Ustensiles de Cuisine Made in France : Un Gage de Qualité et de Savoir-Faire

Chez TOC, la valorisation de la création, de la fabrication et des savoir-faire français est une priorité. Les marques françaises proposées ont une histoire qui leur permet d'être aujourd'hui incontournables dans le milieu de la cuisine. Le "made in France" est une valeur soutenue et mise en avant à travers de nombreux produits et marques.

Sur TOC.fr, vous trouverez toutes les grandes marques de matériels et d'ustensiles de cuisine qui font la renommée de la France à l'international :

• Cristel avec ses casseroles
• Magimix avec ses robots de cuisine
• De Buyer et Staub avec leurs cocottes en fonte
• Opinel avec ses couteaux
• Gobel avec ses ustensiles de pâtisserie

En devenant consomm'acteurs d'ustensiles de cuisine français, vous soutenez le "made in France".

Nos Marques Made in France

Poêles de Cuisson

Pour toutes vos cuissons rapides, optez pour notre sélection de poêles de cuisson made in France. Ces poêles de fabrication française permettent de réaliser des cuissons délicates et de glisser vos aliments facilement dans un plat. Elles sont disponibles en plusieurs dimensions pour une qualité haut de gamme et durable. En tout cas, elles ont déjà conquis l'émission Top Chef...

Nous vous proposons également les poêles De Buyer. Ces poêles françaises sont indéformables et résistantes, pour une utilisation intensive sans problème.

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Vous trouverez également les poêles de cuisson Mauviel. Elles permettent une répartition rapide ainsi qu'une économie de temps, de cuisson et donc d'énergie.

Du côté des woks, vous pouvez faire confiance à la marque Staub. La marque de poêle made in France vous permet de réaliser facilement de nombreux modes de cuisson (braiser, frire, sauter, mijoter, bouillir ou encore étuver).

Casseroles et Cocottes

La casserole fait également partie des ustensiles de cuisine incontournable. Elle est idéale pour faire mijoter tous vos petits plats. Et pour la choisir, pourquoi ne pas sélectionner une casserole made in France ?

Dans notre gamme de casserole fabrication Française, vous trouverez la marque Cristel avec leurs gammes Casteline et Mutine. Ces casseroles inox made in France vous permettront une polyvalence incroyable dans vos préparations. Elles disposent également d'un bon maintien au chaud hors feu. Petit plus pour la gamme Mutine et ses graduations intérieures.

Vous trouverez également les casseroles De Buyer avec la gamme Affinity et la gamme Prima Matera. Elles permettent une diffusion de la chaleur uniforme pour une maîtrise parfaite de la cuisson.

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Enfin, vous trouverez les casseroles françaises M'Cook de Mauviel, une collection performante qui assure une conductivité parfaite.

Si vous êtes plus intéressés par les cocottes, nous vous conseillons l'incontournable marque Staub qui permettra à vos plats de conserver toutes leurs intensités et leurs saveurs. Vous trouverez également Le Creuset dans le rayon des cocottes made in France, avec notamment leur célèbre collaboration en édition limitée avec la franchise Harry Potter.

Couteaux

Les marques de couteaux français ne manquent pas et beaucoup sont originaires de la petite ville de Thiers, située dans le Puy-de-Dôme.

Si vous êtes intéressé par l'acquisition d'un couteau français, nous vous conseillons le fameux couteau Le Thiers. Il n'y en a pas qu'un, il en existe plusieurs. Pour la petite histoire, cette gamme de couteau est née grâce à une confrérie qui souhaitait valoriser le coutellerie Thiernoise. Depuis les années 90, il peut être décliné par des fabricants Thiernois (et alentour). Dans les plus connus, nous pouvons citer les marques Goyon Chazeau, Roger Orfèvre ou encore Claude Dozorme.

Dans les couteaux français, vous trouverez également la marque de référence Opinel et son célèbre couteau de poche n°8. La simplicité et l'élégance définissent cette marque de coutellerie made in France. Sur TOC.fr, nous vous proposons une gamme variée comprenant des couteaux de cuisine et des coffrets.

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La Table

Pour un usage sur la table ou tout simplement pour de la présentation, nous vous proposons différentes marques made in France.

Pour les moulins à poivre et les moulins à sels, quoi de mieux que la célèbre marque Peugeot. Et non Peugeot, ce ne sont pas que des voitures, c'est également tout un ensemble d'ustensiles et de matériels de cuisine. Ces produits pour la table made in France donnent à la fois un côté esthétique mais permettent également de moudre facilement vos épices. Les moulins à poivre Peugeot sont dans de nombreux designs, parfait pour trouver celui qui vous convient !

