| Magasin | Localisation | Statut | Commentaires |
|---|---|---|---|
| Le Dépôt | Saintes | Fermé | Fermeture suite liquidation |
| Le Dépôt | Rochefort | Fermé | Fermeture suite liquidation |
| Le Dépôt | Saint-Sulpice-de-Royan | Fermé | Fermeture suite liquidation |
| Le Dépôt | Fontenay-le-Comte (Vendée) | Fermé | Fermeture suite liquidation |
| Le Dépôt | Boulevard André-Sautel, La Rochelle | Fermé | Fermé malgré bon résultat pour cause d’image |
| Le Dépôt | Dolus-d'Oléron | Ouvert | Structure juridique indépendante |
| L’Heure du Marché (devenu Le Dépôt) | Zone commerciale d’Angoulins | Fermé | Fermé en juin avant liquidation |
| L’Heure du Marché | Beaulieu, Puilboreau | Ouvert / À réorganiser | Prévu pour une réorientation prochaine |
Les magasins Tempé en redressement judiciaire
En résumé, la procédure de redressement judiciaire engagée dès 2024 pour CMA s’est soldée par une liquidation judiciaire en 2025, mettant fin à une ère pour ces enseignes. Les changements profonds du marché de gros et des habitudes de consommation ont conduit à ce résultat, qui entraîne fermetures et réorientations dans la région.
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