Comment ouvrir une franchise : Guide complet pour réussir votre projet

Ouvrir une franchise en France offre de nombreux atouts tels qu’évoluer au sein d’un réseau, profiter d’un taux de défaillance moins élevé par rapport au commerce ou service indépendant et bénéficier de la notoriété d'une marque connue. De nombreuses enseignes fonctionnent ainsi et dans de nombreux secteurs. Les bénéfices liés à l’entreprise en franchise ne manquent pas et séduisent de nombreux entrepreneurs !

Mais, pour se lancer sereinement dans l’aventure de la franchise, il est nécessaire de suivre certaines étapes clés. Devenir franchisé, ça ne s’improvise pas ! Comme toute création d’entreprise, cela demande beaucoup de préparation en amont.

Qu'est-ce qu'une franchise ?

Une entreprise (le franchisé) acquiert auprès d'une autre entreprise (le franchiseur) :

• Le droit d'utiliser son enseigne et/ou sa marque.
• Son savoir-faire.
• Le droit de commercialiser des produits ou services, conformément aux directives prévues dans le contrat, tout en bénéficiant d'une assistance commerciale ou technique.

Le franchisé participe au bon développement d’une enseigne mise au point par le franchiseur. Le franchiseur reste propriétaire de la marque et du savoir-faire d’un point de vue juridique.

Les avantages d'entreprendre en franchise

Devenir franchisé représente un réel enjeu pour l’entrepreneur qui décide d’intégrer un réseau. Il bénéficiera d’un droit d’exploitation de la marque et du savoir-faire. Il aura également accès à une formation ainsi qu’à une assistance pendant l’intégralité de la durée du contrat de franchise.

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La franchise est souvent perçue comme une solution d’entrepreneuriat sécurisée et accessible. Toutefois, ce système présente des avantages indéniables et permet, dans une certaine mesure, de limiter le risque.

Les étapes clés pour ouvrir une franchise

L’ouverture d’une franchise nécessite un certain nombre d’étapes préliminaires qui détermineront l’adéquation du candidat franchisé ainsi que sa viabilité. Voici les étapes clés pour mener à bien votre projet :

1. Effectuer un bilan personnel

Le franchisé doit évaluer ses attentes envers le réseau, ses motivations, son profil, son expérience ainsi que ses compétences professionnelles. Le métier de franchisé nécessite des exigences spécifiques (management, gestion, relation client…) selon les enseignes, auxquelles le candidat devra se conformer. Cet effort d’introspection permet au franchisé d’évaluer la faisabilité du projet.

2. Déterminer les capacités financières

Le franchisé doit mobiliser des ressources financières conséquentes pour mener à bien l’ouverture d’une franchise. Le montant de cet investissement varie selon l’enseigne, la notoriété et le secteur d’activité. Le franchisé doit généralement être en mesure d’apporter entre 30 et 50 % de l’investissement total. En parallèle, il devra entreprendre les démarches nécessaires à l’obtention des capacités financières complémentaires, indispensables à la réalisation du projet. Il est impératif pour le franchisé d’évaluer ses ressources avant d’entreprendre.

3. Choisir l'enseigne

Cela représente un réel enjeu pour l’entrepreneur. Le candidat à la franchise doit tout d’abord veiller à ce que son profil corresponde aux attentes. Par la suite, le franchisé doit impérativement effectuer un travail de recherche approfondie afin d’acquérir des informations exhaustives et concrètes lui permettant de prendre une décision.

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4. Analyser le savoir-faire

Le concept doit avoir été exploité sur une durée suffisante par le franchiseur, qui doit mettre au point un manuel opératoire du franchisé complet. C’est ce support qui va déterminer la transmission de ce savoir-faire.

5. Examiner les clauses du contrat de franchise

Il contient l’ensemble des droits et obligations des deux parties. Face au contrat ou en amont au DIP, le franchisé ne doit pas hésiter à demander des explications pour comprendre la portée des clauses qui y figurent. En cas de clause « problématique » il faut établir le dialogue. Il est nécessaire de bâtir une relation de confiance et non d’entrer dans un rapport de force. Le franchisé doit également faire attention aux conditions générales de vente, aux documents de vente annexes, à l’état général du marché ainsi qu’au stock de démarrage.

6. Évaluer la viabilité du modèle économique

Celui-ci permet-il au franchisé de se rémunérer correctement, l’écart entre ses revenus passés et ses potentiels revenus futurs est-il en adéquation avec ses aspirations ? Pour cela, le candidat peut demander un accès aux comptes des pilotes ou de quelques franchisés.