Dans nos produits pour la table made in France, nous vous proposons également des corbeilles à pain Roger Orfèvre, parfait pour présenter votre pain tranché sur la table.

Et pour les plus TOCqués, n'hésitez pas à vous équiper de notre tablier TOC créé par la marque Talbot Création.

Pâtisserie

Pour préparer vos petites douceurs sucrées, découvrez notre sélection d'ustensiles de pâtisserie made in France.

Culinarion : Une Alternative à la Franchise

Avec près de 50 ans d’histoire sur le marché des ustensiles de cuisine, Culinarion jouit d’une belle notoriété construite depuis 1972 et l’ouverture de son premier magasin parisien. Depuis, le réseau s’est progressivement étendu sur le territoire et son intégration au groupement EK en 2006 lui a permis de se doter de nouveaux moyens pour accompagner toujours plus efficacement ses adhérents.

Le mode coopératif octroie un statut d’associé aux entrepreneurs qui font le choix d’ouvrir un magasin Culinarion. Contrairement à la franchise, régie par un système de gouvernance verticale, la coopérative est basée sur un principe de partage et mutualisation et inclut une implication des entrepreneurs adhérents dans la définition de la stratégie du réseau.

Enseigne spécialisée dans la distribution des ustensiles de cuisine, Culinarion affiche un positionnement moyen haut de gamme. De la coutellerie au petit électroménager, en passant par les articles d’œnologie ou de pâtisserie, la marque propose une sélection de produits à la fois qualitatifs et innovants. Implantée dans les grandes villes, elle s’adresse à une clientèle d’hommes et de femmes citadins passionnés de cuisine.

Les points de ventes Culinarion sont ainsi présents dans les centres-villes dont la zone de chalandise est égale ou supérieure à 150 000 habitants. D'une surface de 80 à 120 m², ils sont établis principalement à proximité des métiers de bouche. Fort de cette implantation porteuse, le réseau a enregistré une croissance de ses ventes de 3 % en 2015, dans un marché des arts de la table, de la cuisine et de la décoration en léger recul.

Créée en 1971, rachetée par la coopérative EK France en 2006, l’enseigne détient aujourd’hui vingt-huit unités dans l’Hexagone et compte bien poursuivre son développement. À un rythme de six nouveaux points de vente chaque année, le réseau prévoit à terme l’ouverture de soixante nouvelles unités.

Outre la qualité de ses produits et sa stratégie d’implantation, le groupe mise sur un nouveau concept de magasin, déjà plébiscité par les professionnels du secteur. Présenté lors du dernier salon Franchise Paris Expo de la Porte de Versailles, ce concept novateur a ainsi remporté, en décembre 2016, le Global Innovation Awards (GIA). Un prix qui récompense, chaque année, les concepts de magasins les plus innovants du monde.

C’est une boutique d’Angers, l’une des premières du réseau à porter le nouveau concept, qui a obtenu cette distinction. Pensé autant comme un lieu de vie que comme un lieu de vente, l’endroit est doté d’une architecture d’intérieur conviviale et d’un agencement innovant. D’une surface de 180 m², sa décoration contemporaine et son mobilier modulable mettent en valeur l’offre tout en favorisant l’échange avec le client.

Ainsi, de la préparation à l’entretien, en passant par la cuisson, chaque produit est présenté dans un parcours culinaire intuitif, propice à la communication avec les vendeurs. Susciter l’envie par la qualité de l’offre, générer la confiance par le conseil et la disponibilité des équipes sont ainsi les maîtres mots de ce concept store qui replace l’humain au centre de l’acte d’achat.

À l’exemple d’Angers, un autre point de vente Culinarion, conçu à partir du même concept, a ouvert à l’automne dernier dans le centre-ville de Compiègne. Le réseau compte poursuivre sur sa lancée et moderniser de cette façon l’ensemble de ses boutiques.

Outre cette rénovation et la parution d’un nouveau catalogue entièrement repensé, l’enseigne a développé, en 2016, une application mobile avec laquelle le client peut désormais retrouver les actualités, les offres exclusives et les produits de la marque. Les membres du club peuvent consulter leur compte et leurs points fidélité. Téléchargeable gratuitement, l’application est disponible sur l’App Store et sur Google Play.

La notoriété grandissante de Culinarion et les investissements engagés dans la transformation de ses magasins laissent entrevoir de belles perspectives d’avenir pour le groupe. Désireux de poursuivre son implantation dans les grandes villes françaises, le réseau recherche de nouveaux adhérents.

Les Services Offerts par Culinarion à ses Adhérents

L’enseigne propose un large panel de services à ses membres pour la création et le développement de leurs magasins. Ainsi, avant l’ouverture, elle les assiste dans leurs recherches d’un emplacement, dans la négociation du bail, dans les formalités, etc. Elle les aide également à réaliser le plan de façade et le plan merchandising.

Pendant l’ouverture, une équipe d’animation dédiée au suivi de l’adhérent est présente. Après l’ouverture, Culinarion met à sa disposition son expertise financière (centralisation des paiements, comptes prévisionnels, analyse des bilans) et une centrale de référencements (sélection des produits, conditions préférentielles, partenariat avec les fournisseurs, etc.).

Par ailleurs, le nouvel arrivant bénéficie d’une formation initiale et continue (vente, produits fournisseurs, gestion des stocks, merchandising, informatique), ainsi que d’un service marketing très actif (chèques fidélité, offres exclusives, conseils). À chaque étape, l’adhérent est de cette façon accompagné par le réseau.

Comment Ouvrir une Boutique Culinarion ?

Propriété d’EK France, Culinarion est un groupement de commerçants indépendants et adhérents de la coopérative. À la différence d’une franchise, cette coopérative, dans laquelle chacun est impliqué, place l’adhérent au cœur de l’enseigne. Ainsi, de la création du catalogue à l’évolution des points de vente, en passant par le choix du mobilier, il a un vrai pouvoir de décision sur l’ensemble du réseau. Cette spécificité du groupe confère un authentique privilège à chacun de ses membres.

Le Profil Recherché

Homme ou femme, jeune ou senior, le candidat à la coopérative doit avant tout être un passionné de cuisine. Aimer cuisiner et partager sa passion est ainsi le préalable pour ouvrir un magasin Culinarion. À cet intérêt pour le culinaire et ce goût de la relation avec la clientèle s’ajoutent un bon sens commercial, des qualités de manager et une aptitude à coopérer avec une équipe.

Les Capacités Financières

Pour ouvrir un magasin Culinarion (de 80 à 120 m²), l’adhérent doit disposer d’un apport personnel de 80 000 € environ pour un investissement initial de 140 000 € (hors pas de porte). Contrairement à une franchise, l’enseigne n’exige aucun droit d’entrée. Le membre doit juste s’acquitter de quatre parts sociales de 2 600 €, restituables à la fin de son contrat ou lors de sa sortie du réseau. Par ailleurs, il n’y a pas de redevance fixe. Seule une redevance de publicité, à hauteur de 2.8 % du chiffres d’affaires hors taxes, est à régler.

Profils recherchés:

• Bon sens commercial
• Intérêt pour le culinaire
• Bonne gestion d'équipe
• Aptitude à coopérer avec ses collègues

Les Atouts du Secteur d'Activité

1,5 milliard répartis sur 3 secteurs :

• Articles de cuisson
• Ustensiles de cuisine
• Petit électroménager

Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise Culinarion ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne Culinarion ainsi que les points de vente disponibles.

Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Culinarion.

Situé dans un local de 200m2 dans la Grande Rue, ce nouveau magasin Ambiance & Style de La Flèche présente un large catalogue de produits moyen et haut de gamme pour la maison. Déclinée en 4 collections : Tendance, Contemporain, Nature et Evasion, l’offre Ambiance & Style répond à tous les goûts et toutes les envies en matière de décoration et art de la table. Sa sélection de produits en fait également une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine en quête d’ustensiles de qualité.

Derrière ce projet, Caroline Briant est une commerçante et une chef d’entreprise chevronnée, connaissant en outre parfaitement le marché local. A la tête de quatre boutiques implantées dans la ville, elle gère également d’autres magasins situés dans les départements de la Sarthe et de la Mayenne.

Intégré au groupement EK France (Ambiance & Style et Culinarion), Ambiance & Style est une enseigne du commerce associé développée en coopérative. Ce mode de développement se démarque dans l’univers du commerce en réseau par une gouvernance horizontale.

Le réseau Ambiance & Style connait un fort développement. Après 4 ouvertures en 2016 (cf. Ambiance & Styles affiche une belle progression en 2016), l’année 2017 a été marquée par une accentuation sensible du développement.

balises: #Franchise

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