Statut juridique et fonctionnement du Campus des Métiers et des Qualifications — Le Touquet

Le Campus des métiers et des qualifications de l'excellence du Touquet est une structure dédiée à la formation professionnelle dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, du tourisme et de l'innovation. Créé en 2014, le campus met à leur disposition son expérience et son savoir faire. Labellisé en 2017, il est devenu un centre de formation reconnu dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration, du tourisme et de l'innovation.

Statut administratif et enregistrements officiels

État des inscriptions - Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 30/06/2015. Elle a été mise à jour le 06/12/2025. Inscrite (Insee) le 03/09/2019 - Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 03/09/2019. Elle a été mise à jour le 06/12/2025.

Avis de situation - Inscrite au RNA (Ministère de l’Intérieur). Cette structure est inscrite au Répertoire National des Associations (RNA). Annonce de création au JOAFED - Dénomination, SIREN, SIRET du siège social et autres mentions administratives : ces données sont disponibles dans les référents publics et peuvent être consultées via les avis de situation.

Forme juridique, identité économique et données INSEE

Forme juridique - Non renseigné. Catégorie d'entreprise - La catégorie d'entreprise est une variable statistique calculée par l'Insee. Lorsque l'unité légale appartient à un groupe, la donnée est calculée au niveau du groupe auquel appartient l'unité légale. Cette donnée n'est pas utilisable à des fins administratives.

Effectif salarié - L’effectif salarié est une variable qui s’affiche à partir de deux données de l’Insee : la tranche d’effectifs salariés, qui est une variable statistique (données arrêtées au 31/12 de l’année n-2), et le caractère employeur des établissements (données déclaratives maintenues par l'URSSAF). Unité non employeuse (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12) (année de référence non renseignée). Cette structure possède 1 établissement dont 1 est en activité.

Numéros et identifiants - N° TVA Intracommunautaire : Pas de n° TVA valide. N° EORI - Le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) est un identifiant unique communautaire permettant d’identifier l’entreprise dans ses relations avec les autorités douanières. Adresse, SIRET, Clef NIC et autres identifiants sont mentionnés dans les fiches de l'établissement consultables via les sources officielles.

Activité principale et codification NAF/APE

Activité principale (NAF/APE) - Les activités déclarées figurent selon la nomenclature NAF/APE. Activité principale (NAF 2025) - Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1er janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur. En savoir plus sur la nomenclature NAF 2025 sur le site de l’Insee.

Justificatifs d’existence et sources

Justificatif(s) d’existence - Avis de situation Insee de cet établissement : télécharger. Mise à jour le 24/07/2026. Sources : INSEE, DGFiP, Douanes, DILA. Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee). Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP). Direction Générale des Douanes. Direction de l’Information Légale et Administrative (DILA).

Rôle dans l'économie locale et champs d'action

Poids lourd de l’économie régionale, le secteur du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration connaît des mutations massives. Le campus, reconnu dans ces secteurs, travaille à préparer les futurs professionnels à ces transformations et à l'innovation. Cette structure appartient au champ de l’Economie Sociale et Solidaire (ESS - Économie Sociale et Solidaire). Mise à jour le 24/07/2026.

Offres de formation et initiatives entrepreneuriales

Une formation entrepreneuriat sera dispensée au sein du Lycée hôtelier du Touquet à compter de la rentrée 2022. La nouvelle formation dispensée au sein du Lycée hôtelier est complémentaire à la formation initiale. Une nouvelle formation complémentaire d'initiative locale (FCIL) entrepreneuriat démarrera en septembre prochain au Campus des métiers et des qualifications de l'excellence du Touquet.

Il s'agira de sessions non rémunérées et gratuites pour toute personne titulaire d'un diplôme de niveau V ou de niveau IV. C'est-à-dire que les candidats devront justifier d'un niveau post-Bac professionnel et technologique, CAP ou BTS. En effet, « plusieurs modules adaptés au projet seront proposés afin d'accompagner le développement du parcours entrepreneurial, depuis l'émergence de l'idée jusqu'à la création d'entreprise », commente Gladys Lejal.

