Comment devenir gérant de camping Capfun
Le camping est le premier mode d’hébergement en plein air en France. Se reconvertir comme gérant de camping séduit par la diversité des tâches et la richesse des interactions humaines. Ce métier offre l’opportunité de concilier gestion, animation et vie en plein air. Il permet à ceux en quête de renouveau professionnel de s’épanouir dans une activité dynamique, où l’autonomie et la créativité sont valorisées.
Le marché du camping en France et l’intérêt pour Capfun
Si les dernières crises ont mis à mal le tourisme international, l'hôtellerie de plein air en France a su tirer son épingle du jeu. En 2021, plus de la moitié des Français ont choisi le camping pour leurs vacances d’été. Voilà pourquoi le chiffre d’affaires des campings est en pleine évolution et les campeurs toujours plus nombreux à choisir ces hébergements en hôtellerie de plein air qui proposent, à la fois, des équipements confortables, mais également des loisirs fortement appréciés des vacanciers.
Depuis, les réservations de mobil-homes, de chalets et de tentes équipées continuent d’augmenter, avec un chiffre d’affaires toujours plus encourageant. Le taux de remplissage des campings en région PACA, en Corse et en Bretagne a même atteint 90 % en 2021 ! Sur plus de 900 000 établissements en France, les campings 3 et 4 étoiles restent les plus nombreux, l’Occitanie en tête des ventes avec Argelès sur Mer qui est la première ville d’Europe en nombre de campings.
On enregistre une moyenne de séjours de 5 jours tandis que les hôtels comptabilisent 1,8 jours. Niveau gain, sachez qu’un emplacement nu en bord de mer rapport entre 1000 et 5000 euros par an, la location d’un mobil-home de 7000 à 45 000 euros. Quelques chiffres qui démontrent la rentabilité du secteur d’activité !
En quoi consiste le poste de gérant de camping ?
Un gérant de camping est la personne responsable de la gestion et de l’exploitation du site. Le gérant de camping exerce à la fois des missions commerciales, managériales et administratives. Seul maître à bord, il respecte les budgets, dirige ses équipes, se porte garant de la qualité et de la sécurité des installations tout en veillant à la satisfaction des clients. Bref, c’est un poste couteau suisse à haute responsabilité.
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Le métier de gérant de camping implique une forte saisonnalité, avec des périodes très intenses durant l’été, marquées par des journées longues, y compris en soirée et les week-ends. Cette profession exige une grande polyvalence, car elle couvre une large variété de tâches allant du management à la maintenance. Elle demande également une disponibilité importante, avec une présence constante sur le site, particulièrement en haute saison.
Qualités et compétences requises
- Une aisance relationnelle ;
- Le sens du service et de l’accueil ;
- De l’enthousiasme et une santé de fer ;
- Un sens de l’organisation et une bonne réactivité ;
- Une aptitude à gérer les conflits et les situations de crise ;
- De bonnes connaissances en langues étrangères, notamment l’anglais.
Principales missions
Voici les missions principales du poste :
- Gestion administrative et comptable de l’entreprise ;
- Recrutement, formation et gestion des salariés ;
- Gestion des plannings et des réservations ;
- Accueil et information des clients ;
- Maintenance des installations et équipements du camping ;
- Mise en place d’un programme d’activités ;
- Constitution et maintien de partenariats avec les mairies, restaurateurs, agences touristiques… ;
- Mise en application des normes liées à l’hygiène, à la qualité, à la sécurité et à l’environnement sur le site ;
- Communication et marketing.
L’évolution des technologies permet aujourd’hui une digitalisation de l’hôtellerie de plein air avec l’arrivée de logiciels dédiés aux campings avec des modules de réservation, des enquêtes de satisfaction sur les prestations proposées, la gestion RH des salariés et même le suivi de chaque fournisseur en hôtellerie de plein air et campings.
Formation et parcours pour devenir gérant
Vous pouvez devenir gérant de camping sans formation, néanmoins quelques bagages techniques et managériaux sont fortement recommandés. Pour une formation en hôtellerie, vous pouvez vous orienter vers les diplômes suivants :
- BTS Tourisme avec spécialisation HPA (Hôtellerie de Plein Air) ;
- BTS Management en hôtellerie-restauration ;
- Licence pro mention Métiers du tourisme et des loisirs ;
- Licence pro mention Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration ;
- BUT gestion administrative et commerciale des organisations parcours management des activités culturelles, artistiques, sportives et de tourisme ;
- BUT gestion des entreprises et des administrations parcours gestion entrepreneuriat et management d'activités (GEA).
