Créer une entreprise en franchise : les étapes clés

La création d’une entreprise en franchise est un moyen rassurant d’entreprendre pour les débutants. Ce modèle permet aux entrepreneurs de bénéficier d'un concept éprouvé, d'une marque reconnue et d'un savoir-faire établi, tout en conservant une certaine indépendance dans la gestion de leur activité. Le produit ou le service commercialisé en franchise est la propriété du franchiseur, le concept existe déjà, et il a été décidé de le mettre à disposition d’un ou plusieurs franchisés.

En France, plus de 90 000 entrepreneurs ont choisi la franchise pour se lancer en 2024. Mais comment créer une franchise en 2025 ? Quelles sont les étapes à suivre pour réussir sa création d’entreprise ? Quels sont les principaux pièges à éviter ?

Les avantages et les inconvénients de la franchise - Tarek Yazidi Occasion Franchise

Qu'est-ce qu'une franchise ?

La franchise est un partenariat commercial dans lequel un entrepreneur, appelé franchisé, exploite une marque, un concept, et un savoir-faire développés et protégés par une autre entreprise, le franchiseur. La franchise est un modèle d’entreprise permettant à un franchiseur de développer son nombre de points de vente via un réseau de franchisés. En contrepartie du paiement de droits d’entrée, il cède à ces derniers le droit d’exploiter sa marque, son concept et son savoir-faire.

Lorsque vous ouvrez une boutique en franchise, vous exploitez une marque connue et reconnue sur votre marché. Ce capital de notoriété vous permet d’attirer plus facilement des clients, qui font confiance à la marque et à sa promesse de qualité.

Chiffres clés de la franchise en France.

Les avantages d'entreprendre en franchise

Ouvrir une franchise en France offre de nombreux atouts tels qu’évoluer au sein d’un réseau, profiter d’un taux de défaillance moins élevé par rapport au commerce ou service indépendant, bénéficier de la notoriété d'une marque connue, etc. Ce modèle permet aux entrepreneurs de bénéficier d'un concept éprouvé, d'une marque reconnue et d'un savoir-faire établi. Le tout en conservant une certaine indépendance dans la gestion de leur activité.

Devenir franchiseur permet de bénéficier d’une croissance plus rapide via la multiplication des franchisés du réseau, assurant une expansion territoriale maîtrisée. De fait, le développement en franchise pour une entreprise permet de croître avec un investissement plus faible et d’optimiser ses coûts de fonctionnement. De leur côté, les franchisés bénéficient principalement du soutien, de l’expérience et du savoir-faire de leur franchiseur.

Les chiffres de la franchise en France sont clairs : fin 2023, on recensait 2.035 réseaux et quelque 92.132 franchisés. Ce modèle économique séduit donc de plus en plus d’entrepreneurs qui souhaitent créer une entreprise tout en bénéficiant du soutien d’un réseau déjà en place.

Avantages et inconvénients de la franchise.

Les étapes clés pour créer une franchise

La création d’une franchise nécessite de respecter certaines étapes. En effet, le franchisé doit effectuer des études de faisabilité, de marché et un budget prévisionnel. Cela permet ainsi d’établir la viabilité du projet. La création d’une entreprise en franchise implique d’établir un contrat de franchise entre les parties, franchiseur et franchisé.

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Comment développer son entreprise en franchise.

1. Confirmer votre envie d’entreprendre en franchise

Avant de plonger dans l'aventure, prenez un moment pour évaluer votre motivation et vos compétences. Demandez-vous pourquoi la franchise est le modèle idéal pour votre projet de vie. Êtes-vous prêt à suivre un cadre structuré imposé par le franchiseur ? Il est également recommandé de suivre une formation spécifique à la franchise pour acquérir les connaissances nécessaires en gestion, marketing et droit commercial.

2. Définir précisément votre projet

Une fois votre décision prise, il vous faudra affiner votre projet en choisissant le secteur qui vous correspond. En plus de choisir un secteur, explorez les sous-secteurs spécifiques. Réaliser une étude de marché approfondie vous permettra de comprendre les tendances actuelles, d'identifier vos concurrents et de déterminer la viabilité de votre activité dans la zone géographique ciblée.

3. Choisir la bonne franchise

Le choix du réseau est une étape clé. Prenez le temps d’étudier la réputation des franchises, la qualité de la formation et l’accompagnement proposé. Assistez à des salons de la franchise pour rencontrer directement des franchiseurs et recueillir des avis de franchisés expérimentés. Analysez également les conditions du contrat de franchise, notamment les droits d'entrée, les redevances, la durée du contrat et les obligations respectives du franchiseur et du franchisé.