La création de cette formation complémentaire a été pensée par la Délégation de région académique à la formation professionnelle initiale et continue, les corps d'inspection et le dispositif IDEE ("Innovons et développons l'esprit d'entreprendre"), en lien avec le campus et ses établissements supports. Elle témoigne du besoin d'innovation de la filière et de la nécessité de préparer les futurs professionnels dans l'acquisition d'une posture entrepreneuriale.

Compétences visées et accompagnement

De plus, il sera fortement question d'élargir les compétences des stagiaires. Un entrepreneur doit, par exemple, désormais avoir des bases en matière de technologie digitale. Cette formation ne sera pas rémunérée, mais les bénéficiaires pourront proposer leur projet au Comité local d'aide aux projets (CLAP) de la Mission locale et peut-être bénéficier d'un financement pouvant aller jusqu'à 1 000 euros.

Leur orientation sera travaillée en lien étroit avec le Centre d'information et d'orientation de Boulogne-sur-Mer. Plusieurs modules adaptés au projet seront proposés afin d'accompagner le développement du parcours entrepreneurial, depuis l'émergence de l'idée jusqu'à la création d'entreprise.

Projets, événements et partenariats

Une belle journée de sensibilisation durant laquelle de nombreuses personnes, venues d’horizons différents mais complémentaires, se sont réunies pour échanger autour de l’alimentation des étudiants, des soignants et des actifs aux rythmes contraints. ➖ deux ateliers interactifs avec Dr Nancy Hallal, Alexandra Bibard, Franck Aubert et Emilie FELIX. L'équipe #ALIMCARE était accompagnée toute la journée par Charly Teller pour l'animation et Solenn Bihan pour les illustrations.

Nous remercions chaleureusement tous les intervenants, les participants et les personnes qui ont œuvré à l’organisation de cette journée. Le sujet vous intéresse et vous n’avez pas pu participer au colloque ? Le replay sera bientôt disponible (captation par AVRIL FILMS). Le projet ALIMCARE est soutenu par l'État dans le cadre de l'AMI "Compétences et Métiers d'Avenir" du Programme France 2030 opéré par le Groupe Caisse des Dépôts.

Nous célébrons aujourd’hui la Journée de la Gastronomie Durable ! Instituée en 2017 par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO), cette journée a pour but de mettre en lumière l’importance des systèmes agroalimentaires durables. À cette occasion, l’Initiative jeunesse du WFF a lancé la Semaine de la gastronomie durable en 2024, une initiative mondiale qui mobilise de jeunes chefs en tant qu’ambassadeurs.

Le projet ALIMCARE s’inscrit pleinement dans cette dynamique notamment en sensibilisant les enseignants en restauration à l’alimentation saine et durable pour qu’ils forment, à leur tour, les professionnels de la gastronomie de demain. C’est dans cette même logique que l’onglet « Ressources » du site www.alimcare.fr a été pensé afin de permettre au grand public de trouver l’inspiration pour manger plus sainement et durablement.

Tableau récapitulatif des informations administratives (extrait)

Élément	Valeur / remarque
Date de création	Créé en 2014 (campus)
Labellisation	Labellisé en 2017
Inscriptions INSEE	Inscrit dans Sirene (30/06/2015 et 03/09/2019) - mise à jour 06/12/2025
RNA	Inscrit au Répertoire National des Associations
Forme juridique	Non renseignée (consultation des sources recommandée)
Effectif	Unité non employeuse (année de référence non renseignée) - 1 établissement en activité
Labels	ESS - Économie Sociale et Solidaire

Pour toute vérification officielle ou consultation des documents administratifs, se référer aux sources INSEE, DGFiP, Douanes et DILA via les avis de situation et les bases publiques.

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