Vous êtes un adulte en reconversion professionnelle ? Obtenez le titre professionnel Responsable d’établissement touristique en 8 mois avec votre CPF. 🤔 Bon à savoir : L'AFPA de Béziers propose un camping-école pour former tous les professionnels du camping et des hébergements de plein air. Ce métier vous ouvre ensuite des débouchés : vous pourrez gérer une chaîne de camping, évoluer vers un poste à plus haute responsabilité dans la structure régionale ou nationale du groupe, vous orienter vers l'hôtellerie traditionnelle…
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Salaire et conditions
La rémunération d’un directeur de camping dépend fortement de la structure en elle-même (filiale d’un grand groupe ou petit camping familial, classement en étoiles, qualité des hébergements, diversité de services, nombre de salariés…). Niveau salaire, on retient une fourchette de 20 à 35 K par an.
De plus, un gérant de camping est logé et nourri sur place. La contrepartie, c’est de garantir une présence et une disponibilité permanente sur le site. Voilà pourquoi le salaire peut paraître peu élevé, celui-ci étant compensé par ces avantages en nature.
Avantages et inconvénients du métier
Si l’imaginaire collectif pense « vacances et soleil au bord de l’eau », la gestion d’un camping peut s’avérer vite pesante et complexe. Voici les pour et les contre du métier.
Les points positifs :
- Environnement attractif et festif ;
- Métier de plein air ;
- Logement et repas sur place ;
- Rencontres enrichissantes ;
- Variété des missions.
Les points négatifs :
- Disponibilité 7j/7 pendant la période estivale, surtout pendant les week-end et jours fériés ;
- Charge de travail intense ;
- Gestion d’imprévus et du stress ;
- Nombreux déplacements sur le terrain exigeant une bonne forme physique.
Créer, reprendre ou gérer en délégation : quel choix pour Capfun ?
Le marché du camping attire de nombreux entrepreneurs. Achat ou reprise d’un établissement, à la tête d’une chaîne touristique ou directeur d’un camping familial et même franchise en camping… En fonction de la taille de l’entreprise, du type d'hébergement, des loisirs, des équipements et des services proposés, le métier de l’hôtellerie de plein air ne sera pas le même.
Il faut d’abord distinguer trois types de camping : Le camping familial : petite structure souvent gérée par un couple, employant peu de personnel et requérant une forte polyvalence ; Le camping privé rattaché à une chaîne : grande structure offrant tout type d’hébergements et d’activité, employant plus de personnel et entouré d’une équipe multidisciplinaire ; Le camping municipal (ou public) : pour travailler en tant que salarié d’une collectivité.
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Ensuite, vous avez le choix : Ouverture : créer une structure juridique, acheter le terrain et l’aménager ; Achat : reprise d’un camping performant (plus coûteux) ou à relancer avec une nouvelle stratégie ; Location-gérance : accord entre le propriétaire du fonds de commerce et l’exploitant. Droit cédé en contrepartie de redevances ; Gestion d’un camping municipal : délégation de Service Public régie par le Code des Collectivités Territoriales, via un contrat de cession ou d’affermage.
Comment choisir ? Tout dépend de votre budget, des opportunités qui se présentent, de votre motivation et, bien sûr, de votre expérience dans le secteur d’activité. 🤔 L’avis Combo : reprendre un camping est la solution la moins risquée, mais c’est aussi la plus chère. Elle dépend de l’obtention d’un prêt bancaire et le remboursement de mensualités, souvent élevées, est à prendre en considération dans le prévisionnel. Pour se lancer, la location-gérance ou la location-vente est celle qui demande le moins d’apport personnel.
Capfun et la formation continue des directeurs
Le groupe de campings PHA (Capfun, Clico Chic…) vient de réunir en décembre ses directeurs pendant plusieurs jours. Ce n’est plus au palais des congrès de la Grande Motte (34) devenu trop petit, mais dans celui de Mandelieu-la-Napoule (06) que se sont retrouvés les directeurs des campings du groupe PHA (Capfun, Clico Chic, Vagues Océanes). Au programme de ces formations : ressources humaines (recrutement, encadrement…), l’accueil des clients, l’entretien et l’évolution des sites, la RSE ou encore le suivi des procédures.
« Ces formations professées par une trentaine de formateurs et accompagnants du siège complètent toutes celles que nous mettons en place au cours de l’année », ajoute le fondateur de Capfun.
Précautions et pistes complémentaires
N.B. Cet article repose sur les données disponibles au moment de sa rédaction. Ces dernières peuvent donc changer à tout moment. Envie d’en savoir plus sur ces dispositifs de financement ? Un responsable de site peut être amené à prendre la direction de plusieurs sites.
| Point | Remarques |
|---|---|
| Formation | BTS HPA, BTS hôtellerie, licences pro, BUT, CPF pour adultes |
| Salaire | 20 à 35 K€ / an + logement et repas |
| Missions | Commerciales, managériales, administratives, maintenance, animations |
| Statut possible | Propriétaire, locataire-gérant, salarié municipal, directeur de chaîne |
Le camping est le premier mode d’hébergement en plein air en France. Missions, responsabilités, animations, équipement, hébergements, gestion des loisirs, réglementations, salaire, gestion RH (gestion des plannings, gestion des congés..), avantages et inconvénients… Voici tout ce que vous devez savoir sur la gestion de camping avant de vous jeter à l’eau !
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