Charcuterie Charrier SARL : Analyse et Avis

Cet article se penche sur la Charcuterie Charrier SARL, en explorant son historique, sa situation financière, et les avis des clients. L'objectif est de fournir une vue d'ensemble de cette entreprise et de sa perception par le public.

Informations Juridiques et Financières

La Charcuterie Charrier était située au 20 rue de l'Église, 85500 Les Herbiers. Voici un aperçu de son parcours juridique :

Code Siren: 311275408
Activité: Charcuterie, charcuterie demi-gros et détail, vente ambulante.
Liquidation Judiciaire: Un jugement prononçant la liquidation judiciaire a été rendu le 21 septembre 2016, avec une date de cessation des paiements fixée au 13 septembre 2016. Marcel Pelletier a été désigné comme liquidateur.
Clôture pour Insuffisance d'Actifs: La procédure de liquidation judiciaire a été clôturée pour insuffisance d'actif le 22 mars 2017.

Un avis de dépôt des créances salariales a été émis, informant les salariés de la société Charcuterie Charrier qu'ils disposaient d'un délai de deux mois pour saisir le Conseil des Prud'hommes en cas de contestations.

Cession de Fonds de Commerce

Le 31 juillet 2015, la société CHARRIER CHARCUTIER a cédé son fonds artisanal et commercial à la société CHARCUTERIE TRADITIONNELLE CHARRIER. Le fonds comprenait une activité de charcuterie, un laboratoire de charcuterie et un commerce de détail de charcuterie, situé au 9 rue du Président de Gaulle 85000 LA ROCHE SUR YON. La prise de possession par l'acquéreur a été fixée au 1er août 2015.

Rectificatif à l'annonce parue le 07/08/2015 concernant la cession du fonds artisanal et commercial entre les sociétés CHARRIER CHARCUTIER et CHARCUTERIE TRADITIONNELLE CHARRIER : les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales au ' 9, rue du Président de Gaulle 85000 LA ROCHE SUR YON.

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Avis des Clients

Les avis des clients sont variés, reflétant une gamme d'expériences différentes. Certains clients expriment leur satisfaction quant à la qualité des produits et à l'accueil, tandis que d'autres font part de déceptions.

Points Positifs

Qualité des produits: Plusieurs clients soulignent la qualité et la fraîcheur des produits, notamment le boudin rouge, le boudin morue, les verrines et le gratin dauphinois.
Accueil et service: Certains apprécient l'accueil sympathique et le professionnalisme du personnel.
Traiteur: Le service traiteur est souvent mentionné positivement, avec des clients satisfaits de la qualité, de la quantité et de l'organisation d'événements comme des mariages.
Rapport qualité-prix: Le rapport qualité-prix est jugé bon, surtout pour les produits faits maison.

Points Négatifs

Fraîcheur des produits: Des clients ont exprimé des doutes sur la fraîcheur de certains produits, comme des cuisses de poulet.
Qualité variable: Certains estiment que la qualité se rapproche de la charcuterie industrielle, avec des prix en hausse.
Service client: Quelques avis mentionnent un personnel désagréable.
Ingrédients: Un client a noté un manque de vin blanc dans une choucroute et une quantité limitée de pommes de terre.

Voici un tableau récapitulatif des avis clients, basé sur les commentaires recueillis :

Aspect	Points Positifs	Points Négatifs
Qualité des produits	Fraîcheur, goût, fait maison	Fraîcheur douteuse, qualité variable, ingrédients manquants
Service client	Accueil sympathique, professionnalisme	Personnel désagréable
Traiteur	Qualité, quantité, organisation	-
Prix	Bon rapport qualité-prix	Prix en hausse

Il est important de noter que ces avis sont subjectifs et peuvent ne pas refléter l'expérience de tous les clients.

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