Qui est la marque Base Organic

Créée en 2015, Base Organic Food est une société française spécialisée dans le sourcing et la création de filières de production de fruits secs, graines et céréales 100% biologiques. Fondée en 2015 par Charif Benabderrahmane dans le Tarn-et-Garonne, Base Organic Food est une PME française spécialisée dans la création de filières directes de fruits secs, graines, céréales et produits issus des cuisines du monde en agriculture biologique.

À l’origine, en 2015, il s’agit d’une entreprise spécialisée dans la vente de fruits secs et séchés bio, qui porte le nom de BC Agro Fruits Secs. Puis en 2017, Charif décide de lancer sa propre marque afin de transformer ces matières premières et non plus seulement les distribuer aux professionnels. Base Organic Food, ce n’est pas qu’un simple changement de nom de l’entreprise. C’est aussi une nouvelle activité, à savoir la distribution, à sa propre marque, de produits transformés utilisant bien entendu ses fruits secs et séchés.

Implantation, production et équipe

Tout d’abord implantée à Bressols en Occitanie puis à Montbartier, Base Organic Food produit désormais de nombreuses références, excepté les barres et granolas élaborés par une entreprise familiale espagnole. Son site de production de 3 400 m² à Montbartier (Occitanie) abrite un atelier de torréfaction et de préparation des mélanges. Notre atelier de production nous permet de toaster, mélanger et reconditionner nos fruits secs !

L’équipe de Base Organic Food est composée de 33 salariés de 17 nationalités différentes. La jeune équipe se donne à fond et progresse jour après jour pour trouver des recettes toujours plus innovantes et qualitatives. Cette fine équipe suit attentivement le budget de chaque pôle afin d’assurer la rentabilité et la pérennité de l’entreprise.

Gammes de produits et recettes

Elle distribue majoritairement des produits en vrac ainsi qu’une gamme de produits finis, en France, avec comme ambition de rendre accessible la bio au plus grand nombre. Découvrez la marque française Base Organic Food et ses produits 100% bio et équitables !

La gamme coco : eaux, huiles, laits de coco, crèmes de coco à l'apparence classique mais 100% végétale, et laits de coco aromatisés (curry masala, gingembre, citronnelle...).
Fruits exotiques : jackfruit équitable en morceaux - une alternative végétale à la texture de la viande, provenant principalement du Sri Lanka.
Fruits secs et graines : plus de 50 références (riz, lentilles, amandes, noisettes, cajou…), la plupart proposées en vrac.
Barres énergétiques : une gamme de sept recettes, du chocolat au macadamia-cranberries, sans sucre raffiné ajouté et souvent vegan.

Toutes les recettes sont testées par un ingénieur en agroalimentaire et reposent sur des ingrédients peu transformés, sans colorant ni arôme artificiel. Innovant et original ne signifie pas pour autant complexe : tous les produits se caractérisent par leur recette simple, sur la base d’ingrédients de qualité, authentiques, quasiment « bruts de nature ».

Filières directes, commerce équitable et certifications

L’atout numéro 1 de la marque est d’établir des filières locales certifiées équitables afin d’assurer de bonnes conditions de travail et une juste rémunération des travailleurs. Base Organic Food travaille sans intermédiaire avec ses producteurs partenaires à travers le monde : Sri Lanka pour la noix de coco royale et Burkina Faso pour les fruits tropicaux séchés. Elle importe ces produits en provenance du monde entier, d’une part dans le but d’aider au développement des pays exportateurs et d’autre part pour la qualité des produits que l’on y trouve.

La marque est certifiée Agriculture Biologique (AB) et la plupart de ses produits sont certifiés vegan. Les filières de certains fruits secs sont certifiées Fairtrade par Flocert. Par exemple la noix de coco royale du Sri Lanka qui permet à Base Organic Food d’obtenir ses eaux et ses huiles naturellement bonnes. Cette noix de coco est cultivée dans les jardins luxuriants du Sri Lanka et est cueillie individuellement à maturité pour ne récolter que les meilleures noix.

Engagements sociaux et humanitaires

Depuis 2019, Base Organic Food s’engage sur le plan humanitaire avec la création de la Base Foundation. Depuis 2019, Base Organic Food s’est lancé dans l’humanitaire en créant Base Foundation, une fondation dont le premier projet est de financer l’agrandissement d’un collège dans le village de Zélassé, au Burkina Faso, où se trouve l’une des filières bio de la marque. Acheter un produit Base Organic Food signifie donc participer à la construction d’établissements scolaires sur place et à de nombreux autres projets dans le village de Zélassé.

