La Cabane à Huîtres Infogreffe : informations légales, historique et activités

LA CABANE Huitres & Co Sociéte à responsabilité limitée au capital de 1 000 euros Siège social : 32 Rue Réaumur 75003 PARIS RCS PARIS 840 650 063

Aux termes de lacte constatant les décisions unanimes des associés du 15 février 2024, il résulte que le siège social a été transféré au 89b avenue de Bretagne à GENESTON (44140), à compter du même jour.

Larticle 4 «Siège social» des statuts a été modifié en conséquence. Mention sera faite au Registre du commerce et des sociétés de PARIS.

Établissements et statuts

Établissement LA CABANE A HUITRES à BIARRITZ fermé le 09/02/2022

Cet établissement est un établissement secondaire de :

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Cet établissement, immatriculé sous le siret 818 378 226 00026, est fermé. Il a été créé le 2 mars 2016, il y a 10 ans. Il a été fermée le 9 février 2022, il y a 4 ans.

Il faut bien distinguer la fiche résumé de la société et les fiches de ses établissements. Une société est constituée d’autant d’établissements qu’il y a de lieux différents où elle exerce - ou a exercé - son activité.

C’est un établissement secondaire de la société JOSEPH, qui possède 1 autre(s) établissement(s). Son domaine d’activité est : restauration traditionnelle (56.10a).

Historique et reprise d’établissements similaires

Fondée au cœur du sixième arrondissement de Lyon, La Cabane à huître a fait peau neuve sous le giron de son nouveau propriétaire, Stéphane Hall.

Depuis février dernier, le restaurateur d’origine bretonne Stéphane Hall, a repris les rênes de cet établissement emblématique de la rue Boileau.

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Offre culinaire et positionnement

Dans l’assiette et désormais à emporter - et en livraison à partir d’octobre - les traditionnels plateaux de fruits de mer ultra-frais (huîtres en direct des producteurs des différentes maisons des côtes françaises, crevettes grises ou roses de Madagascar, bulots, tourteaux, langoustines de Bretagne, homard bleu, ou encore langoustes…), s’associent aux moules cuisinées et plus encore à de nouveaux plats mitonnés avec amour et toujours iodés.

Le gravlax de saumon rencontre les légumes de saison et du pain grillé, le tartare de thon se marie à la mangue et au vinaigre du Calamansi et les linguines s’agrémentent de coques et de palourdes pour une dégustation d’anthologie.

Le must have ? Il y a des bouteilles qu'on reconnaît avant même de les toucher.

Informations complémentaires et contexte

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires.

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Votre demande nous est bien parvenue.

Tableau récapitulatif des informations juridiques et d'établissement

Rubrique Informations
Raison sociale LA CABANE Huitres & Co
Forme SARL
Capital 1 000 euros
Siège initial 32 Rue Réaumur 75003 PARIS
RCS PARIS 840 650 063
Transfert de siège 89b avenue de Bretagne à GENESTON (44140) au 15/02/2024
Établissement BIARRITZ SIRET 818 378 226 00026 - créé 02/03/2016 - fermé 09/02/2022 - activité restauration traditionnelle (56.10a)

Tradition : le plateau de fruits de mer du Réveillon

La Cabane à huître et établissements similaires associent tradition et renouvellement de la carte, avec des produits issus des côtes françaises et des accords mets-vins ou sans-alcool travaillés.

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