Broche Volailles SARL : Informations Complètes sur une Entreprise Familiale d'Élevage de Volailles dans le Gard

Broche Volailles est une entreprise familiale spécialisée dans l'élevage et la commercialisation de volailles et d'autres animaux de basse-cour. L'entreprise est située à Saint-Siffret (Gard), Route de Bagnols. Vous pouvez les contacter par téléphone au 04 66 22 19 08 ou par courriel à brochevolaillesorange.fr (ou contactbrochevolailles.com selon les sources). N'hésitez pas à consulter leur site web pour connaître les horaires d'ouverture et les produits disponibles.

Dans le département du Gard, on compte 121 entreprises pour l'activité Elevage de volailles. À titre de comparaison, on compte 13 953 entreprises au total en France qui évoluent dans cette même activité.

L'artisan fermier - L'ABC de l'élevage des poules

Présentation de Broche Volailles

Depuis sa création en 1972, Broche Volailles a su s’adapter aux changements du marché, démontrant une grande capacité d’innovation et d’adaptation. Initialement axée sur la vente aux particuliers et aux professionnels locaux, l'entreprise a su évoluer et adapter son offre pour répondre aux demandes d'un marché en constante mutation. De cette époque, naît une entreprise familiale qui s'est spécialisée dans l'élevage et la commercialisation de volailles et d'autres animaux de basse-cour. La SARL, transformée en SAS, témoigne de cette volonté d’évolution et de professionnalisation.

Cette longévité témoigne d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une expertise qui s'est forgée au fil des années, s'appuyant sur une connaissance profonde des cycles naturels et des besoins spécifiques de chaque espèce.

Poules élevées en plein air

Une Approche Artisanale et Respectueuse

Contrairement aux grandes industries agroalimentaires, Broche Volailles privilégie une approche artisanale, respectueuse du bien-être animal. L'entreprise met l'accent sur la qualité des produits, en sélectionnant méticuleusement les souches les plus adaptées à son environnement et en veillant à un encadrement sanitaire rigoureux. Les volailles sont élevées dans des conditions optimales, favorisant leur développement naturel et la qualité de leur chair.

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Cette attention portée au détail se retrouve dans la diversité des animaux proposés : poules pondeuses, volailles de chair (prêtes à être abattues ou démarrées), cailles, pigeons, lapins, canards, oies, chapons et dindes (selon les saisons). Cette large gamme permet de satisfaire un large panel de clients, qu'ils soient des particuliers souhaitant composer leur propre basse-cour ou des professionnels à la recherche de produits de qualité pour leurs restaurants ou commerces.

Maîtrise Totale de la Chaîne de Production

Broche Volailles gère non seulement l'élevage, mais également la logistique et la livraison. L'entreprise assure elle-même la distribution de ses produits frais aux abatteurs du grand sud-est de la France, une à deux fois par semaine. Ce contrôle rigoureux de la chaîne de production garantit une fraîcheur et une qualité irréprochables, du producteur au consommateur.

Cette maîtrise de la logistique est un gage de fiabilité et de réactivité, un atout majeur pour satisfaire les exigences d'un marché professionnel exigeant en matière de délais et de respect des normes sanitaires.

Vente Directe à la Ferme

En plus de ses livraisons aux professionnels, Broche Volailles propose une vente directe à la ferme, permettant aux clients particuliers de se procurer des animaux de basse-cour directement à l'élevage. Ce contact direct favorise un lien privilégié avec les consommateurs, qui peuvent ainsi découvrir la réalité de l'élevage et la passion qui anime l'équipe de Broche Volailles. Les horaires d'ouverture, disponibles sur leur site web ou par téléphone, permettent une organisation optimale pour les clients souhaitant profiter de cette vente directe et choisir leurs animaux.

Vente directe à la ferme

Implication Locale et Perspectives d'Avenir

L’entreprise Broche Volailles, au-delà de son activité principale d'élevage, incarne un modèle économique ancré dans son territoire. Elle contribue activement à la vitalité économique locale, créant des emplois et soutenant l'agriculture gardoise. Son implantation à Saint-Siffret, près d'Uzès, souligne son attachement aux racines et à la préservation du patrimoine rural.

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L'avenir de Broche Volailles s'inscrit dans la continuité de ses valeurs fondamentales : respect du bien-être animal, qualité des produits, et relation privilégiée avec ses clients. L’entreprise familiale, forte de son expérience et de son savoir-faire, est bien placée pour relever les défis du secteur avicole et poursuivre son développement tout en maintenant son ancrage territorial.

Informations Financières Clés

Voici un aperçu des performances financières de Broche Volailles :

Indicateur 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires 4 303 000 € NC NC
Résultat net 279 700 € NC NC
Marge brute 710 000 € NC NC
Résultat d'exploitation 360 300 € NC NC
Ebitda 392 500 € NC NC
Capitalisation 55,14 % 65,86 % 55,44 %
Endettement 2,65 % 9,20 % 19,59 %
Fonds de roulement 801 500 € 1 171 100 € 1 047 200 €

Événements Marquants dans l'Histoire de Broche Volailles

  • 04 mars 2020: Thierry FAURE accède au poste de directeur général et quitte ses fonctions de gérant. VOLVISUD est promue président.
  • 13 février 2020: Mouvement des Dirigeants, modification de la forme juridique.
  • 01 août 2019: Modification du capital.
  • 25 juillet 2019: Modification du Capital social.
  • 25 avril 2019: Réduction de capital social.
  • 06 janvier 2017: Modification de l'administration. PESENTI Huguette Marie nom d'usage : BROCHE n'est plus gérant.
  • 03 juin 2016: Modification de l'administration. BROCHE Claude nom d'usage : BROCHE n'est plus gérant.

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