Dans le domaine de la solidarité, l’entreprise a offert un colis de barres énergétiques, et des eaux de coco aux urgences du CHU de Toulouse. L’entreprise compte aussi collecter des dons pour venir en aide aux populations du Burkina Faso et du Sri Lanka, pays avec lesquels elle travaille.

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Production responsable et emballages

80 % des produits proposés par la marque sont en vrac, solution simple et directe pour diminuer drastiquement les emballages. Concernant la gamme coco, Base Organic Food a choisi de privilégier un emballage en verre plutôt que des matériaux à usage unique tels que le plastique ou le carton. Le sucre de coco, c'est la star des sucres durables : zéro arbre abattu, une extraction directe de la sève du cocotier et des arbres qui produisent saison après saison.

Sourcing, qualité et traçabilité

À la fois importateur et distributeur, Base Organic Food source ses matières premières directement à l’étranger et distribue les produits en magasin, sans intermédiaire. Grâce à ses filières réparties à travers le globe, Base Organic Food offre une multitude de produits de qualité et aux nombreuses certifications. Très attaché aux filières courtes et directes qui sont à l’origine de la société, un lien est entretenu quotidiennement avec les partenaires afin d’assurer une collaboration hautement qualitative. Le but de Base Organic Food est d’établir ainsi un partenariat durable avec ses fournisseurs et fabricants, basé sur une relation de proximité et d’échanges réguliers.

Pour garantir cette qualité, Base Organic Food effectue des déplacements réguliers auprès de ses filières locales réparties à travers le monde. Les filières sont issues de pays très variés (Burkina Faso, Sri Lanka, Vietnam…). Toutes les zones de vigilance sont mentionnées et expliquées comme piqûres de rappel pour chaque salarié.e via le qual’endrier Base Organic Food : Non-conformités, Food Safety culture, hygiène, traçabilité, allergènes…

Sri Lanka - Funambules des cocotiers

Processus de transformation et savoir-faire

Nos fruits secs, notamment nos noix de cajou, sont déposés crus dans un tambour auquel nous pouvons ajouter des épices (curry, ail noir, sel, poivre…). Le tambour mélange cajou et épices pour une répartition optimale. Nos fruits secs passent ensuite dans notre torréfacteur afin de suivre différentes cuissons et variations de températures. L’ail noir utilisé pour enrober nos noix de cajou est certifié bio. Il est produit tout près de chez nous dans le Gers par L'Etuverie selon un savoir-faire artisanal !

Toujours côté simplicité, authenticité… et sécurité, les barres énergétiques sont certifiées sans gluten comme mentionné plus haut, et le sucre raffiné est remplacé par le sirop d’agave. Le sucre de coco est légèrement caramélisé et constitue une alternative naturelle idéale pour sucrer toutes tes recettes : desserts, plats salés, boissons...

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Commercialisation et distribution

Partout en France, la team commerciale prospecte de la petite épicerie aux grands réseaux spécialisés avec comme objectif : générer et développer les ventes. À l’apparition du COVID-19, l’activité de l’entreprise a été réorganisée (consignes d’hygiène strictes avec masques, gants, blouses, gel hydroalcoolique) et le télétravail développé. Mais le rayon vrac, qui représentait 90 % des produits de base, a été déserté. De ce fait, l’entreprise a décidé de proposer des sachets de 1 kg, prêt à l’achat, qui faciliteront les courses des consommateurs.

Base Organic Food est présente en magasins spécialisés et sur des plateformes comme La Fourche où plusieurs produits de la marque sont notamment disponibles. Parmi les références disponibles : la gamme coco, le jackfruit équitable et de nombreuses préparations exotiques testées et validées par l’équipe qualité.

Chiffres clés et statuts administratifs

Année de création	2015
Effectif salarié (2023)	10 à 19 salariés (source INSEE)
Chiffre d'affaires	14 millions d'euros en 2021
Site de production	Montbartier, 3 400 m²
Certifications	Agriculture Biologique (AB), labels Fairtrade, nombreuses références vegan

Cette structure est inscrite à la base Sirene tenue par l’Insee et immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1. Cette structure est une entreprise immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). Ce registre liste les entreprises de France. Il est tenu par l’INPI.

Pourquoi choisir Base Organic Food pour son épicerie bio du quotidien

Tel est l’objectif premier de la marque Base Organic Food : permettre l’accès au bio au plus grand nombre. Un de ses principaux engagements est de rendre le bio accessible au plus grand nombre, à petit prix. En l'achetant, tu contribues à améliorer la vie des producteurs au Sri Lanka et celle de leurs familles !

Base Organic Food, c’est le mariage de produits bio de qualité avec de l’humain et des engagements forts. La simplicité et la qualité réunies, sans se prendre la tête !

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