7. Choisir le statut juridique

Ceci est un élément à ne pas négliger. En effet, la forme juridique définira les règles de fonctionnement de l’entreprise. En devenant franchisé, l’entrepreneur peut choisir entre l’entreprise individuelle (micro-entreprise, EI, EIRL…) ou la société (SARL, SAS, EURL, SASU…) Dans ces deux cas de figure, plusieurs options s’offrent à l’entrepreneur qui doit être vigilant aux spécificités de chacune (régime fiscal et social, protection patrimoniale…).

8. Choisir l'emplacement

Cela représente une décision majeure et stratégique, décisive dans la réussite du futur magasin. Différents types d’emplacement sont à envisager, c’est au franchisé d’évaluer les avantages et inconvénients présentés par chacun et de retenir celui qui répond au mieux à ses attentes et à ses capacités financières. A noter que le franchiseur se positionne comme un « conseil » en lui transmettant un cahier des charges de l’emplacement et du local, puis en vérifiant l’adéquation entre le local retenu par le franchisé et les critères recommandés. A noter que le Candidat peut réaliser ou faire réaliser une étude d’implantation par un cabinet spécialisé en géomarketing.

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9. Préparer la rencontre avec le franchiseur

Pour valoriser sa candidature, le futur franchisé doit recueillir toutes les informations nécessaires au franchiseur pour prendre sa décision (durée de décision, moyens financiers…) Bien que ce dernier doit se montrer convaincant, il en est de même pour le franchisé. Il faut impérativement apporter un maximum d’éléments afin que le processus de recrutement soit le plus efficace possible. Lors du premier échange, il faut établir un ordre de discussion clair et passer en revue les points clés dans l’ordre suivant : l’entreprise, son histoire et ses dirigeants, le concept et les produits ou services, le marché et les concurrents, le réseau et ses membres, les apports du franchiseur, le modèle économique et enfin les liens contractuels.

Franchise sans apport personnel : est-ce possible ?

Dans la plupart des cas, ouvrir une franchise représente un investissement important. Que vous misiez sur vos économies personnelles ou sollicitiez un prêt bancaire, il est donc pratiquement indispensable de disposer d'un apport personnel pour ouvrir une franchise.

Heureusement, certaines solutions permettent d'ouvrir une franchise sans argent en France, notamment en choisissant une enseigne dans des secteurs moins coûteux (comme des activités de service) ou en optant pour des modèles comme la location-gérance. Par ailleurs, grâce aux aides disponibles, comme le crowdfunding ou les prêts à taux zéro, il est possible de trouver un financement alternatif et d'ouvrir une franchise sans apport personnel conséquent.

Deux solutions pour ouvrir une franchise avec peu d'apport personnel

Il existe des solutions pour minimiser votre apport personnel initial pour ouvrir une franchise. Choisir un secteur réputé pour ses faibles coûts (comme une activité de service) ou la location-gérance sont les deux options les plus prisées pour rejoindre un réseau de franchises sans argent.

1. Choisir un secteur d'activité pas cher et sans local

Certains secteurs d'activité permettent de réduire considérablement les frais d'entrée lors de l'ouverture d'une franchise. Dans certains cas, il est possible de lancer une franchise avec moins de 5 000 euros d'apport personnel, en particulier lorsque vous n'avez pas besoin d'un local ou de stock.

Voici quelques exemples de secteurs d'activité plus abordables pour ouvrir une franchise avec peu d'apport personnel :

• Les services aux particuliers : appelées franchises de service, ces enseignes dans la garde d'enfants à domicile, l'aide aux personnes âgées ou handicapées, ou encore le soutien scolaire à domicile demandent généralement un faible investissement personnel, sans frais immobilier notamment.
• Les services aux entreprises : des franchises spécialisées dans le conseil en gestion des entreprises, la gestion des déchets des entreprises ou encore la formation professionnelle sont aussi moins coûteuses. Ces activités de services se réalisent souvent à distance ou chez les clients, ce qui limite les besoins en matériel et l'investissement dans un local immobilier.
• L'immobilier : des micro-franchises immobilières, comme les réseaux de mandataires immobiliers, permettent de se lancer en tant qu'agent immobilier commercial indépendant avec un apport personnel très réduit (souvent inférieur à 5 000 euros).

A contrario, des secteurs comme le prêt-à-porter ou la restauration, qui nécessitent des locaux et de nombreux produits en stock, exigent un investissement initial bien plus important pour l'entrepreneur et donc un apport personnel conséquent.

Vous pouvez analyser toutes les informations concernant le coût d'installation d'une franchise en analysant la documentation mise à disposition par le franchiseur dont le Document d'information précontractuel (DIP).

2. Opter pour la location-gérance

La location-gérance est une solution intéressante pour les entrepreneurs qui souhaitent devenir franchisés sans disposer d'un apport financier important à l'ouverture d'une enseigne. Dans ce système gagnant-gagnant, le franchiseur reste propriétaire du fonds de commerce de l'enseigne, tandis que le franchisé loue la gestion et l'exploitation de l'entreprise.

