Statut juridique et réglementation de la pêche de la truite fario en France

Parce qu'il n'est pas toujours évident de connaître la réglementation existante pour chaque poisson, nous avons réalisé cette page. Chacun pourra, en un coup d'œil, connaître les dates d'ouverture et de fermeture pour les espèces de poissons et d'écrevisses, savoir s'il peut utiliser telle ou telle espèce en tant qu'appât, si les captures peuvent être remises à l'eau...

Pourquoi une réglementation de la pêche ?

La réglementation est là pour encadrer l'acte de pêche, afin qu’il ne mette pas en péril la ressource. Elle a pour objet la préservation des milieux aquatiques d’une part, et la protection du patrimoine piscicole d’autre part, qui sont d'intérêt général. Ainsi, elle encadre l’acte de pêche, pour permettre au poisson de naître, de vivre et de grandir jusqu’à sa première reproduction, et fixe des règles visant à garantir les conditions environnementales satisfaisantes pour le poisson.

La truite commune (fario) : classement, statuts et règles générales

Classement / Statut : espèce protégée

Ouverture Fermeture 1ère catégorie : 2ème samedi de mars - 3ème dimanche de septembre

Ouverture Fermeture 2ème catégorie : 2ème samedi de mars - 3ème dimanche de septembre

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Taille légale de capture : 25 cm en Meurthe-et-Moselle (1ère et 2ème catégorie). Sauf sur le bassin de la Crusnes et ses affluents : 30 cm

Quota : la prise de salmonidé (truite commune, truite arc-en-ciel, saumon de fontaine) est limitée à 6 par jour et par pêcheur.

Je peux remettre à l'eau sur le lieu de capture : oui.

Je peux l'utiliser en tant qu'appât (vif ou poisson mort) : non. Il est interdit d'utiliser des poissons soumis à taille légale de capture en tant qu'appât.

Cadre légal national et adaptations locales

Les règles de pêche fixées au niveau national sont adaptées au niveau départemental en fonction des caractéristiques locales notamment pour la protection de certaines espèces emblématiques ou les particularités des milieux, dans le cadre d’un arrêté préfectoral de pêche. Les pêcheurs sont donc invités à consulter prioritairement la réglementation locale sur les sites internet des FDAAPPMA, de leur préfecture ou en mairie.

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Ces règles varient principalement en fonction de la catégorie piscicole. En effet, les cours d’eau, lacs et plans d’eau sont divisés en deux catégories piscicoles : 1ère ou 2e catégorie. La 1ère catégorie est principalement peuplée de truites, ombles, ombres et autres salmonidés ; la 2e catégorie regroupe tous les autres cours d'eau, canaux et plans d'eau. Ces classements déterminés par arrêté préfectoral sont connus des AAPPMA qui peuvent vous renseigner.

Principales règles applicables à la truite fario

  • Nombre de cannes : sur les cours d’eau et plans d’eau de 1ère catégorie, 1 ligne montée sur canne munie de 2 hameçons ou de 3 mouches artificielles au maximum. Elle doit être disposée à proximité du pêcheur.
  • Périodes de pêche : la pêche des salmonidés (truite fario incluse) est autorisée du 2e samedi de mars au 3e dimanche de septembre, sauf adaptation locale par arrêté préfectoral.
  • Tailles légales : l’article L.436-5 du code de l’environnement pose le principe de première reproduction des poissons avant leur capture. Pour les truites autres que la truite de mer, omble ou saumon de fontaine et omble chevalier, la taille minimale indiquée est de 0,23 mètre (23 cm), taille qui peut être portée à 25 cm ou plus par arrêté préfectoral.
  • Horaires : la pêche est autorisée ½ heure avant le lever du soleil et jusqu’à ½ heure après le coucher du soleil, sauf adaptation préfectorale.
  • Remise à l'eau : la truite fario peut être remise à l'eau sur le lieu de capture.
  • Appâts : il est interdit d'utiliser la truite en tant qu'appât (vif ou poisson mort).
  • Quota : la prise de salmonidé est limitée à 6 par jour et par pêcheur.

Policing, sanctions et obligations

Tout pêcheur est tenu de respecter la réglementation de la pêche en eau douce (temps et heures d’interdiction, procédés et modes de pêche prohibés, tailles légales de capture, nombre de captures autorisées…), sous peine de sanctions pénales prévues par le code de l’environnement. Il s’agit principalement de contraventions de 3e classe punies d’une amende pouvant aller jusqu’à 450 euros (article L.436-40 du code de l’environnement).

La recherche et la constatation des infractions à la police de la pêche sont effectuées par : les agents publics habilités par le code de l’environnement (agents de l’AFB, …) et les gardes-pêche particuliers assermentés et commissionnés par les associations et fédérations de pêche sur le linéaire où ils détiennent des droits de pêche.

Interdictions et bonnes pratiques à connaître

  • Il est interdit d'utiliser comme appât ou amorce des œufs de poissons soit naturels ou congelés.
  • Il est interdit de pêcher à la main, y compris les écrevisses, et de pêcher sous la glace.
  • Il est interdit d'utiliser comme vif, ou mort, des espèces de poissons dont il existe une taille minimum de capture (Brochet, sandre, truite, black-bass).
  • Il est interdit d'utiliser comme vif, ou mort, des espèces de poissons susceptibles de créer des déséquilibres biologiques (Écrevisses américaine et de Louisiane, Perche Soleil, Poisson chat…).
  • Il est interdit d'appâter des hameçons ou des engins avec la civelle (alevin d'anguille), l'anguille ou sa chair.
  • Il est interdit de se servir d'explosifs, d'électrocution ou de moyens non autorisés pour pêcher (article R.436-31).

Adaptations locales et expérimentations

Ces tailles peuvent, pour la plupart, être augmentées par arrêté préfectoral. Il existe également des expérimentations locales. Par exemple, une expérimentation particulière de fenêtre de capture a lieu sur le bassin versant du Loc'h portant une possibilité de capture de la truite fario fixée entre 23 cm et 28 cm et un quota de 3 poissons/jour/pêcheur. D'autres expérimentations existent dans certains secteurs du Morbihan.

Exemples locaux et recommandations

Dans le département du Gard, le quota de truite (Fario et Arc-en-ciel) est de 5 salmonidés par jour et par pêcheur. Pour l'année 2026, la fédération recommande le prélèvement de 2 truites par jour par pêcheur sur certaines rivières (Dourbie, Vis, Arre, Vidourle en 1ère catégorie, le Trévezel, Fleuve Hérault).

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Règles particulières liées aux salmonidés migrateurs et à l'anguille

Des dispositions particulières visent à protéger les espèces vivant alternativement dans les eaux douces et dans les eaux salées, comme le saumon atlantique, les aloses, la lamproie, l’anguille et la truite de mer. Ces espèces sont particulièrement vulnérables, notamment pendant leurs périodes de reproduction, et nécessitent une protection plus stricte.

La pêche de l’anguille fait l’objet d’un règlement européen et d’un plan de gestion national, sa pêche est encadrée différemment selon ses stades de croissance. Sont interdites aux pêcheurs de loisir : la pêche de la civelle (de taille inférieure à 12 cm) et la pêche de l’anguille argentée. La pêche de l’anguille jaune est autorisée pendant une période définie par arrêté ministériel par unité de gestion et par secteur. Tous les types de pêcheurs capturant des anguilles à l’aide d’engins ou filets doivent tenir à jour une fiche de pêche et procéder à une déclaration à l’administration.

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Tableau synthétique : règles clés pour la truite fario

Élément Valeur / règle
Statut Espèce protégée
Période nationale de pêche 2e samedi de mars - 3e dimanche de septembre
Taille légale 23-25 cm selon arrêté préfectoral (ex. 25 cm en Meurthe-et-Moselle)
Quota 6 salmonidés/jour/pêcheur (truite fario, arc-en-ciel, saumon de fontaine)
Remise à l'eau Autorisée
Utilisation comme appât Interdite
Nombre de cannes (1ère cat.) 1 canne, max 2 hameçons ou 3 mouches

Quelques règles à connaître pour rester conforme

  • Consultez l’arrêté préfectoral relatif à l'exercice de la pêche en eau douce publié et affiché en mairie ainsi que les documents fournis par votre AAPPMA et fédération départementale.
  • Respectez les tailles minimales et le nombre de captures autorisées.
  • Ne remettez pas à l’eau les espèces exotiques envahissantes ; leur détention, transport ou vente à l’état vivant est interdite.
  • Tenez compte des dispositions locales et des expérimentations (fenêtres de capture, quotas spécifiques).

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