La Fabuleuse Cantine : informations d’entreprise issues d’Infogreffe et registres publics

La Fabuleuse Cantine est référencée dans plusieurs registres publics et bases de données officielles permettant de suivre son immatriculation, sa situation administrative, ses activités et ses caractéristiques statutaires et sociales.

État des inscriptions et justificatifs d’immatriculation

Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1.

Cette structure est une entreprise immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). Ce registre liste les entreprises de France. Il est tenu par l’INPI.

Exemples d’inscriptions et dates clés

Inscrite (Insee) le 18/11/2022 - Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 18/11/2022. Elle a été mise à jour le 06/12/2025.
Immatriculée au RNE (INPI) le 22/11/2022 - Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), depuis le 22/11/2022. Elle a été mise à jour le 15/06/2024.
Inscrite (Insee) le 04/07/2019 - Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 04/07/2019. Elle a été mise à jour le 13/01/2026.
Immatriculée au RNE (INPI) le 04/07/2019 - Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), depuis le 04/07/2019. Elle a été mise à jour le 16/07/2026.
Inscrite (Insee) le 29/05/2017 - Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 29/05/2017. Elle a été mise à jour le 25/12/2025.

Identifiants, codes et nomenclatures

Dénomination, SIREN, SIRET du siège social, N° TVA Intracommunautaire et N° EORI sont des éléments figurant sur l’extrait RNE. Le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) est un identifiant unique communautaire permettant d’identifier l’entreprise dans ses relations avec les autorités douanières.

Activité principale (NAF/APE) et Code NAF/APE sont des informations essentielles. Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur. En savoir plus sur la nomenclature NAF 2025 sur le site de l’Insee.

Adresse, forme juridique et effectifs

Adresse postale et forme juridique figurent sur les extraits et permettent d’identifier l’établissement principal. L’effectif salarié est une variable qui s’affiche à partir de deux données de l’Insee : la tranche d’effectifs salariés, qui est une variable statistique (données arrêtées au 31/12 de l’année n-2), et le caractère employeur des établissements (données déclaratives maintenues par l'URSSAF).

6 à 9 salariés, en 2023 (pour une des structures référencées).
20 à 49 salariés, en 2023 (pour une autre structure référencée).
1 ou 2 salariés, en 2023 (pour une structure associée).

La catégorie d'entreprise est une variable statistique calculée par l'Insee. Lorsque l'unité légale appartient à un groupe, la donnée est calculée au niveau du groupe auquel appartient l'unité légale. Cette donnée n'est pas utilisable à des fins administratives.

Informations sociales, conventions et labels

Convention(s) collective(s) : IDCC 1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) apparaît comme applicable à certaines structures.

Qualités, labels et certificats : ESS - Économie Sociale et Solidaire - Cette structure appartient au champ de l’Economie Sociale et Solidaire. Certaines structures sont identifiées comme Professionnel du Bio et disposent de résultats de contrôles sanitaires (Alim'Confiance).

Activités déclarées et conditions administratives

Cette structure possède 2 établissements dont 2 sont en activité. La restauration traditionnelle, restauration rapide, à emporter, en concourant à la préservation et au développement durable dans ses dimensions économique, sociale, environnementale et participative par l'intermédiaire de la lutte contre le gaspillage alimentaire, en lien avec ses objectifs de soutien aux personnes en situation de fragilité du fait de leur situation économique et sociale de lutte contre les exclusions et les inégalités sociales et économiques; La valorisation du patrimoine culturel, artistique, culturel, culinaire et architectural; Prestations de services à destination des professionnels, particuliers et administrations.

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En application de l'article R.123-96 du Code de Commerce, l'activité de La restauration traditionnelle est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au greffe dans les 15 jours de sa délivrance par l'autorité compétente. En cas de non respect de ce délai par l'assujetti, le greffier appliquera le 2ème alinéa de l'article R.123-100 du Code de Commerce.

En application de l'article R.123-96 du Code de Commerce, l'activité de Restauration traditionnelle, restauration rapide, à emporter en concourant à la préservation et au développement durable par l'intermédiaire de la lutte contre le gaspillage alimentaire, bar, concession de droits de propriété intellectuelle sous toutes formes est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au greffe dans les 15 jours de sa délivrance par l'autorité compétente.

Capital social, nature et gouvernance

Date d’immatriculation, date de début d’activité, nature de l’entreprise, capital social figurent dans les extraits : le capital social d’une société est constitué des apports (en argent ou en nature) de ses actionnaires. Il peut être fixe ou variable. La modification d’un capital fixe nécessite une modification des statuts tandis que le capital variable peut varier dans certaines limites sans modification des statuts.

Clôture de l’exercice comptable, date de fin de la personne morale et dirigeants sont des rubriques consultables via Infogreffe ou le Registre National des Entreprises (RNE) : Dirigeants → Consulter la liste des dirigeants.

Annonces publiques et observations

Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise (procédures collectives, ventes, créations, modification, radiation et dépôt des comptes) → Consulter les annonces. Mise à jour le 20/07/2026. Source : INPI.

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Annonce BODACC - Modification du capital (exemples d'annonces répertoriées).

Scores et études de marché pertinentes

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires.

Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.

Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

Où demander un extrait Kbis ? (définition, aide, lexique, tuto, explication)

Sources et provenance des données

INSEE - Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee).
DGFiP - Direction Générale des Finances Publiques.
Direction Générale des Douanes.
INPI - Institut National de la Propriété Industrielle.
MC - Ministère de la Culture.
MAA - Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
Agence Bio - Agence française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique.
DILA - Direction de l’Information Légale et Administrative.
MTPEI - Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l'Insertion.

Rubrique	Exemple / Valeur
Inscription Sirene	18/11/2022, 04/07/2019, 29/05/2017
Immatriculation RNE	22/11/2022, 04/07/2019
Effectifs (2023)	6-9, 20-49, 1-2 salariés
Conventions	IDCC 1979 (HCR)
Labels	ESS, Professionnel du Bio, Alim'Confiance

Mise à jour des données : 24/07/2026 (sources : INSEE, DGFiP, Douanes, MC, INPI, MTPEI) ou 24/07/2026 (sources : INSEE, DGFiP, Douanes, Agence Bio, MAA, INPI, MTPEI) selon la rubrique concernée.

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