Cela permet au franchisé de se concentrer sur la gestion et le développement de l'activité, sans avoir à s'endetter pour acheter les infrastructures nécessaires à l'ouverture de la franchise. En plus de démarrer avec un capital beaucoup plus faible, le franchisé bénéficie de la notoriété du réseau du franchiseur, de son accompagnement et de sa formation.

Où trouver des financements pour ouvrir une franchise sans apport ?

Réunir l'apport nécessaire à l'ouverture d'une franchise peut devenir un défi, surtout hors circuit bancaire traditionnel. Il existe toutefois plusieurs options de financement pour aider les futurs franchisés à atteindre leur objectif, à l'instar de la création d'une entreprise sans argent.

Le financement participatif (crowdfunding)

Le crowdfunding permet de solliciter des contributions financières pour un projet d'entreprise via des plateformes spécialisées (KissKissBankBank, Ulule...). Ce système repose sur la participation de particuliers qui investissent de petites sommes dans votre projet d'ouvrir une franchise, souvent en échange de contreparties (réduction sur vos services, publicité, etc.). Une campagne de crowdfunding est particulièrement utile pour financer des franchises innovantes ou ayant un impact social ou environnemental positif et pour se créer un réseau avec l'ouverture de la franchise.

La love money

La love money est un financement provenant directement de vos proches, de votre propre réseau. Il s'agit de fonds que des membres de votre famille ou des amis investissent dans votre projet, souvent sans attente immédiate de retour sur investissement ou avec des termes très avantageux. C'est un moyen d'éviter les démarches administratives lourdes et de financer l'ouverture de votre franchise sans apport personnel en faisant appel à votre réseau.

Les prêts et subventions

Certaines banques proposent des crédits spécifiques aux entrepreneurs pour le financement des franchises, avec des conditions avantageuses comme des taux d'intérêt réduits ou des délais de remboursement flexibles. De plus, Bpifrance et l'Adie (l'Association pour le droit à l'initiative économique) offrent des solutions de financement adaptées aux entrepreneurs qui souhaitent ouvrir des franchises sans apport personnel, notamment via des prêts à taux zéro.

Le leasing et le crédit-bail

Si vous avez des achats conséquents à faire pour ouvrir une franchise, vous pouvez opter pour le leasing ou le crédit-bail. Leur objectif est de vous permettre d'utiliser des actifs essentiels pour démarrer l'activité sans immobiliser des fonds importants au lancement de votre entreprise :

• Le leasing (ou location avec option d'achat) permet de louer des équipements professionnels ou véhicules sur une durée déterminée, avec la possibilité de les acheter à la fin du contrat. Cela permet d'utiliser des matériels coûteux dès l'implantation de la franchise sans payer leur prix total, comme des équipements de restauration, tout en préservant la trésorerie.
• Le crédit-bail prend la forme d'un contrat de location à long terme utilisé pour financer des locaux ou des équipements professionnels, avec une option d'achat finale.

Les obligations du franchiseur : le DIP

La loi Doubin du 31 décembre 1989 impose à tout franchiseur de transmettre à un candidat à la franchise un Document d’Information Précontractuelle (DIP) avant la signature de tout contrat de franchise. Suite à la réception de ce DIP, le candidat dispose d’un délai légal de réflexion de 20 jours avant de signer son contrat. Ce DIP a pour fonction d’assurer une information précontractuelle claire, transparente et complète au candidat à la franchise, afin qu’il signe en toute connaissance de cause. Ce DIP doit contenir de nombreuses informations obligatoires.

Les différents types de contrats de franchise

La franchise repose sur un contrat qui délimite les droits et obligations des deux parties, et en fonction de l’activité, il existe plusieurs types de contrats de franchises, chacune avec ses particularités :

• La franchise de production implique que le franchisé fabrique des produits sous une marque spécifique appartenant au franchiseur.
• La franchise de distribution se concentre sur la vente de produits. Dans ce type de franchise, le franchisé profite de la notoriété de la marque et de l’assistance logistique du franchiseur.
• La franchise de service est basée sur la prestation de services aux clients. Ici, l’objectif est d’assurer une uniformité dans la prestation de service, quel que soit le franchisé.

Les secteurs porteurs en 2024

Si l’on s’en tient à la dernière enquête annuelle de la Franchise, il est crucial d’orienter son choix vers des secteurs porteurs ou du moins prometteurs. L’Observatoire de la franchise a présenté le Top 3 2024 des secteurs dont le CA caracole :

1. L’alimentaire (+ de 30 milliards d’euros)
2. La restauration rapide (+ de 10 milliards d’euros)
3. La catégorie commerces divers (+ de 9 milliards d’euros)

Tableau récapitulatif des étapes clés pour ouvrir une franchise

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