4. Financer votre projet

Le financement est une question cruciale. Vous devrez disposer d’un apport personnel, généralement autour de 30% du coût total du projet, puis solliciter des aides ou prêts pour compléter votre budget. Un business plan solide sera indispensable pour convaincre les banques et partenaires financiers. N'oubliez pas d'inclure dans votre plan financier les coûts liés à l'aménagement du local, à l'achat de matériel, aux stocks initiaux, ainsi qu'aux frais de formation et de communication.

5. Trouver le bon emplacement

Enfin, la recherche d’un local adapté à votre activité est essentielle. Votre emplacement influencera directement la visibilité et l'accessibilité de votre franchise. Avec son aide, ciblez les zones à fort potentiel pour votre activité. Un bon emplacement est essentiel pour des secteurs comme la restauration. Il va permettre d’attirer les clients et maximise le potentiel de vente de la société.

Devenir franchiseur : les étapes à suivre

Devenir franchiseur, c’est se consacrer à un projet entrepreneurial tout en profitant d’un modèle économique déjà éprouvé. Afin de devenir franchiseur, il faut prendre en compte plusieurs coûts non négligeables. Devenir franchiseur vous permet de concrétiser un concept et de développer votre structure à l’aide d’un réseau de franchisés.

1. Valider la rentabilité de son concept

Pour pouvoir se franchiser, un concept doit être profitable et reproductible. Le succès préalable d’une unité pilote est indispensable pour garantir la maîtrise d’un savoir faire par le franchiseur. Avant de vous lancer dans la création d'une franchise, réaliser une étude de marché approfondie est important. Cela permet de vérifier la demande pour votre produit ou service et d’identifier vos concurrents.

2. Produire un certain nombre de documents

Le business plan : Il doit présenter de manière détaillée le concept et les différentes études qui ont été menées.
Le manuel du savoir-faire : C’est un recueil de documents regroupant tous les paramètres qui ont participé au succès et à la rentabilité d’un concept.
Le document d’information pré-contractuelle (DIP) : La loi Doubin impose aux sociétés souhaitant créer une franchise de fournir un DIP aux candidats.
Le contrat de franchise : Il délimite le périmètre de la relation franchiseur / franchisé.

3. Communiquer pour faire connaître son réseau

Dans cet environnement ultra concurrentiel, il est devenu nécessaire d’exploiter les outils de communication adaptés à votre cible de candidats.

Les obligations du franchiseur et du franchisé

Tout contrat implique que les parties s’engagent réciproquement à remplir des obligations. Afin de formaliser les obligations du franchisé et du franchiseur, un contrat de franchise doit être établi. Ce document doit être rédigé par un expert juridique, il encadre également les redevances, les royalties, l’exclusivité territoriale, les conditions de renouvellement ou de résiliation.

Le franchiseur est tenu de fournir une assistance technique et/ou commerciale à ses franchisés pendant la durée du contrat de franchise. Le but est donc de permettre la circulation des informations. Par exemple, le franchiseur peut échanger sur la politique de marketing.

Les coûts à prévoir

La création d’une entreprise en franchise nécessite un budget conséquent. Les droits d’entrée varient selon le secteur d’activité, l’attractivité commerciale, la notoriété et l’envergure de la franchise. Pour devenir franchiseur, vous devez prévoir au minimum un coût de démarrage aux alentours de 70 000€.

Pour financer l’ouverture d’une franchise avec un apport personnel, il est essentiel de bien estimer les coûts initiaux, puis de compléter le financement avec un prêt bancaire ou des aides à la création d’entreprise.

Différences entre franchise et entreprise classique

La principale différence réside dans le fait que le franchisé bénéficie de la licence et du savoir-faire du franchiseur. En effet, dans le cadre d'une entreprise classique, son créateur se doit de trouver un concept et de mettre en place les moyens nécessaires à la réalisation de son projet. Le franchisé lui, s'épargne cette tâche en se basant sur un concept ayant déjà fait ses preuves et en bénéficiant de l’assistance de l’enseigne à laquelle il adhère.

La rémunération du franchisé

La rémunération d’un franchisé varie en fonction du secteur d’activité dans lequel il opère, certains étant plus rentables que d’autres. S’il fixe lui-même le montant de sa rémunération en fonction des résultats de l’entreprise, il ne peut généralement pas se verser de salaire la première année.

Organismes à contacter pour connaître les franchises disponibles

La Fédération Française de la Franchise (FFF) regroupe plus de 150 franchiseurs et organise régulièrement des événements dédiés. Il est également possible de contacter le Cidef (centre d’information et de défense des franchisés, ou encore la Fédération européenne de la franchise.

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