EURL Viot Brasseur : activité et informations détaillées

L'entreprise EURL Viot, également connue sous le nom de Brasserie d'Arthur, est une société unipersonnelle spécialisée dans la fabrication de bière artisanale située dans les Ardennes, en France. Créée en 2007, cette brasserie se distingue par son hommage au poète Arthur Rimbaud, natif de Charleville-Mézières, et propose une gamme de bières de caractère inspirées des traditions belges.

Présentation générale de l’EURL Viot et de la Brasserie d'Arthur

L'établissement secondaire BRASSERIE D'ARTHUR, localisé à Warcq, est un des trois établissements de la société EURL VIOT. Il est enregistré sous le numéro SIRET 499 985 166 00028 et en activité depuis le 1er janvier 2015, soit depuis 12 ans. La société elle-même a été immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE) depuis 2007, attestant de sa régularité administrative et réglementaire.

EURL Viot est une Société à Responsabilité Limitée Unipersonnelle au capital social de 1 000 euros, avec un effectif employant 1 ou 2 salariés en 2023. Son siège social était initialement situé au 9 promenade des Remparts à Warcq, mais a été transféré au 2 rue Jean-Baptiste Lefort à Charleville-Mézières depuis le 14 janvier 2025. Cette modification a également été intégrée dans les statuts de la société.

Activité principale : la fabrication de bière artisanale

Le cœur de métier de l’EURL Viot est la fabrication de bière artisanale, codifiée sous la nomenclature NAF 11.05Z. La Brasserie d'Arthur s'inscrit dans le segment des bières artisanales, un marché en pleine expansion en France, caractérisé par une forte montée en puissance ces dernières années. La brasserie propose une bière baptisée "La cuvée d'Arthur", une bière de caractère d'inspiration belge qui se décline en six variétés différentes.

Jean-Christophe Viot, le brasseur passionné depuis 2007, insuffle à sa production une identité forte en rendant hommage à Arthur Rimbaud. Ce projet combine à la fois la qualité de production et une expérience conviviale, faisant de la brasserie un lieu ouvert au public où l'on peut déguster les bières sur place autour d'une planche de charcuterie artisanale. L'établissement joue ainsi la carte d'une ambiance industrielle et chaleureuse pour accueillir amateurs et visiteurs.

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Une gamme riche et renouvelée

La gamme "Cuvée d'Arthur" est régulièrement enrichie par les nouveautés que le brasseur et son équipe présentent aux visiteurs. Ces bières exclusives sont disponibles à la dégustation sur place mais aussi en boutique, permettant aux clients de retrouver facilement leurs styles préférés à domicile.

Informations réglementaires et administratives

L’EURL Viot est inscrite sur plusieurs référentiels publics essentiels pour la légitimité de l'entreprise :

Inscription dans la base Sirene de l’INSEE depuis le 17 septembre 2007, avec une mise à jour récente le 6 décembre 2025.
Immatriculation au Registre National des Entreprises (RNE) tenue par l’INPI depuis le 18 septembre 2007, dernière mise à jour au 29 janvier 2025.

L’entreprise respecte également la convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière (IDCC 1513), mise à jour au 24 juillet 2026. Ces éléments témoignent de la conformité aux normes sociales et fiscales en vigueur.

Marché et tendances du secteur de la bière artisanale en France

Le marché français de la bière connaît une recomposition notable entre les grandes entreprises industrielles dominantes telles que Heineken, Carlsberg ou AB InBev, et la montée en puissance des bières artisanales qui captent environ 35% de la valeur totale du marché. Ce contexte favorable est marqué par :

Un essor des formats en canette et des bières sans alcool
Un positionnement stratégique important des grandes et moyennes surfaces (GMS)
Des tendances de consommation évolutives vers plus d'amertume, de durabilité, et de produits low ou sans alcool
Une saisonnalité marquée liée aux périodes festives et estivales

Cette dynamique constitue une opportunité pour des brasseries comme EURL Viot de capitaliser sur l’authenticité et la qualité artisanale pour fidéliser une clientèle de connaisseurs et d’amateurs en quête de nouvelles saveurs.

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Informations financières et administratives clés

Élément	Détail
Forme juridique	SARL unipersonnelle
Capital social	1 000 euros
Effectif salarié	1 à 2 salariés (2023)
Date de création	2007 pour la société / 2015 pour l'établissement secondaire
Siège social	2 rue Jean-Baptiste Lefort, 08000 Charleville-Mézières
Activité principale (NAF)	Fabrication de bière (11.05Z)
Convention collective	IDCC 1513

Transparence des annonces et observations

Les diverses annonces légales liées aux évolutions de la société, tels que les changements de siège social, les modifications statutaires ou les dépôts des comptes sont publiées au BODACC et accessibles via le RNE. Ces démarches assurent la traçabilité et la transparence des actes administratifs de la société.

présentation de la Brasserie du Mont-Blanc - processus de fabrication

La Brasserie d'Arthur, au travers de son savoir-faire artisanal et de son ancrage local, incarne l'alliance entre tradition brassicole et innovation dans un marché en mutation, offrant une expérience unique à ses visiteurs et une large diversité de bières artisanales à ses clients.

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