Actimeat chiffre d'affaires et informations entreprise: marché de la viande surgelée, découpe et logistique du froid

Cette étude offre une analyse approfondie du marché des abattoirs de bovins et d'ovins en France et à l'international, avec une attention particulière sur l'achat et la vente de viande surgelée, la découpe de viande congelée et la location de froid. Elle met en lumière la croissance du chiffre d'affaires attendue et les acteurs clés, ainsi que les enjeux de bien-être animal et de souveraineté des entreprises vis-à-vis de leurs partenaires.

Chiffres clés et projections

Le marché prévoit une hausse de 39% du chiffre d'affaires entre 2020 et 2025 pour les acteurs du secteur, avec une domination des États-Unis, du Brésil et de la Chine sur la production mondiale. En France, la concentration du marché reste marquée autour du groupe Bigard, alors que la croissance mondiale et française est à l’ordre du jour et que les premiers acteurs du marché apparaissent comme Soodial, le groupe LDC et Carrefour.

Segments et portée du marché

Le document présente une analyse détaillée du marché de la viande, couvrant les viandes rouges et blanches. Il met en lumière la croissance mondiale et française et identifie les principaux acteurs comme Soodial, le groupe LDC et Carrefour. L’étude explore les chaînes d’approvisionnement, de l’achat et vente de viande surgelée à la découpe de viande congelée, en passant par la location de froid et les activités d’import-export pour le secteur Gros.

État des inscriptions et cadre administratif

Toutes les structures référencées sont inscrites à des référentiels publics tels que base Sirene, RNE, RNA. L’Extrait RNE sert de justificatif d’immatriculation et contient les données équivalentes à un extrait KBIS/D1. Des données précises sur Actimeat & Co et ACTIMEAT, leur siège, leur capital et leurs évolutions statutaires, sont présentées afin de décrire le cadre légal et organisationnel du secteur.

Cas d’ACTIMEAT & CO et ACTIMEAT

ACTIMEAT & CO est une SASU dont le siège est à Manosque et qui opère dans la transformation, l’élaboration de viandes et les préparations à base de viande pour l’industrie agro-alimentaire, y compris la cuisson et la surgélation de produits surgelés. ACTIMEAT est la société mère, avec un fonds de commerce loué à ACTIMEAT & CO dans le cadre d’une location-gérance. L’historique décrit des augmentations de capital, des mandats de commissaires aux comptes et des évolutions d’activité liées à la transformation et à la surgélation.

Transformation, élaboration de viandes et préparations à base de viande pour l’industrie agro-alimentaire.
Préparation, cuisson et surgélation de produits alimentaires surgelés.
Location-gérance du fonds de commerce associée à ACTIMEAT & CO.

Contexte réglementaire et NAF 2025

Le document rappelle que le code NAF/APE et sa version 2025 seront applicables à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexisteront avec la NAF actuelle jusqu’à fin 2026. Les données relatives à l’Insee, DGFiP, Douanes, et INPI soutiennent l’analyse et la traçabilité des entreprises du secteur, y compris les détails sur les conventions collectives (IDCC 1534) et les labels comme le Professionnel du Bio et Alim'Confiance.

Tableau récapitulatif des éléments clés

Éléments	Informations
Portée	Viandes rouges et blanches, surgelées, découpe, froid industriel, import/export
Acteurs majeurs	Bigard (concentration en France), Soodial, LDC, Carrefour
Projections CA	+39% entre 2020 et 2025 (global)
Règles et registre	RN E et base Sirene, RNE, RNA; INPI; DGI; Douanes
Éléments de souveraineté	Score de souveraineté reflétant la dépendance vis-à-vis les partenaires

Notes complémentaires sur l’environnement et les défis

Le document met en évidence les préoccupations croissantes en matière de bien-être animal et les stratégies d’innovation mises en place par les acteurs majeurs et les acteurs digitaux comme Weight Watchers, tout en examinant les défis en France et à l’international. Il souligne aussi la diversification des recettes dans le secteur des plats cuisinés et la complexité croissante de la chaîne de production, avec une croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030 dans le domaine des plats cuisinés.

Viande industrielle, savez-vous ce que vous mangez ?

Points clés et implications stratégiques

Concentration du marché français autour de grands groupes, ce qui influence les prix, les normes et l’innovation dans la découpe et la surgélation.
Essor du commerce international: import/export, et réallocation des chaînes d’approvisionnement pour répondre à la demande mondiale.
Bien-être animal et perception du health impact: les entreprises adaptent leurs pratiques et communiquent sur les contrôles sanitaires (Alim'Confiance).
Numérisation et usage des sources publiques (INSEE, INPI) pour la traçabilité et l’évaluation de la souveraineté des entreprises vis-à-vis des partenaires.

balises: