Subventions pour la Plantation de Chênes Truffiers en Occitanie : Conditions et Perspectives
La culture de la truffe connaît un essor significatif depuis une dizaine d'années, en grande partie grâce aux plans de subvention à la plantation.
L'Importance des Subventions pour la Trufficulture
Si la production s’est fortement développée depuis une dizaine d’années, cela s'est fait par le biais des plans de subvention à la plantation. Sur 10 ans, dans le Lot, 400 hectares ont été plantés avec ces aides.
« Il faut continuer à aider de planter » plaide Michel Tournaire, président national des producteurs de truffes et producteur gardois « parce qu’en Espagne, ils sont en train de nous dépasser avec l’appui des pouvoirs public. L’Aragon a débloqué 8 M€ pour planter 1 000 hectares de plus !
Planter des plants truffiers, entretenir son sol, arroser : rencontre avec un jeune trufficulteur
Contexte de la Production Truffière en Occitanie
Cette année, alors que la saison bat son plein, les différents départements producteurs ne sont pas tous logés à la même enseigne. Sur le pourtour méditerranéen, les producteurs payent très cher une sécheresse qui a douché leurs ambitions. Dans l’Aude par exemple, il se récoltera une tonne de truffes cette année contre 2,5 à 3 tonnes en moyenne les années précédentes. Dans le Gard, autre grand département producteur, on sera loin des quatre à cinq tonnes habituellement espérées. Il n’y a que dans le Lot, arrosé régulièrement durant l’été et l’automne 2017, que la récolte est belle et généreuse : les cinq tonnes seront probablement atteintes au cours de cette campagne.
Aides et Subventions Disponibles
Région Occitanie
Le soutien d’une viticulture jeune et dynamique est une priorité pour la Région Occitanie. Dans ce contexte, la Région Occitanie accompagne, via le Plan Stratégique National, la plantation de vigne par les nouveaux installés.
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Cultures éligibles : Plantes à Parfum, Aromatiques, et Médicinales, asperges, houblonnières, châtaigneraies, pistachiers, kakis.
Le Plan Arbre et Carbone vivant : un plan régional visant à protéger, restaurer et développer les arbres et forêts Occitanie, incluant notamment un volet d’accompagnement à la plantation de haies.
Financement Départemental (Exemple de la Haute-Marne)
Bien que cet exemple concerne la Haute-Marne, il illustre les types de dispositifs qui peuvent exister et dont il faut se renseigner auprès de votre département en Occitanie.
Pour bénéficier du financement départemental, le bénéficiaire devra présenter un dossier de demande d'aide comprenant au minimum 20 arbres et au maximum 150 arbres.
Pour les projets de vergers fruitiers, ceux-ci pourront être accompagnés de la création d'autres éléments favorables à la biodiversité (création de mare, plantation de haie champêtre, etc...).
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Un même particulier (propriétaire foncier) ou un même exploitant agricole ne pourra pas dépasser un plafond global de projets de plus de 3 000 € de subvention pour cette action sur une période de 3 ans.
Une collectivité publique ou une association ne pourra pas dépasser un plafond global de projets de plus de 3 000 € de subvention pour cette action à l'échelle d'une commune sur une période de 3 ans. Ce plafond est relevé à 4 500 € pour tout bénéficiaire justifiant la plantation dans un secteur à enjeux environnemental fort et réglementé par des dispositions publiques de protection (Natura 2000, schéma de cohérence écologique, PLU, etc...).
Les projets pourront être phasés sur les 3 ans. Les bénéficiaires doivent s'assurer préalablement que leur projet est compatible avec les lois et règles en vigueur. Les exploitants agricoles sont soumis à la règle de minimis agricole.
L'aide sera de 50% du coût d'achat des arbres et des dispositifs accessoires nécessaires à leur plantation (protection, tuteurs, compost), plafonné à 20 € par arbre planté. Ce plafond d'aide sera porté à 30 € par arbre pour tout bénéficiaire justifiant la plantation dans un secteur à enjeux environnemental fort et réglementé par des dispositions publiques de protection.
Les bénéficiaires lèveront prioritairement des fonds existants sur cette thématique aux échelles supérieures à celle du Département du type Europe, Etat - agences de l'eau et de la biodiversité et Région Grand Est, que le Département pourra venir ensuite compléter si la réglementation le permet.
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Les arbres fruitiers seront des hautes-tiges pris dans une liste des essences qui sera définie en concertation avec les 3 associations de croqueurs de Pommes présentes sur le département. Les plantations se feront du 1er octobre au 30 mars (hors période de gel).
Enjeux Environnementaux et Biodiversité
Une forte baisse de la densité de vergers fruitiers est constatée dans nos campagnes, en raison du vieillissement des arbres et des tempêtes qui amènent une disparition progressive d'un bon nombre d'entre eux. En milieu rural, le verger est une composante essentielle de patrimoine de nos villages, par sa dimension sociale (tradition et savoir-faire ruraux lié à la production fruitière locale), paysagère mais aussi par son rôle pour la biodiversité (oiseaux notamment). En outre, la Haute-Marne est réputée pour ses truffes de Bourgogne (Tuber uncinatum).
Tableau Récapitulatif des Aides (Exemple)
| Type d'Aide | Bénéficiaire | Plafond de Subvention (sur 3 ans) | Conditions Spécifiques |
|---|---|---|---|
| Plantation de chênes truffiers | Particulier/Exploitant Agricole | 3 000 € | Minimum 20 arbres, maximum 150 |
| Plantation de chênes truffiers | Collectivité/Association | 3 000 € (4 500 € en zone protégée) | À l'échelle d'une commune |
| Aide à l'achat d'arbres | Tous | 50% du coût (max 20 €/arbre, 30 € en zone protégée) | Arbres et accessoires (protection, tuteurs, compost) |
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